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Ganadería

Diez años secos: menos pasto, pero más ganado

En la década del 2000, la Argentina sufrió la sequía más fuerte de las últimas 7 décadas. En ese contexto, era esperable que la cantidad de animales por unidad de superficie —o carga animal— también disminuyera, acompañando la menor…

Novillo Mercosur: fuertes aumentos en Brasil y Paraguay

Con subas de 18 y 8 centavos de dólar respectivamente, se destacaron frente al tibio avance de Uruguay y la baja de la Argentina. Las plazas extra Mercosur registraron caídas de 8 a 10 centavos. En agosto, la hacienda brasileña alcanzó el…