El mercado físico de granos de Rosario cerró este martes 8 de septiembre con el maíz nuevamente al frente de la actividad comercial, al sostener sus valores para entrega inmediata y mejorar las propuestas correspondientes a la nueva campaña. La soja retrocedió respecto del lunes, mientras que el trigo mantuvo precios estables y una operatoria limitada, en una jornada marcada por el regreso de las referencias del mercado de Chicago, según informó la Bolsa de Comercio de Rosario (BCR).
El maíz vuelve a liderar y mejora para la nueva campaña
El maíz volvió a concentrar buena parte del interés comprador en la plaza rosarina.
Para las entregas más cercanas, las condiciones abiertas de compra se mantuvieron mayormente estables respecto de la rueda anterior. La principal novedad apareció en los segmentos correspondientes a la campaña 2026/27, donde se registraron mejoras en las propuestas de la demanda.
La evolución significó un cambio respecto del lunes, cuando las posiciones diferidas habían mostrado mayor debilidad en una rueda condicionada por el feriado en Estados Unidos y la ausencia de referencias de Chicago.
Con el regreso de la operatoria estadounidense, los compradores volvieron a contar con señales externas para definir las condiciones comerciales, aunque el comportamiento internacional del cereal fue bajista durante la jornada.
La soja retrocede después de la rueda del lunes
La soja presentó un escenario diferente.
Aunque se mantuvo estable la cantidad de ofertas abiertas, las referencias de compra se ubicaron por debajo de los niveles observados el lunes, lo que derivó en operaciones a valores inferiores respecto de la sesión previa.
De esta manera, la oleaginosa no logró sostener la firmeza con la que había comenzado la semana y cedió terreno en el mercado doméstico.
El comportamiento local contrastó con Chicago, donde los futuros de soja lograron avanzar impulsados principalmente por la demanda internacional.
El trigo se mantiene estable y con escasa actividad
El trigo volvió a mostrar un perfil comercial más moderado.
Las propuestas para las entregas próximas se mantuvieron sin cambios importantes, mientras que la nueva cosecha mostró algo más de movimiento, aunque todavía con un nivel de operatoria reducido frente al protagonismo que mantiene el maíz.
La estabilidad del mercado rosarino se dio, además, en una jornada favorable para el trigo en Estados Unidos.
Chicago: suben trigo y soja, mientras el maíz retrocede
Los mercados agrícolas estadounidenses retomaron este martes su operatoria después del feriado del lunes y cerraron con resultados dispares.
El trigo avanzó respaldado por la falta de avances en las negociaciones entre Rusia y Ucrania y por las persistentes dificultades para los embarques desde el Mar Negro.
A este escenario se sumó una mayor búsqueda de cereal argentino y australiano por parte de importadores asiáticos que necesitan reemplazar parte de los suministros afectados por las complicaciones logísticas en aquella región.
El maíz, en cambio, cerró en baja. Los operadores comenzaron a posicionarse de cara al próximo informe del Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA), aunque las expectativas de menores rendimientos en sectores del Cinturón Maicero estadounidense limitaron las pérdidas.
Por su parte, la soja avanzó en Chicago, respaldada por las compras de China y por las preocupaciones vinculadas con condiciones cálidas y secas en algunas regiones productoras de Estados Unidos.
Qué pasó con el dólar
En el mercado cambiario, el tipo de cambio del Banco Nación se ubicó en $1.503 para la compra y $1.512 para la venta, con una variación positiva de 0,03% respecto del cierre anterior.
En tanto, el tipo de cambio de referencia del BCRA, Comunicación A3500, cerró en $1.510,1049, con una baja diaria de 0,07%.
En A3 Mercados, los ajustes informados para los futuros de dólar fueron los siguientes:
| Posición | Ajuste |
|---|---|
| Septiembre 2026 | $1.528,50 |
| Octubre 2026 | $1.554,00 |
| Noviembre 2026 | $1.582,00 |
| Diciembre 2026 | $1.611,00 |
| Enero 2027 | $1.641,00 |
| Febrero 2027 | $1.670,00 |
| Marzo 2027 | $1.701,50 |
| Abril 2027 | $1.730,00 |
| Mayo 2027 | $1.762,00 |
| Junio 2027 | $1.792,50 |
El mercado mira ahora al USDA y al clima estadounidense
Con Chicago nuevamente operativo, la atención del mercado comienza a concentrarse en las próximas estimaciones del USDA, especialmente en las perspectivas de rendimiento para el maíz y la soja estadounidenses.
Al mismo tiempo, la evolución de las compras chinas de soja y las dificultades logísticas para el trigo del Mar Negro continuarán aportando señales para los precios internacionales.
En Rosario, mientras tanto, el maíz conserva el mayor dinamismo comercial y suma señales positivas para la nueva campaña, mientras la soja corrigió después de la firmeza del lunes y el trigo permaneció estable.
SOJA
Este martes, las fábricas locales abrieron la jornada con ofertas que se establecieron por debajo de las de la sesión anterior, distantes de las pretensiones vendedoras, lo que derivó en un moderado dinamismo comercial.
En precios, la entrega contractual bajo condición EPA y las fijaciones se ubicaron en $ 550.000/t, con bajas intradiarias de $ 10.000/t. Este mismo valor se ofreció para noviembre, mientras que, para ese mismo mes bajo condición EPA/EUDR, la oferta cedió US$ 4/t hasta US$ 375/t. No tuvimos referencias para la entrega disponible y para octubre.
Sin embargo, en el monitor SIO-Granos se reflejan negocios en torno a $ 555.000/t para la entrega contractual de mercadería.
SOJA | Hoy | Ayer | Año. Ant |
CAC ($) | 560.000 | 560.000 | 400.000 |
Chicago (US$) | 476,85 | S/C | 369,83 |
A3 (US$) Sep. | 370,00 | 370,50 | 297,00 |
GIRASOL
Con una participación compradora estable, el mercado de girasol exhibió una dinámica sin cambios significativos respecto del lunes.
Las referencias se mantuvieron sin cambios, con US$ 500/t tanto para la entrega disponible como contractual y US$ 450/t para la tira comprendida entre diciembre y marzo de 2027. Para este mismo segmento, también se ofrecieron US$ 470/t aunque solo por la oleaginosa bajo condición Alto Oleico.
TRIGO
El pulso comercial en el mercado de trigo continúa siendo discreto, con referencias abiertas de compra que se mantuvieron en su mayoría alineadas con las observadas en la rueda anterior, a excepción de una suba puntual.
En precios. reaparecieron las condiciones por el disponible con ofertas de US$ 230/t, mientras que la entrega del 15/09 al 15/10 y la posición full octubre se sostuvieron en US$ 235/t.
Más adelante, los tramos noviembre y diciembre y la ventana del 15/12 al 15/01 permanecieron estables en US$ 225/t, al tiempo que apareció una condición para full diciembre en ese mismo valor. Enero se sostuvo en US$ 230/t, con febrero llegando a US$ 232/t -una suba de US$ 2/t entre sesiones-, mientras que marzo volvió a ofrecerse en US$ 235/t.
TRIGO | Hoy | Ayer | Año. Ant |
CAC ($) | 346.000 | 350.000 | 270.000 |
Chicago (US$) | 267,50 | S/C | 184,09 |
A3 (US$) Nov. | 232,00 | 232,00 | 186,50 |
MAÍZ
Se mantuvo el interés comprador en el mercado de maíz, en una rueda que exhibió una tendencia estable para la actual campaña, aunque con condiciones alcistas para el próximo ciclo comercial.
El disponible volvió a negociarse en US$ 195/t. En paralelo, la entrega contractual mejoró marginalmente hasta US$ 196/t, mientras que el tramo del 15/09 al 15/10 y octubre permanecieron estables en US$ 198/t y US$ 200/t, respectivamente. Este mismo valor se ofreció para noviembre, con la tira comprendida entre diciembre y febrero alcanzando US$ 205/t.
Para la campaña 2026/27, marzo avanzó marginalmente hasta US$ 207/t, mientras que abril y mayo también treparon hasta valores de US$ 206/t. Por el cereal de cosecha tardía, junio se ofreció en US$ 205/t y julio en US$ 203/t, implicando subas de US$ 2/t y US$ 1/t, respectivamente.
MAÍZ | Hoy | Ayer | Año. Ant |
CAC ($) | 293.000 | 289.000 | 242.300 |
Chicago (US$) | 201,37 | S/C | 157,08 |
A3 (US$) Sep. | 199,00 | 200,50 | 178,10 |
CEBADA
En la jornada de hoy, no se han abierto ofertas para la adquisición de cebada.
SORGO
Ante un mercado que presentó una acotada actividad, la oferta para la entrega disponible de sorgo se sostuvo en US$ 180/t.
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Cierre del Mercado de Chicago
El trigo y la soja cerraron con ganancias, mientras el maíz terminó en baja. Las tensiones en el Mar Negro sostienen al trigo, la demanda china favorece a la soja y el mercado se posiciona antes del próximo informe del USDA.
TRIGO
El trigo cerró con variaciones positivas de 2%. La falta de avances concretos en las negociaciones impulsadas por Estados Unidos para poner fin a la guerra entre Rusia y Ucrania refuerza la tendencia alcista del cereal. Los ataques sobre puertos y embarcaciones mantienen prácticamente paralizados los envíos de granos desde el Mar Negro, elevando la preocupación por la disponibilidad exportable. A su vez, la búsqueda de trigo argentino y australiano por parte de importadores asiáticos, como alternativa a los suministros del Mar Negro, aporta sostén adicional a las cotizaciones.
MAÍZ
El maíz cerró la rueda en terreno negativo. Las operaciones de posicionamiento en la previa al informe mensual de oferta y demanda del USDA generan presión sobre las cotizaciones y mantienen elevada la cautela entre los operadores. Sin embargo, las expectativas de menores rindes en zonas productoras del Cinturón Maicero estadounidense continúan actuando como un factor que limita las bajas, al sostener las preocupaciones respecto al potencial productivo de la campaña norteamericana.
SOJA
La soja concluyó con ganancias intradiarias. Las compras chinas de soja estadounidense continúan brindando soporte a las cotizaciones y refuerzan las expectativas sobre la demanda externa. A este escenario se suman las preocupaciones por condiciones cálidas y secas en regiones productoras clave de Estados Unidos, que elevan los riesgos para los cultivos y aportan un fundamento alcista. No obstante, el posicionamiento previo al próximo informe mensual del USDA limita una expansión más pronunciada de las ganancias.
Precios Chicago/Kansas
| Precios de cierre y variaciones respecto al día anterior en U$S / TN | 08/09/2026 | |||||||||||
| – | Trigo Chicago/1 | Trigo Chicago/2 | Maíz Chicago/3 | Soja Chicago/4 | Aceite Soja Chicago/5 | Harina Soja Chicago/6 | ||||||
| Sep-26 | 268,33 | 5,24 | 295,70 | 6,61 | 201,17 | -0,39 | 478,60 | 3,22 | 1547,18 | 30,86 | 376,76 | -3,86 |
| Oct-26 | 1548,06 | 29,76 | 378,42 | -5,07 | ||||||||
| Nov-26 | 483,65 | 2,57 | ||||||||||
| Dic-26 | 274,48 | 4,87 | 300,94 | 6,43 | 210,03 | -1,57 | 1558,64 | 32,19 | 385,58 | -5,51 | ||
| Ene-27 | 489,44 | 2,76 | 1563,71 | 33,51 | 388,89 | -5,40 | ||||||
| Mar-27 | 279,81 | 4,59 | 305,44 | 6,15 | 216,13 | -1,67 | 491,82 | 3,31 | 1567,46 | 33,95 | 391,64 | -4,52 |
| May-27 | 282,47 | 4,68 | 306,63 | 5,60 | 219,09 | -1,48 | 493,75 | 3,67 | 1568,56 | 33,95 | 393,30 | -3,42 |
| Jul-27 | 280,64 | 4,04 | 301,95 | 4,23 | 220,17 | -1,38 | 494,21 | 3,77 | 1565,70 | 32,63 | 394,40 | -2,87 |
| Ago-27 | 486,96 | 3,86 | 1552,69 | 31,31 | 390,65 | -2,54 | ||||||
| Sep-27 | 281,37 | 3,49 | 300,85 | 2,94 | 209,74 | -0,98 | 470,97 | 3,95 | 1537,48 | 30,42 | 385,69 | -2,09 |
| Oct-27 | 1520,50 | 28,00 | 379,96 | -1,76 | ||||||||
| Nov-27 | 465,18 | 3,86 | ||||||||||
| Dic-27 | 283,67 | 2,94 | 301,95 | 2,30 | 210,42 | -0,98 | 1511,90 | 24,91 | 381,50 | -1,43 | ||
| Ene-28 | 468,77 | 3,67 | 1505,29 | 24,69 | 381,17 | -1,65 | ||||||
| Mar-28 | 284,86 | 2,57 | 301,21 | 1,75 | 214,46 | -0,79 | 467,94 | 3,67 | 1496,47 | 23,81 | 378,75 | -1,65 |
| May-28 | 283,02 | 2,30 | 296,80 | 1,47 | 216,63 | -0,69 | 468,31 | 3,49 | 1489,42 | 22,93 | 379,30 | -1,65 |
| Jul-28 | 275,31 | 3,03 | 283,12 | 2,11 | 217,51 | -0,59 | 469,59 | 3,49 | 1482,58 | 21,83 | 381,72 | -1,65 |
| Ago-28 | 465,09 | 3,49 | 1469,14 | 21,16 | 379,85 | -1,65 | ||||||
| Sep-28 | 276,87 | 2,94 | 279,26 | 2,11 | 202,65 | -0,30 | 455,63 | 3,77 | 1460,32 | 21,16 | 375,99 | -1,65 |
| Oct-28 | 1452,82 | 20,72 | 372,80 | -1,65 | ||||||||
| Nov-28 | 453,70 | 3,67 | ||||||||||
| Dic-28 | 202,45 | -0,20 | 1447,09 | 20,72 | 373,68 | -1,65 | ||||||
| Jul-29 | 208,46 | 0,00 | 1444,66 | 20,72 | 383,05 | -1,65 | ||||||
| Oct-29 | 0,00 | 0,00 | 1444,44 | 20,72 | 383,05 | -1,65 | ||||||
| 1/ N° 2 blando colorado; N° 2 duro colorado de invierno. 2/ Colorado duro de invierno. 3/ N° 2 amarillo. 4/ N° 2 amarilla. 5/ Crudo. 6/ Grado 1 con un mínimo de contenido proteico del 48%. | ||||||||||||
Fuente: Bolsa de Comercio de Rosario






































