Siembra de girasol 2025: avanza con buen ritmo y supera al promedio de los últimos 5 años
El girasol gana terreno en plena ventana de siembra óptima del sur agrícola. Tras las lluvias que ralentizaron las labores el fin de semana, el ritmo volvió a acelerarse y permitió alcanzar un avance intersemanal de 5,3 puntos porcentuales, con un 40,3 % de las 2,7 millones de hectáreas proyectadas ya implantadas.
Los números son alentadores: el progreso actual se ubica 16,1 puntos por encima de la campaña pasada y supera en 6,2 puntos el promedio del último quinquenio, consolidando una tendencia positiva en el arranque del ciclo.
Estado del cultivo
La mayor parte de los lotes se encuentra en muy buenas condiciones. El 78,4 % del área presenta reservas hídricas Adecuadas a Óptimas, mientras que el 99,1 % del girasol mantiene una condición Normal a Excelente, un escenario que alimenta las expectativas productivas.
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Diferencias regionales
Mientras en el sur la siembra recién comienza a desplegarse, en las regiones del NEA y Centro-Norte de Santa Fe el cultivo avanza en su desarrollo: el 78 % de la superficie en el NEA y el 33 % en Santa Fe ya transitan desde botón floral en adelante.
El dinamismo de la campaña confirma que el girasol no solo logra recuperar terreno frente a las demoras iniciales, sino que también se posiciona por encima de los registros históricos recientes, marcando un inicio de temporada más que auspicioso.
Fuente: Bolsa Cereales de Buenos Aires
