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Ganadería

Uruguay será sede del congreso mundial de carne 2016

En Uruguay ven una oportunidad más para mostrarle al mundo por qué este sector está jugando en primera y puede competir con éxito contra otros grandes productores. Uruguay será sede del Congreso Mundial de Carnes. Uruguay será sede del…

Uruguay orgullosa de los beneficios de su carne

Las carnes uruguayas encontraron un nuevo camino de diferenciación frente a las producidas por otros grandes productores mundiales. Desde el punto de vista sensorial la carne uruguaya tiene una alta aceptación por los consumidores europeos.…

La ganadería argentina, de cara a lo que se viene

En Tucumán, referentes del sector dijeron que la actividad ya empezó a recuperarse, con una retención de hembras muy clara.   La faena de hembras descendió al 41%, lo que habla de retención.   El país perdió más de 10 millones de cabezas…