El maíz temprano de la campaña 2025/2026 en el centro-norte de Santa Fe cerró con resultados destacados. Según el informe del Sistema de Estimaciones Agrícolas, se alcanzó una producción total de 651.690 toneladas, con un rendimiento promedio de 98 qq/ha.
El área sembrada fue de 95.000 hectáreas, de las cuales se cosecharon 66.500 ha con destino a grano comercial. Además, otras 28.500 ha fueron destinadas a autoconsumo.
El dato clave: el cereal mejoró su rendimiento en 14 qq/ha respecto a la campaña anterior, lo que permitió sumar más de 303.000 toneladas adicionales en la producción final.
Ritmo intenso de cosecha en toda la región
Las condiciones climáticas de la última semana impulsaron un fuerte dinamismo en las labores agrícolas. La recolección avanzó simultáneamente sobre soja temprana, maíz, arroz, sorgo, algodón y soja tardía.
El buen estado de los suelos en sectores altos permitió sostener el ritmo de cosecha, aunque persistieron dificultades en zonas bajas con excesos hídricos.
Soja temprana: rindes en alza y avance sostenido
La cosecha de soja temprana alcanzó un 65% de avance, con un salto intersemanal de 25 puntos.
Los rendimientos mostraron gran variabilidad:
- Mínimos de 24 a 26 qq/ha
- Máximos frecuentes de 38 a 45 qq/ha
- Picos destacados de hasta 60 qq/ha
El 95% de los lotes se mantiene en estado bueno a muy bueno, con sectores excelentes.
Sorgo y maíz tardío: evolución condicionada
El sorgo granífero finalizó su siembra con 120.000 ha, un 10% menos interanual. La cosecha comenzó en el sur y centro con rindes de entre 40 y 55 qq/ha, aunque condicionada por el clima y la disponibilidad de maquinaria.
Por su parte, el maíz tardío alcanzó una superficie de 89.000 ha, con un crecimiento del 25,8% respecto al ciclo anterior. El 95% de los lotes presenta condiciones buenas a muy buenas.
Algodón: pérdidas por exceso hídrico
El algodón sigue siendo el cultivo más afectado. Las lluvias demoraron la cosecha y provocaron pérdidas tanto en cantidad como en calidad de fibra.
En el oeste provincial los rindes oscilaron entre 1.800 y 2.000 kg/ha, mientras que en el este la situación es más compleja por anegamientos persistentes y problemas sanitarios.
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Soja tardía: buen desarrollo con alertas en zonas bajas
La soja tardía cubrió 595.000 ha, levemente por encima del ciclo anterior. El cultivo muestra buena evolución general, aunque se detectan riesgos en lotes bajos con exceso de agua.
La cosecha comenzó con intensidad en los departamentos del centro, acompañando la mejora en las condiciones de piso.
Arroz: cosecha lenta pero con buenos rindes
La recolección de arroz avanzó lentamente por interrupciones climáticas.
Los rindes promedios:
- San Javier: 6.000 kg/ha
- Garay: 6.900 kg/ha
Agua útil: mejora en sectores altos, problemas en bajos
El informe destaca una mejora progresiva en la infiltración de agua en suelos altos y medios.
Sin embargo, los sectores bajos continúan con encharcamientos y escaso drenaje, lo que condiciona tanto el cierre de la campaña gruesa como la planificación de la próxima fina.
Un cierre que marca tendencia
El buen desempeño del maíz temprano confirma el potencial productivo de la región cuando las condiciones acompañan.
Con una cosecha gruesa que avanza con resultados positivos, el foco comienza a trasladarse hacia la campaña fina 2026, donde la disponibilidad hídrica y el manejo agronómico volverán a ser determinantes.
Fuente: Bolsa Comercio de Santa Fe
