La histórica láctea no pudo sostener el concurso y pidió su propia quiebra. Con una deuda superior a US$120 millones y pasivos millonarios en aumento, la continuidad ahora dependerá de la venta de activos.
El golpe es definitivo para una de las cooperativas más emblemáticas del país. La Justicia de Santa Fe decretó la quiebra de SanCor tras el pedido de la propia empresa, que reconoció no poder afrontar sus deudas ni avanzar en un acuerdo con acreedores.
La decisión fue tomada por el juez Marcelo Gelcich, a cargo del proceso en los tribunales de Rafaela, quien consideró que el deterioro financiero es irreversible.
💣 Un pasivo que se volvió inmanejable
El cuadro que llevó a la quiebra es crítico:
- Deuda total superior a US$120 millones
- Más de $12.788 millones en salarios adeudados
- $6349 millones en compromisos impositivos y previsionales
- Más de $13.313 millones en deuda comercial
- Pasivo concursal adicional por más de US$86 millones
A esto se sumó un dato clave: la empresa generaba más deuda durante el propio concurso, con un rojo cercano a $3000 millones por mes.
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⚠️ El fallo: “no es viable”
La resolución judicial fue contundente:
👉 “La empresa no resulta económicamente viable en el mediano plazo”
👉 Se trata de una quiebra indirecta por fracaso del concurso
👉 El deterioro es estructural y sin posibilidad de reversión
Con ese diagnóstico, el proceso preventivo iniciado en 2025 quedó definitivamente cerrado.
🏭 Qué pasa ahora: seguirá operando (por ahora)
A pesar de la quiebra, el juez autorizó una continuidad operativa transitoria en algunas plantas.
El objetivo es evitar un corte total que impacte en:
- 914 trabajadores
- Proveedores
- Acreedores
- La cadena láctea en general
La condición es clara:
👉 operar sin generar nuevas deudas y bajo esquemas como contratos de fasón.
🔄 El próximo paso: venta total o por partes
La salida planteada por la Justicia es avanzar en la venta de activos:
- Unidades productivas completas
- Plantas individuales
- Otros bienes de la empresa
El proceso se realizará mediante licitación y ya hay interesados en quedarse con parte del negocio.
🐄 Un factor clave: el calendario del tambo
El tiempo juega un rol determinante.
Según fuentes del sector:
👉 En septiembre comienza el pico de producción lechera
👉 Se necesitarán plantas operativas para procesar leche
👉 Santa Fe y Córdoba son zonas críticas
Por eso, acelerar el proceso de venta puede ser decisivo para evitar un impacto mayor en la cadena.
📉 Un cierre con impacto en todo el agro
La caída de SanCor no solo marca el final de una empresa histórica.
También deja un efecto en cadena:
👉 Productores sin destino claro para su leche
👉 Pérdida de capacidad industrial
👉 Reconfiguración del mapa lácteo
El proceso recién empieza, pero el dato ya es irreversible:
👉 una de las grandes lácteas del país entra en etapa de liquidación
