Granos: la soja retoma referencias abiertas de compra, con negocios levemente por debajo del martes, mientras que el maíz sostuvo sus niveles en el disponible. El trigo destacó por algo más de actividad en los tramos diferidos

Pizarra de mercado de granos con soja, maíz, trigo, cebada y girasol frente a silos de almacenamiento en Argentina

Promediando la semana, el mercado de soja volvió a contar con referencias abiertas de compra, con negocios realizados por debajo de los niveles del martes, en un contexto de bajas tanto en el tipo de cambio como en la plaza internacional de referencia. En tanto, el maíz sostuvo su amplio abanico de posibilidades de entrega hasta julio del año próximo, con ofertas que oscilaron entre la estabilidad y la baja. El trigo transitó la rueda mostrando algo más de actividad, anotando bajas puntuales en los tramos del próximo ciclo. Finalmente, el girasol no experimentó cambios en sus ofertas, mientras que el sorgo no registró actividad.

Nueva sesión bajista para los commodities agrícolas en Chicago. El trigo se vio presionado por expectativas de un acuerdo entre Estados Unidos e Irán, lo que derrumbó el precio del petróleo y generó salidas por parte de los fondos, sumado a pronósticos de lluvias que aliviarían la sequía. El maíz también retrocedió con fuerza (-2,7%), afectado por la caída del crudo y ventas de fondos especulativos que venían fuertemente posicionados al alza. Finalmente, la soja cerró en baja, arrastrada por el desplome del petróleo y ventas técnicas, con caídas también en sus derivados —aceite y harina—, en un contexto de menor atractivo para los biocombustibles.

El tipo de cambio del Banco Nación fue 1379,0000 / 1388,0000; -0,36% respecto al cierre anterior.

El tipo de cambio de referencia del BCRA Comunicación A3500 cerró en 1395,1909; -0,22% respecto al día previo.

El volumen de negocios de A3 Mercados en futuros y opciones de dólar fue de 953.221 contratos, mientras que el interés abierto acumula 4.338.700 lotes. Los ajustes para las distintas posiciones del contrato DLR fueron los siguientes:

MAY6

JUN6

JUL6

AGO6

SEPT6

1404,500

1430,500

1460,000

1490,000

1521,000

OCT6

NOV6

DIC6

ENE7

FEB7

1551,000

1580,000

1610,500

1640,500

1670,500

SOJA

En el mercado de soja, las fábricas locales volvieron a exhibir referencias abiertas de compra, las cuales siguieron focalizadas en las entregas cercanas. En una nueva jornada de bajista del tipo de cambio y de Chicago, los negocios se realizaron levemente por debajo del martes.

De esta forma, la oferta abierta y generalizada fue de $ 430.000/t por la oleaginosa con entrega inmediata -sin descartarse mejoras-, mismo valor propuesto para las fijaciones de mercadería.

 SOJA

Hoy

Ayer

Año. Ant

CAC ($)

440.000

430.000

308.000

Chicago (US$)

433,22

439,37

381,41

A3 (US$) May.

319,20

322,80

268,50

GIRASOL

En girasol vimos un recorte en la cantidad de demandantes, lo que derivó en una menor variedad de ofertas.

En precios, la entrega contractual se sostuvo en US$ 410/t, mientras que US$ 420/t fue la propuesta para este mismo tramo, aunque bajo condición alto oleico. Asimismo, las posiciones comprendidas entre mayo y agosto volvieron a encontrase en US$ 410/t.

TRIGO

El trigo mostró un comportamiento estable en términos generales, con precios mayoritariamente idénticos a los registros del martes.

De esta forma, se sostuvo la oferta abierta en US$ 205/t tanto para la entrega disponible como contractual, aunque se realizaron negocios puntuales en torno a US$ 210/t para descargas cercanas, según refleja el monitor SIO-Granos.

En los segmentos forward, se repitieron las propuestas de US$ 210/t para la entrega en junio y de US$ 215/t para julio. En este último segmento, se concertaron negocios entre US$ 5/t y US$ 10/t por encima del valor abierto, de acuerdo con SIO-Granos.

Asimismo, continuaron vigentes las distintas ofertas según el nivel de proteína: en las descargas cercanas, se ofertaron US$ 215/t para mercadería con un mínimo de 11%, mientras que para las entregas entre junio y julio se alcanzaron valores de hasta US$ 220/t para esta misma condición.

Para la cosecha 2026/27, la oferta se ubicó en US$ 225/t para diciembre, mientras que enero se estableció en el mismo valor, registrando una caída de US$ 5/t entre jornadas.

TRIGO

Hoy

Ayer

Año. Ant

CAC ($)

287.800

288.000

231.000

Chicago (US$)

222,67

231,31

188,96

A3 (US$) Jul.

225,10

225,80

208,50

MAÍZ

El maíz continúa mostrando una amplia presencia compradora, en una jornada en la que las propuestas de la exportación exhibieron una tendencia entre estable y bajista.

En este marco, se observaron bajas intradiarias de US$ 3/t para el tramo disponible y contractual, que encontraron su mejor valor en US$ 187/t. Sin embargo, según la página oficial SIO-Granos, se concertaron negocios en torno a valores de US$ 190/t para entregas cortas.

En las posiciones diferidas, la descarga entre mayo y junio también cedió hasta US$ 187/t, con julio en US$ 184/t y agosto en US$ 185/t. En tanto, los segmentos comprendidos entre septiembre y noviembre se sostuvieron en US$ 190/t, mientras que diciembre cayó US$ 3/t hasta US$ 192/t. Asimismo, se ofertaron US$ 193/t para la entrega entre enero y febrero.

Finalmente, para la campaña 2026/27, la oferta de US$ 193/t para la descarga entre marzo y mayo de 2027 exhibió un recorte de US$ 2/t frente al martes.

MAÍZ

Hoy

Ayer

Año. Ant

CAC ($)

262.960

264.765

221.000

Chicago (US$)

178,24

186,51

175,78

A3 (US$) Jul.

185,50

188,50

178,00

CEBADA

En la jornada de hoy, no se han abierto ofertas para la adquisición de cebada.

SORGO

A diferencia de la sesión anterior, no se registraron valores abiertos de referencias para la adquisición de girasol.


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Cierre del Mercado de Chicago

Los granos volvieron a caer en la plaza norteamericana. La soja y el maíz siguieron por detrás la aguda caída del crudo, que terminó negativo por la expectativa de un acuerdo de paz entre Estados Unidos e Irán.

TRIGO

El trigo ajusta nuevamente a la baja -hoy un -1,7%- debido a las expectativas por un acuerdo de paz entre Estados Unidos e Irán. Como consecuencia de los rumores, el crudo cayó fuertemente (-7,9%) y provocó salidas de fondos de las carteras de commodities. Los pronósticos de lluvias en zonas afectadas por las sequías también dieron soporte al ajuste bajista. Expertos de Oklahoma -gran estado productor de trigo- proyectan una cosecha de trigo en el estado que sería la mitad del promedio de la última década.

MAÍZ

El maíz tuvo un desempeño negativo en Chicago, terminando -2,7% abajo. Siguió por detrás las agudas pérdidas del crudo, debido a la expectativa porque se alcance un acuerdo de paz entre Estados Unidos e Irán y la disparada de ventas de los fondos especulativos, que mantenían una fuerte posición neta comprada.

SOJA

La soja terminó con pérdidas, ajustando -1,5% intradiario en Chicago; sus derivados también cayeron, con el aceite terminando -2,1% abajo y la harina -0,4%. La expectativa por un acuerdo de paz en Medio Oriente derivó en una aguda caída del crudo, tras lo cual le siguieron el poroto y el aceite, insumos necesarios para producir biodiesel. La caída del barril indujo a fuertes ventas de los fondos especulativos, que mantenían una fuerte posición neta comprada en futuros.

Precios Chicago/Kansas

Precios de cierre y variaciones respecto al día anterior en U$S / TN06/05/2026
Trigo Chicago/1Trigo Chicago/2Maíz Chicago/3Soja Chicago/4Aceite Soja Chicago/5Harina Soja Chicago/6
May-26222,67-3,86248,30-0,55178,24-5,02433,22-6,431686,73-44,09352,51-3,09
Jul-26226,81-3,67252,43-0,92184,44-4,72439,00-6,341653,88-43,87349,76-3,64
Ago-26436,89-5,971618,83-42,55346,01-2,09
Sep-26232,50-3,86256,66-0,83187,00-4,43429,54-5,791588,18-40,78343,47-1,10
Oct-261560,63-41,01341,27-0,99
Nov-26431,93-5,42
Dic-26240,31-4,04261,90-1,10192,91-4,431541,89-39,90345,46-0,99
Ene-27436,34-5,421528,66-39,46346,56-0,55
Mar-27247,20-4,13266,03-1,38198,12-4,33435,15-5,051511,24-40,12345,900,55
May-27250,60-4,13267,96-1,38201,07-4,33436,16-4,781494,27-39,02346,011,54
Jul-27250,87-3,49267,22-0,46202,55-4,53438,27-4,781476,85-39,46348,772,31
Ago-27433,03-4,231453,04-31,53347,882,87
Sep-27254,00-3,12268,97-0,46195,66-3,05420,45-4,131428,35-31,53345,793,31
Oct-271402,34-31,08342,593,86
Nov-27417,42-3,86
Dic-27259,51-2,94272,00-0,55197,14-2,76421,28-3,771389,77-31,08344,913,75
Ene-281380,07-30,64345,353,75
Mar-28263,09-2,48273,56-0,55201,07-2,46421,64-3,771367,50-30,86345,353,75
May-28260,15-2,48268,42-0,28202,94-2,46423,20-3,771361,55-30,86346,123,75
Jul-28248,30-2,48252,53-0,28203,54-2,46424,95-3,771364,86-33,95348,323,75
Ago-28422,29-3,771358,02-33,95348,773,75
Sep-28189,76-1,871350,53-33,95348,323,75
Oct-281353,84-33,95347,883,75
1/ N° 2 blando colorado; N° 2 duro colorado de invierno. 2/ Colorado duro de invierno. 3/ N° 2 amarillo. 4/ N° 2 amarilla. 5/ Crudo. 6/ Grado 1 con un mínimo de contenido proteico del 48%.

Fuente: BCR

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