Georges Breitschmitt, presidente del IPCVA, destacó el valor de la genética y planteó el desafío de elevar la eficiencia productiva para fortalecer la competitividad de la ganadería argentina.
En el marco de la Semana Angus de Primavera edición Banco Provincia con la fuerza de Expoagro, el presidente del Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina (IPCVA), Georges Breitschmitt, destacó la importancia de continuar incorporando mejoras genéticas y productivas para fortalecer la competitividad de la ganadería argentina.
Del 21 al 25 de septiembre, el Centro de Remates y Exposiciones Angus de Cañuelas es escenario de la 47ª Exposición Nacional Angus de Primavera y la 26ª Exposición del Ternero Angus, dos de las principales actividades de la raza durante el calendario ganadero.
El IPCVA acompaña nuevamente el encuentro, donde se exhibe genética de alta calidad de una raza con fuerte presencia en el rodeo bovino argentino.
“Es una raza con cualidades que todos conocemos, pero en este mundo competitivo no nos podemos quedar quietos: hay que seguir mejorando, hay que seguir evolucionando”, sostuvo Breitschmitt.
La genética como herramienta para competir
El titular del IPCVA puso el foco en la evolución que registra la ganadería a nivel internacional y en la necesidad de que los sistemas productivos argentinos acompañen ese proceso.
“Nuestros competidores también están mejorando mucho sus características, muchas veces sobre la base de la genética argentina”, señaló.
Te puede interesar
Pronóstico de lluvias hasta el 5 de octubre
El Estado se queda con el 58,2% de la renta agrícola, menos que en junio
La campaña 2026/27 apunta a otro récord: 157,9 millones de toneladas y exportaciones por US$ 41.497 millones
Argentina tiene una ventana excepcional para vender carne a China
Bioetanol al 15% y biodiésel al 10%: el Senado dio media sanción al nuevo régimen
UATRE: homologaron el acuerdo salarial rural y fijaron nuevos mínimos hasta octubre de 2027
Google ahora te deja elegir qué medio ver primero: activá Ruralnet en un click y cambiá tu forma de informarte
En ese contexto, destacó la importancia de la Semana Angus como espacio de encuentro entre productores, compradores y vendedores, además de una vidriera para mostrar el potencial de la genética bovina.
“Celebramos poder acompañar este evento de gran importancia, donde se congregan compradores y vendedores y se presenta genética de gran calidad”, agregó.
El desafío de producir con mayor eficiencia
Breitschmitt también planteó que la mejora genética debe estar acompañada por una evolución permanente de los sistemas de producción.
“Es también una oportunidad para ver hacia dónde vamos. Tenemos que seguir mejorando esa calidad y saber que debemos producir de una manera cada vez más eficiente”, afirmó.
La definición pone en primer plano uno de los principales desafíos de la ganadería: combinar calidad genética, productividad y eficiencia para mejorar el desempeño de los rodeos y sostener la competitividad frente a otros países productores.
Una semana clave para la raza Angus
La Semana Angus de Primavera reúne durante estos días actividades vinculadas con la exposición, las juras y los remates, con participación de cabañas, productores, compradores y referentes de la cadena.
Las distintas instancias permiten mostrar reproductores y vientres, evaluar la evolución genética de la raza y generar negocios dentro de uno de los principales encuentros Angus del calendario ganadero argentino.
Durante el evento, las juras, los remates y las entrevistas con los protagonistas son transmitidos en vivo a través de la plataforma digital de Expoagro, ampliando el alcance de la muestra y permitiendo seguir las actividades desde distintos puntos del país.
Fuente: Prensa Angus
