La Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca acompañó en Córdoba la puesta en funcionamiento de dos establecimientos tamberos que incorporaron tecnología de última generación financiada por el BICE. El Establecimiento San Carlos, de Villa María, adoptó el sistema de ordeñe rotativo “One Man Rotary” de Waikato, mientras que el Establecimiento Don Ignacio, de Arroyo Algodón, puso en marcha un tambo robótico de la marca holandesa Lely, con una inversión total de 465 millones de pesos desembolsados entre julio y agosto de 2024.
Dos modelos tecnológicos para modernizar la lechería
El sistema “One Man Rotary” de Waikato es una tecnología de ordeñe rotativo que permite optimizar los procesos productivos, mejorar la eficiencia operativa y reducir la demanda de mano de obra sin resignar calidad.
El tambo robotizado con tecnología Lely introduce un modelo de producción basado en el ordeñe voluntario mediante un esquema de “tráfico libre”, en el cual cada animal regula sus propios tiempos, mejorando los indicadores productivos. Incorpora herramientas de monitoreo en tiempo real que permiten relevar datos sobre calidad de leche, salud y comportamiento del rodeo. Entre sus beneficios se destacan la mayor eficiencia en el uso de recursos humanos, la consistencia en los protocolos de ordeñe y sanidad, y la disponibilidad de información precisa para la toma de decisiones productivas.
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El rol del financiamiento como motor de la transformación
Ambas iniciativas fueron implementadas a partir de las líneas de créditos del BICE para proyectos de inversión productiva, por 250 millones de pesos y 215 millones de pesos, otorgados entre julio y agosto de 2024, respectivamente.
Las presentaciones propiciaron un espacio de intercambio entre productores, técnicos, empresas y autoridades, donde se destacó el rol del financiamiento productivo como herramienta clave para acelerar la adopción de tecnologías innovadoras en el sector. El evento se inscribe en el marco de una línea de política sectorial que busca consolidar un modelo de producción lechera más moderno, eficiente y alineado con las demandas del mercado internacional.
Las experiencias de Villa María y Arroyo Algodón se suman a la línea de créditos “a valor producto” que el Gobierno Nacional amplió recientemente junto al BICE para el sector tambero, y apuntan a demostrar que la tecnología de ordeñe de precisión —hasta ahora reservada a grandes establecimientos— puede ser accesible para productores medianos con el respaldo financiero adecuado.
