En la sesión de este jueves, las condiciones de compra por soja se hicieron eco de las subas del tipo de cambio y de la tónica alcista de Chicago, registrando valores superiores a los del miércoles, dando sostén a la operatoria. En maíz, si bien las propuestas del día distaron de las pretensiones vendedoras, tuvimos ofertas al alza para entregas cortas, destacando la aparición de una larga tira de ofertas por el cereal de la cosecha 2025/26. En trigo, a pesar de sostener sin cambios las referencias abiertas, tuvimos un mayor dinamismo en los segmentos de la nueva cosecha que dieron algo más de impulso al mercado. Finalmente, sin ofertas a la vista por sorgo, el girasol registró caídas en sus valores de compra.
En Chicago, los principales cultivos concluyeron con ganancias. El trigo anotó subas en el grueso de sus contratos, sostenido por la firmeza del maíz, la lentitud de las exportaciones rusas y la mayor demanda de Egipto y otros compradores, aunque persisten las presiones por la amplia oferta global y el aumento en las proyecciones de cosecha rusa. Por su parte, el maíz terminó en positivo, respaldado por la fuerte demanda externa. El recorrido de Pro Farmer mostró rendimientos altos en Illinois e Iowa —los segundos más elevados en 22 años—, aunque la aparición de enfermedades podría recortar el potencial productivo final. Por último, una rueda de compras de oportunidad y el impulso del aceite de soja llevaron a la soja a cerrar con importantes subas. En la gira de Pro Farmer, Illinois marcó su mayor conteo de vainas en más de dos décadas, consolidando expectativas de buena producción, mientras el mercado aguarda el informe semanal del USDA sobre exportaciones.
El tipo de cambio del Banco Nación fue 1306,0000 / 1315,0000; + 1,08% respecto al cierre anterior.
El tipo de cambio de referencia del BCRA Comunicación A3500 cerró en 1309,2500; + 0,83% respecto al día previo.
El volumen de negocios de A3 Mercados en futuros y opciones de dólar fue de 1.547.509 contratos, mientras que el interés abierto acumula 6.702.453 lotes. Los ajustes para las distintas posiciones del contrato DLR fueron los siguientes:
AGO5 |
SEP5 |
OCT5 |
NOV5 |
DIC5 |
1332,000 |
1387,000 |
1442,000 |
1485,500 |
1531,000 |
ENE6 |
FEB6 |
MAR6 |
ABR6 |
MAY6 |
1562,500 |
1592,000 |
1617,500 |
1641,500 |
1672,000 |
SOJA
En soja, con una participación compradora estable, los precios iniciaron la sesión por debajo de los niveles del miércoles. No obstante, la tónica alcista del mercado de Chicago y la suba del tipo de cambio se reflejaron en las referencias locales, que finalmente ajustaron al alza entre ruedas.
En este marco, el mejor precio abierto se ubicó en $ 388.000/t tanto para la entrega disponible como contractual, lo que implicó una suba de $ 8.000/t respecto de la jornada previa. Sin embargo, según el registro oficial de SIO-Granos, se realizaron negocios en torno a $ 390.000/t.
Por su parte, las fijaciones de mercadería también treparon hasta los $ 390.000/t.
SOJA |
Hoy |
Ayer |
Año. Ant |
CAC ($) |
385.000 |
380.500 |
291.000 |
Chicago (US$) |
380,12 |
372,96 |
351,74 |
Matba (US$) Sep. |
301,10 |
299,50 |
309,10 |
GIRASOL
En girasol, pese a una mayor presencia compradora interesada en originar mercadería, las ofertas abiertas ajustaron a la baja entre sesiones.
Se mantuvieron las condiciones para la descarga entre enero y febrero de 2026, con un precio propuesto de US$ 340/t, lo que implicó una caída de US$ 10/t respecto de la jornada previa..
TRIGO
Por el lado del trigo, se mantuvieron los valores abiertos tanto para los tramos cortos de negociación como para la cosecha 2025/26, segmentos donde se concentró la mayor parte de las ofertas y en donde tuvimos algo más de dinamismo.
La entrega disponible se sostuvo en US$ 202/t, aunque se esperaban negocios levemente por encima de este valor. En tanto, el tramo contractual se ubicó en US$ 195/t —lo que implicó una caída de US$ 7/t entre sesiones—, mismo valor propuesto para la posición septiembre.
Por el cereal de la nueva campaña, la tira comprendida entre noviembre y enero volvió a ubicarse en US$ 190/t. No obstante, se registraron operaciones en torno a los US$ 192/t para la entrega en noviembre, según refleja el registro oficial SIO-Granos.
TRIGO |
Hoy |
Ayer |
Año. Ant |
CAC ($) |
262.270 |
260.550 |
230.000 |
Chicago (US$) |
186,29 |
185,74 |
195,85 |
Matba (US$) Sep. |
199,00 |
200,00 |
246,90 |
MAÍZ
En el mercado de maíz, el dinamismo comercial se mantuvo mayormente estable, destacando mejores condiciones de compra por el tramo disponible y la extensión del abanico de posibilidades de entrega hasta julio del próximo año.
En este marco, el mejor precio abierto fue de US$ 175/t para la entrega hasta el 31 del corriente mes. Con la oferta vendedora por encima de este nivel, no se descartaban mejoras por lote. Por su parte, el tramo contractual se mantuvo en US$ 173/t, mismo valor propuesto para las entregas entre septiembre y octubre, con la primera de estas posiciones cayendo US$ 1/t respecto de la sesión previa.
En cuanto al maíz de la campaña 2025/26, las ofertas se ubicaron en US$ 173/t para marzo, US$ 172/t para abril, US$ 171/t para mayo, US$ 170/t para junio y US$ 164/t para julio.
MAÍZ |
Hoy |
Ayer |
Año. Ant |
CAC ($) |
226.500 |
225.300 |
161.800 |
Chicago (US$) |
223,31 |
222,76 |
147,63 |
Matba (US$) Sep. |
178,30 |
177,80 |
174,00 |
CEBADA
En la jornada de hoy, no se han abierto ofertas para la adquisición de cebada.
SORGO
A diferencia de la sesión anterior, no se registraron ofertas abiertas por sorgo.
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Cierre del Mercado de Chicago
La soja y el maíz repuntaron en Chicago por compras de oportunidad y una mayor demanda externa. El trigo también operó al alza, sostenido por el contagio alcista de los demás granos pese a la presión de la abundante oferta global.
TRIGO
El trigo se posicionó mayormente al alza, recibiendo apoyo indirecto por las subas de los futuros de maíz. Asimismo, las exportaciones lentas de Rusia y la mayor demanda de Egipto y otros importadores ayudó a apuntalar las cotizaciones. A pesar de ello, el mercado se mantiene bajo presión ante las expectativas de una abundante oferta global y una mayor cosecha en Rusia.
MAÍZ
El maíz culminó en terreno positivo, apoyado por una firme demanda externa que ayudó a recomponer las cotizaciones. Sumado a ello, si bien el tour anual de Pro Farmer mostró rindes elevados en Illinois -los segundos más altos en 22 años- y en Iowa, se estima que ciertas enfermedades podrían afectar la producción final del cereal.
SOJA
La soja anotó sólidas ganancias de hasta 7 USD/t, impulsada por compras de oportunidad y por el contagio alcista de las cotizaciones de aceite de soja. En el tour Pro Farmer, Illinois registró el mayor conteo de vainas en al menos 22 años, lo que refuerza las perspectivas de una buena cosecha en Estados Unidos. Mientras tanto, el mercado espera nuevas señales de demanda de exportación en el informe semanal del USDA que se publicará hoy.
Precios Chicago/Kansas
Precios de cierre y variaciones respecto al día anterior en U$S / TN | 21/08/2025 | |||||||||||
– | Trigo Chicago/1 | Trigo Chicago/2 | Maíz Chicago/3 | Soja Chicago/4 | Aceite Soja Chicago/5 | Harina Soja Chicago/6 | ||||||
Sep-25 | 186,29 | 0,64 | 184,92 | 1,65 | 152,45 | 3,25 | 380,12 | 6,61 | 1182,54 | 51,37 | 327,16 | 4,30 |
Oct-25 | 1181,66 | 51,37 | 319,66 | -1,65 | ||||||||
Nov-25 | 388,02 | 6,98 | ||||||||||
Dic-25 | 194,65 | 0,64 | 193,28 | 1,56 | 162,10 | 3,44 | 1187,61 | 51,15 | 324,29 | -3,75 | ||
Ene-26 | 394,54 | 6,25 | 1192,24 | 50,71 | 327,60 | -4,41 | ||||||
Mar-26 | 201,08 | 0,37 | 199,98 | 1,38 | 169,19 | 3,35 | 399,69 | 5,51 | 1193,34 | 48,06 | 333,88 | -4,74 |
May-26 | 204,94 | 204,57 | 1,29 | 173,22 | 3,25 | 403,73 | 4,78 | 1190,70 | 45,86 | 339,73 | -4,63 | |
Jul-26 | 208,07 | 0,18 | 208,34 | 1,56 | 175,88 | 3,05 | 406,49 | 4,59 | 1184,08 | 42,33 | 345,02 | -4,41 |
Ago-26 | 404,37 | 4,23 | 1171,30 | 41,23 | 346,67 | -4,52 | ||||||
Sep-26 | 212,93 | 213,30 | 0,73 | 175,58 | 2,26 | 396,75 | 3,67 | 1158,51 | 39,68 | 347,11 | -3,97 | |
Oct-26 | 1146,38 | 37,92 | 345,79 | -3,75 | ||||||||
Nov-26 | 395,09 | 3,58 | ||||||||||
Dic-26 | 219,36 | 219,92 | 0,64 | 178,83 | 1,77 | 1143,30 | 37,92 | 348,66 | -3,86 | |||
Ene-27 | 398,77 | 3,03 | 1140,43 | 37,26 | 349,87 | -3,75 | ||||||
Mar-27 | 224,14 | -0,09 | 224,51 | 0,55 | 183,65 | 1,97 | 399,14 | 2,76 | 1136,24 | 37,26 | 351,41 | -3,75 |
May-27 | 225,79 | -0,09 | 223,31 | 0,55 | 186,11 | 1,48 | 400,79 | 2,48 | 1133,16 | 37,26 | 354,50 | -4,30 |
Jul-27 | 223,68 | 217,89 | 0,55 | 187,39 | 1,48 | 403,36 | 2,30 | 1128,75 | 37,26 | 358,02 | -3,75 | |
Ago-27 | 401,25 | 2,30 | 1122,57 | 37,26 | 358,69 | -3,53 | ||||||
Sep-27 | 226,71 | 222,95 | 0,55 | 181,10 | 0,69 | 396,47 | 2,30 | 1114,20 | 37,26 | 358,13 | -3,53 | |
Oct-27 | 1108,02 | 37,26 | 356,04 | -3,31 | ||||||||
Nov-27 | 396,01 | 2,02 | ||||||||||
Dic-27 | 232,68 | 229,47 | 0,55 | 181,88 | 0,69 | 1105,16 | 37,26 | 357,91 | -3,09 | |||
Mar-28 | 237,00 | 234,06 | 0,55 | |||||||||
May-28 | 238,20 | 232,87 | 0,55 | |||||||||
Jul-28 | 227,36 | 0,55 | 188,97 | 0,69 | 403,45 | 2,02 | 1102,73 | 37,26 | 366,73 | -3,09 | ||
Oct-28 | 1102,51 | 37,26 | 366,73 | -3,09 | ||||||||
Nov-28 | 397,12 | 2,02 | ||||||||||
Dic-28 | 182,57 | 0,39 | 1089,07 | 37,48 | 369,05 | -3,09 | ||||||
1/ N° 2 blando colorado; N° 2 duro colorado de invierno. 2/ Colorado duro de invierno. 3/ N° 2 amarillo. 4/ N° 2 amarilla. 5/ Crudo. 6/ Grado 1 con un mínimo de contenido proteico del 48%. |
Fuente: BCR