Luego de registrar un progreso interquincenal de 10 puntos porcentuales, la cosecha de sorgo granífero se ubica en el 84,1 % del área apta. Las labores se extienden por toda el área agrícola, con los mayores avances relevados en las provincias de Chaco Y Santa Fe. A la fecha, se mantiene un adelanto interanual de las labores de 14,5 pp. El rinde medio nacional descendió hasta los 37,2 qq/Ha, permitiendo acumular una producción parcial superior a 2,1 MTn. Bajo este escenario, mantenemos nuestra proyección de producción en 2,5 MTn.
Gran parte de los avances relevados se corresponden con la cosecha de planteos sembrados durante el verano. Las buenas condiciones del tiempo durante el último mes permitieron la baja en la humedad de los granos, llegando a niveles óptimos de cosecha. Solo en el sur del área agrícola, las lluvias registradas demoran la recolección del cereal.
En el Centro-Norte de Córdoba, ya se cosechó el 90 % del área apta. En la zona del NEA, con un rinde promedio zonal de 32,7 qq/Ha, se logró acumular una producción parcial de 500 mTn. En la región CentroNorte de Santa Fe, las labores avanzan a buen ritmo sobre los planteos tardíos. A la fecha, ya se recolectó el 87 % de área apta. Hacia las zonas Oeste de Buenos Aires-Norte de La Pampa, Cuenca del Salado y el Centro de Buenos Aires, los productores mantienen un importante adelanto en la cosecha del cereal de verano en comparación a similar fecha del ciclo previo.
Fuente: Bolsa Cereales de Buenos Aires
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