Granos: Rosario mostró más dinamismo en maíz mientras soja y trigo se mantuvieron estables

Terminal portuaria de granos con silos, cintas transportadoras y cereal a granel durante la carga para exportación al atardecer.
El mercado físico mantuvo la estabilidad en soja y trigo, mientras el maíz ganó dinamismo con mejores ofertas para las entregas diferidas y Chicago volvió a cerrar en alza tras nuevos datos del USDA.

La rueda comercial de este miércoles mostró un mercado doméstico con pocos cambios para la soja y el trigo, mientras que el maíz fue el principal protagonista al registrar mejoras en las posiciones forwards, especialmente para la cosecha tardía del próximo ciclo comercial. En el plano internacional, los futuros agrícolas en la Bolsa de Chicago extendieron las subas impulsados por el informe del USDA, la demanda y el cierre de posiciones vendidas por parte de los fondos.

El maíz concentró la mayor actividad

La soja volvió a exhibir referencias de compra sin cambios respecto de la jornada anterior. Al igual que en las últimas ruedas, las ofertas abiertas aparecieron recién avanzada la tarde.

En maíz, las posiciones con entrega inmediata mantuvieron los valores negociados, aunque las mejoras en las ofertas para entregas diferidas aportaron mayor dinamismo comercial.

El interés comprador se concentró especialmente en los negocios vinculados con la cosecha tardía del próximo ciclo, donde se observaron las principales mejoras de precios.

El trigo, en tanto, continuó operando con escaso volumen y sin modificaciones significativas en las condiciones de compra.

Por su parte, el sorgo volvió a finalizar la rueda sin ofertas abiertas, mientras que el girasol no presentó cambios relevantes respecto de la sesión previa.

Chicago extendió el rebote de los granos

Los futuros agrícolas en Chicago registraron una nueva jornada positiva.

El trigo lideró las ganancias con un avance del 1,9%, prolongando la recuperación iniciada tras los mínimos de varios meses. El impulso respondió a la menor superficie sembrada estimada por el USDA y al cierre de posiciones vendidas por parte de los fondos especulativos.

El maíz volvió a mostrar fortaleza y subió 2,3%, respaldado por el recorte en las existencias estadounidenses informado por el USDA, que quedaron por debajo de las expectativas del mercado.

La soja también finalizó con saldo positivo, acompañando la firmeza del resto de los granos gracias a las perspectivas de una mayor demanda por parte de China y al sólido ritmo de procesamiento registrado en Estados Unidos.

Tipo de cambio

El tipo de cambio del Banco Nación cerró en $1.480 para la compra y $1.489 para la venta, con una suba diaria del 0,47%.

Por su parte, el tipo de cambio de referencia del Banco Central (Comunicación A3500) finalizó en $1.487,7690, registrando un incremento del 0,32% respecto de la rueda anterior.

El volumen de negocios de A3 Mercados en futuros y opciones de dólar fue de 1.629.644 contratos, mientras que el interés abierto acumula 3.503.747 lotes. Los ajustes para las distintas posiciones del contrato DLR fueron los siguientes:

JUL6

AGO6

SEPT6

OCT6

NOV6

1507,000

1534,000

1561,000

1591,000

1621,000

DIC6

ENE7

FEB7

MAR7

ABR7

1652,000

1684,500

1712,500

1746,000

1776,000

SOJA

En soja, la dinámica comercial volvió a mostrarse en línea con la observada en las últimas sesiones. En este sentido, el sector industrial hizo visibles sus condiciones de compra ya avanzada la jornada y sin cambios en sus referencias.

Así, la oferta volvió a ubicarse en $ 475.000/t tanto para la oleaginosa con entrega disponible como para las fijaciones de mercadería.

 SOJA

Hoy

Ayer

Año. Ant

CAC ($)

475.000

475.000

321.000

Chicago (US$)

422,29

420,26

377,37

A3 (US$) Jul.

323,50

324,60

275,60

GIRASOL

La estabilidad continuó marcando el pulso del mercado de girasol, en una rueda que exhibió la misma cantidad de compradores y posiciones abiertas que la jornada previa, sin cambios en materia de precios.

De esta forma, la oferta para la entrega disponible se sostuvo en US$ 420/t, mientras que para el tramo contractual se ofrecieron US$ 430/t, aunque únicamente para mercadería con calidad alto oleico. Este mismo valor se ofreció para la entrega entre julio y septiembre.

TRIGO

El mercado de trigo continuó mostrando la misma tónica de las últimas sesiones, con cotizaciones estables para la campaña en curso, mientras que los tramos correspondientes a la cosecha 2026/27 anotaron mejoras puntuales.

De esta forma, se volvieron a ofrecer US$ 200/t para la mercadería disponible y con entrega contractual, valor que también se propuso para la descarga entre el 15 de julio y el 15 de agosto, así como para la posición full agosto.

En paralelo, continuaron vigentes las distintas ofertas según el nivel de proteína. Para la posición agosto, la mercadería con un mínimo de 10,5% de proteína se ofertó en US$ 205/t, mientras que por el cereal con al menos 11% se ofrecieron US$ 210/t.

En cuanto a la campaña 2026/27, el nivel de actividad continuó siendo discreto. La posición diciembre sostuvo su referencia en US$ 202/t, mientras que las entregas entre enero y marzo ajustaron US$ 3/t al alza, alcanzando US$ 205/t.

TRIGO

Hoy

Ayer

Año. Ant

CAC ($)

292.390

294.500

238.600

Chicago (US$)

220,47

213,03

197,78

A3 (US$) Jul.

200,00

202,50

200,00

MAÍZ

En maíz, mientras los tramos cortos mantuvieron su dinamismo, las posiciones diferidas exhibieron mejoras en sus referencias, destacándose un mayor nivel de actividad en los segmentos correspondientes a la cosecha tardía de la campaña 2026/27.

En este escenario, la oferta abierta para la entrega inmediata se ubicó en US$ 180/t, US$ 2/t por encima de la referencia del martes, mientras que la entrega contractual alcanzó US$ 175/t.

En paralelo, julio ajustó al alza hasta US$ 177/t, mismo valor propuesto para agosto. Asimismo, septiembre se ofreció en US$ 180/t, en tanto que octubre y noviembre alcanzaron US$ 181/t, implicando una mejora de US$ 1/t entre ruedas. Diciembre también ajustó al alza hasta US$ 182/t, mientras que enero y febrero cedieron hasta US$ 180/t.

Para la campaña 2026/27, las propuestas treparon hasta US$ 182/t para las posiciones marzo, abril y mayo, lo que representó una suba de US$ 7/t respecto de la rueda previa. En tanto, para el maíz tardío, junio y julio se ofrecieron en US$ 180/t, una mejora que también superó las cotizaciones del martes y brindó incentivos para el cierre de operaciones.

MAÍZ

Hoy

Ayer

Año. Ant

CAC ($)

264.400

264.900

202.100

Chicago (US$)

174,11

158,26

161,12

A3 (US$) Jul.

178,50

178,70

170,00

CEBADA

En la jornada de hoy, no se han abierto ofertas para la adquisición de cebada.

SORGO

A diferencia de la rueda anterior, no tuvimos valores abiertos de referencia para la adquisición de sorgo.


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Cierre del Mercado de Chicago

Los granos finalizan la rueda al alza Chicago. El trigo sube tras los datos de área menores a lo esperado en Estados Unidos, mientras maíz y soja encuentran sostén en stocks ajustados y expectativas de demanda china, respectivamente.

TRIGO

El trigo finalizó la jornada en terreno positivo por 1,9%.  El cereal extiende el rebote desde mínimos de varios meses, impulsado por las estimaciones del USDA que ubicaron el área sembrada estadounidense por debajo de las expectativas del mercado. Además, el cierre de posiciones vendidas aporta sostén adicional, luego de que los fondos acumularan una elevada apuesta bajista sobre el cereal a lo largo de varias jornadas.

MAÍZ

El maíz cerró la rueda a la suba por 2,3%. El cereal encuentra sostén luego de que el informe trimestral de stocks del USDA ubicara las existencias estadounidenses de maíz al 1 de junio por debajo del rango esperado por los operadores. Este dato opera como un factor alcista para las cotizaciones, al sugerir una disponibilidad menor a la anticipada. A su vez, el impulso positivo dejado por el reporte oficial refuerza el rebote tras los mínimos contractuales alcanzados en la rueda previa.

SOJA

La soja concluyó la sesión con variaciones positivas. El cultivo acompaña la firmeza del trigo y el maíz, mientras el mercado mantiene expectativas favorables respecto a la demanda. La posibilidad de una renovación de las compras externas por parte de China actúa como un factor de sostén para los precios. A su vez, la fortaleza de la demanda interna de la industria procesadora estadounidense limita cualquier presión bajista y refuerza el tono positivo de la jornada. 

Precios Chicago/Kansas

Precios de cierre y variaciones respecto al día anterior en U$S / TN01/07/2026
Trigo Chicago/1Trigo Chicago/2Maíz Chicago/3Soja Chicago/4Aceite Soja Chicago/5Harina Soja Chicago/6
Jul-26217,534,13229,014,50165,743,74413,833,491477,516,17337,962,09
Ago-26416,413,401470,24-4,19336,532,43
Sep-26220,474,32233,333,86166,432,76417,232,661461,86-1,32334,552,31
Oct-261451,062,20332,672,31
Nov-26422,292,11
Dic-26225,793,77238,473,40174,112,761442,243,09335,872,09
Ene-27427,611,841438,052,87337,522,09
Mar-27230,393,31242,883,22180,212,85430,281,291433,863,53340,721,65
May-27233,142,66245,732,66183,852,95433,031,191428,134,63343,581,43
Jul-27234,712,30247,012,66186,212,66435,511,191419,754,63347,330,66
Ago-27431,291,291404,544,41347,880,00
Sep-27238,752,39249,952,20183,461,97420,721,191389,114,63347,77-0,11
Oct-271372,575,51346,23-0,55
Nov-27418,890,92
Dic-27244,811,84255,011,65186,311,671363,767,50350,09-0,66
Ene-28422,741,101357,368,60351,19-0,66
Mar-28249,131,93258,221,75190,941,57422,931,101346,789,92351,74-0,44
May-28250,321,84256,571,75193,401,18424,211,101338,189,92353,17-0,44
Jul-28244,811,47246,741,75194,971,18426,051,011327,607,05356,04-0,33
Ago-28422,651,011318,127,05355,05-0,33
Sep-28186,411,77415,031,101310,637,05353,40-0,33
Oct-281306,447,05351,08-0,22
Dic-28188,181,971304,897,05347,99-0,22
1/ N° 2 blando colorado; N° 2 duro colorado de invierno. 2/ Colorado duro de invierno. 3/ N° 2 amarillo. 4/ N° 2 amarilla. 5/ Crudo. 6/ Grado 1 con un mínimo de contenido proteico del 48%.

Fuente: BCR

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