
En Argentina, se observa un alto grado de avance en la cosecha. Además, las actuales estimaciones de producción son menores a las iniciales debido al impacto que ha tenido el clima en el desarrollo de la campaña.
En la región de influencia de la Bolsa de Cereales de Bahía Blanca, con una cosecha que cubre el 95% del área, si bien se registró un aumento en la superficie sembrada, éste no compensaría la caída en los rindes, provocando una disminución del 14% en la producción proyectada.
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Puerto Bahía Blanca: Exportaciones Cebada – 2022
En 2022 se embarcaron 1,16 M Tn de cebada, con un crecimiento interanual del 10% i.a., siendo China el principal destino. En cuanto a malta, los envíos superaron las 275.000 Tn, una merma interanual del 6%. Con prácticamente la totalidad de los envíos, Brasil es el principal destino.
COMERCIALIZACIÓN CICLO 2022/23
El sector exportador lleva adquirido:
Cebada Cervecera: 120.900 Tn (vs 280.400 Tn del año previo). DJVE: 246.737 Tn.
Cebada Forrajera: 748.700 M Tn (vs 1,35 M Tn del año previo). DJVE: 929.300 Tn. El sector industrial lleva compradas 182.900 Tn (vs 356.200 Tn del año previo).
Fuente: Bolsa Cereales de Bahía Blanca