El mercado físico de granos de Rosario cerró este viernes 2 de octubre con precios mayormente estables y una operatoria sin grandes sobresaltos. La principal novedad apareció en el maíz, que recuperó presencia compradora y amplió el abanico de posiciones abiertas respecto del jueves, aunque el volumen negociado resultó algo menor. La soja mantuvo un pulso comercial estable, con bajas puntuales, mientras que el trigo sostuvo sus referencias.
La última rueda semanal dejó así un escenario diferente al del jueves, cuando el cereal había mostrado menos compradores y una reducción de las posiciones disponibles. En esta oportunidad reaparecieron propuestas, aunque sin traducirse en una aceleración del volumen comercial.
El maíz recuperó compradores y posiciones
Después de una jornada previa marcada por una demanda más acotada, el maíz volvió a mostrar mayor participación compradora.
También se amplió el número de posiciones abiertas, ofreciendo más alternativas de entrega dentro de la plaza local.
Sin embargo, esa mayor presencia de la demanda no estuvo acompañada por un aumento equivalente de operaciones.
El volumen de negocios terminó ubicándose levemente por debajo del registrado durante el jueves.
El dato marca un cambio respecto de la rueda anterior, pero todavía no configura una recuperación clara del dinamismo comercial.
Chicago mantuvo la presión sobre el cereal
En el mercado estadounidense, el maíz volvió a operar condicionado por el informe de existencias conocido esta semana.
Los stocks informados por el USDA resultaron superiores a lo que esperaba el mercado y continúan funcionando como un factor bajista.
Chicago finalizó este viernes en terreno negativo, aunque las pérdidas estuvieron limitadas por nuevas estimaciones privadas que apuntan a rendimientos y una producción estadounidense menores a los previstos anteriormente.
El mercado intenta así encontrar un equilibrio entre una oferta remanente mayor a la anticipada y las dudas sobre el tamaño definitivo de la cosecha que está avanzando en Estados Unidos.
La soja mantuvo el ritmo, pero con bajas puntuales
En soja, tanto la presencia de compradores como el volumen negociado permanecieron en niveles similares a los de la rueda anterior.
No hubo un cambio marcado en la dinámica comercial.
Las referencias abiertas se mantuvieron mayormente estables, aunque algunas condiciones presentaron ajustes bajistas puntuales.
Chicago tampoco brindó apoyo.
La oleaginosa cerró nuevamente en baja, condicionada por el avance de la cosecha estadounidense y por estimaciones que continúan anticipando una oferta importante.
A esto se suman las dudas sobre la demanda externa, uno de los factores que viene pesando sobre las cotizaciones durante las últimas ruedas.
Las lluvias frenan parcialmente la presión bajista
El clima en Estados Unidos volvió a aparecer como elemento moderador.
Las lluvias registradas en sectores del Medio Oeste vienen generando demoras en las labores de cosecha.
Ese escenario aportó cierto sostén a la soja y evitó pérdidas de mayor magnitud.
No obstante, mientras las expectativas de producción permanezcan elevadas, el ingreso progresivo de la nueva cosecha continuará siendo un factor de presión sobre el mercado.
El trigo cerró prácticamente sin cambios
El trigo sostuvo una tónica más estable.
El nivel de operaciones se mantuvo en parámetros similares a los del miércoles y jueves, aunque este viernes se observó una menor cantidad de compradores mostrando condiciones abiertas.
Los valores, sin embargo, permanecieron mayormente sin modificaciones.
Chicago también terminó cerca de la estabilidad.
La fortaleza del dólar estadounidense ejerció presión sobre las cotizaciones, al encarecer el cereal de Estados Unidos frente a otros orígenes.
Arabia Saudita y el Mar Negro dieron sostén
Dos factores internacionales evitaron una caída más pronunciada del trigo.
Por un lado, el mercado siguió de cerca una licitación de importación de Arabia Saudita, que aportó señales de demanda.
Por otro, persisten las dificultades para normalizar plenamente los embarques provenientes de la región del Mar Negro.
La incertidumbre sobre esa oferta exportable continúa generando respaldo para las cotizaciones internacionales, aunque sin desencadenar por ahora un movimiento alcista relevante.
Girasol y sorgo terminaron la semana sin novedades
El girasol volvió a mostrar estabilidad.
Las condiciones abiertas de compra permanecieron sin variaciones significativas y el nivel de actividad no presentó cambios importantes.
El sorgo transitó una rueda similar.
De esta manera, ambos cultivos cerraron otra semana alejados de la mayor volatilidad observada en soja, maíz y trigo.
El mercado cambiario
El tipo de cambio informado para el Banco Nación se ubicó este viernes en $1.511 para la compra y $1.520 para la venta.
Por su parte, el valor de referencia de la Comunicación A3500 del Banco Central fue informado en $1.523,2254.
La evolución del dólar continúa siendo una de las variables seguidas por el mercado físico, junto con Chicago, las necesidades de originación y las condiciones ofrecidas para cada período de entrega.
Una semana de cambios para el maíz
El maíz fue uno de los cultivos que más modificaciones mostró durante las últimas ruedas.
Primero aparecieron mejoras en posiciones diferidas. Luego, el informe de existencias del USDA provocó una fuerte caída en Chicago y el retiro de varias propuestas locales.
El jueves disminuyeron los compradores y se achicó el abanico comercial.
Finalmente, este viernes la demanda volvió a ampliarse y reaparecieron posiciones abiertas, aunque con un volumen de operaciones algo inferior.
El cierre semanal deja así un mercado rosarino sin grandes variaciones en precios, pero con señales de que los compradores continúan ajustando su estrategia frente a los movimientos externos y al avance de las cosechas estadounidenses.
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Cierre del Mercado de Chicago
Los granos terminaron mayormente a la baja en Chicago. La liquidación de fondos, la presión de cosecha y las dudas sobre la demanda debilitan a la soja. Los elevados stocks estadounidenses pesan sobre el maíz.
TRIGO
El trigo cerró prácticamente estable. La fortaleza del dólar estadounidense limita las cotizaciones al encarecer los granos de ese origen para los compradores internacionales. Sin embargo, una licitación de Arabia Saudita por 535.000 toneladas brinda sostén al cereal, luego de que el país cancelara su anterior convocatoria por los altos precios. Además, la falta de avances diplomáticos para normalizar los embarques por el Mar Negro actúa como un factor que limita las bajas.
MAÍZ
El maíz finalizó en terreno negativo. El mercado continúa presionado por el informe del USDA del miércoles, que mostró stocks estadounidenses superiores a las expectativas y mantiene las cotizaciones cerca de mínimos de seis semanas. Los operadores esperan los próximos informes de producción y oferta y demanda del organismo, en medio del debate sobre el tamaño final de la cosecha. Limitan las bajas las estimaciones de una distinguida compañía de servicios financeros, que recortó su previsión de rindes y producción de maíz estadounidense.
SOJA
La soja concluyó la jornada a la baja. El avance de una cosecha estadounidense que se proyecta elevada continúa ejerciendo presión sobre las cotizaciones. A su vez, los operadores temen que el USDA vuelva a incrementar su estimación de rindes en el próximo informe, reforzando el sesgo bajista. Las estimaciones de una distinguida compañía de servicios financeros también elevó sus previsiones de rindes y producción respecto de septiembre. Sin embargo, las lluvias que retrasan las labores en el Medio Oeste introducen incertidumbre sobre el tamaño definitivo de la cosecha.
Precios Chicago/Kansas
| Precios de cierre y variaciones respecto al día anterior en U$S / TN | 02/10/2026 | |||||||||||
| – | Trigo Chicago/1 | Trigo Chicago/2 | Maíz Chicago/3 | Soja Chicago/4 | Aceite Soja Chicago/5 | Harina Soja Chicago/6 | ||||||
| Oct-26 | 1503,75 | 27,34 | 379,96 | -8,16 | ||||||||
| Nov-26 | 469,69 | -2,48 | ||||||||||
| Dic-26 | 250,96 | 0,09 | 270,16 | -1,10 | 195,96 | -1,97 | 1512,79 | 27,56 | 383,05 | -6,94 | ||
| Ene-27 | 475,66 | -2,85 | 1518,30 | 28,00 | 383,38 | -6,83 | ||||||
| Mar-27 | 256,02 | -0,09 | 274,85 | -1,19 | 201,37 | -2,26 | 479,42 | -2,66 | 1522,71 | 27,12 | 384,26 | -6,72 |
| May-27 | 258,50 | -0,18 | 276,59 | -1,47 | 204,13 | -2,26 | 482,91 | -2,57 | 1525,79 | 26,01 | 386,24 | -6,39 |
| Jul-27 | 258,96 | -0,18 | 275,49 | -1,19 | 205,80 | -2,26 | 485,21 | -2,30 | 1524,91 | 24,69 | 389,44 | -5,84 |
| Ago-27 | 479,24 | -2,30 | 1515,21 | 23,59 | 386,68 | -5,40 | ||||||
| Sep-27 | 261,07 | 0,09 | 277,24 | -0,92 | 199,30 | -0,98 | 465,00 | -1,75 | 1504,63 | 22,27 | 382,39 | -4,96 |
| Oct-27 | 1492,95 | 23,15 | 376,98 | -3,64 | ||||||||
| Nov-27 | 460,50 | -1,56 | ||||||||||
| Dic-27 | 265,02 | 0,55 | 280,73 | -0,28 | 203,34 | -0,59 | 1488,10 | 26,01 | 378,42 | -3,97 | ||
| Ene-28 | 464,36 | -1,19 | 1484,57 | 25,35 | 378,53 | -3,75 | ||||||
| Mar-28 | 267,59 | 0,83 | 282,01 | 0,00 | 208,55 | -0,69 | 463,16 | -1,01 | 1477,07 | 24,69 | 376,98 | -3,64 |
| May-28 | 267,13 | 1,10 | 279,44 | 0,00 | 211,61 | -0,69 | 463,81 | -1,01 | 1470,90 | 24,47 | 377,43 | -3,64 |
| Jul-28 | 260,43 | 0,83 | 267,32 | 0,18 | 212,89 | -0,89 | 465,37 | -0,83 | 1465,39 | 24,91 | 379,85 | -3,53 |
| Ago-28 | 460,78 | -0,83 | 1454,14 | 25,13 | 377,98 | -3,53 | ||||||
| Sep-28 | 261,99 | 0,83 | 263,64 | 0,18 | 200,88 | -0,79 | 450,21 | -0,83 | 1442,24 | 25,13 | 375,77 | -3,31 |
| Oct-28 | 1432,98 | 25,13 | 372,57 | -3,09 | ||||||||
| Nov-28 | 447,73 | -1,29 | ||||||||||
| Dic-28 | 201,17 | -0,59 | 0,00 | 0,00 | 1427,25 | 25,13 | 374,34 | -2,65 | ||||
| Jul-29 | 207,28 | -0,59 | 454,71 | -1,29 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | ||||
| Nov-29 | 0,00 | 0,00 | 437,90 | -1,29 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | ||||
| Dic-29 | 197,43 | 0,10 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | ||||||
| 1/ N° 2 blando colorado; N° 2 duro colorado de invierno. 2/ Colorado duro de invierno. 3/ N° 2 amarillo. 4/ N° 2 amarilla. 5/ Crudo. 6/ Grado 1 con un mínimo de contenido proteico del 48%. | ||||||||||||
Fuente: BCR
