Con perfiles de suelo cargados de humedad pero costos de producción entre un 28% y 30% por encima de campañas anteriores, DONMARIO realizó su Jornada de Actualización Técnica (JAT) de trigo 2026 con un mensaje central: en un año de márgenes ajustados, la eficiencia operativa y el manejo basado en datos son la única garantía de rentabilidad. Referentes técnicos, asesores CREA y analistas de mercado coincidieron en que invertir mejor —no menos— es la clave para aprovechar la ventana que abre la campaña que se aproxima.
El manejo agronómico, palanca más potente
Jerónimo Constanzi, gerente de Desarrollo de Producto de GDM para Latinoamérica Sur, fue contundente al definir dónde poner el foco: mientras la genética explica el 14% de las variaciones de rinde, el manejo agronómico es responsable del 35% de esas diferencias. Con una brecha productiva nacional cercana al 48%, ese margen solo puede achicarse con decisiones fundadas en datos duros.
Fertilización partida: más rendimiento y más proteína
Ante la suba del precio de la urea, la fertilización dejó de ser una receta fija para convertirse en una estrategia de precisión. Los datos de las redes de ensayos de DONMARIO son elocuentes: una fertilización doble —70% a la siembra y 30% en macollaje— incrementa el rendimiento entre 235 y 400 kg/ha respecto de una aplicación única y mejora la proteína entre 0,6 y 0,9 puntos.
Santiago Levantini, asesor en el norte de Buenos Aires, reforzó ese mensaje: la incorporación del fertilizante al suelo puede elevar el rinde en más de 600 kilos frente a la aplicación al voleo, una diferencia que puede definir la rentabilidad del lote. Diego Perez, del CREA Las Petacas, agregó que con 100 kg incorporados se obtienen resultados similares a 200 kg voleados.
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Las variedades recomendadas para cada ventana
Para siembras tempranas con humedad disponible, la recomendación es DM Araucaria, de ciclo largo y alta plasticidad. En el segmento de ciclos intermedios —los más buscados por el productor argentino— la estrella fue DM Casuarina, destacada por su equilibrio entre potencial de rinde y sanidad frente a roya amarilla y estriada en años húmedos. Para cerrar la ventana o liberar lotes para una soja de segunda, el lanzamiento de DM Tipa (ciclo corto) permite sembrar la soja en fechas óptimas, con impacto directo en el resultado económico global de la rotación.
Guillermo Divito, especialista del sudeste bonaerense, advirtió además sobre una problemática creciente: la deficiencia de zinc, ya presente en cerca del 30% de los lotes de su región.
Rentabilidad: invertir mejor, no menos
Sebastián Salvaro, cofundador de Simpleza, llevó optimismo al análisis de márgenes: según sus modelos, un planteo de trigo combinado con soja de segunda puede arrojar una rentabilidad del 11%. Su recomendación fue clara: “El modelo es mucho más sensible a la productividad que al precio: ante el aumento de costos, la respuesta no debe ser invertir menos, sino invertir mejor y proteger el precio mediante herramientas de cobertura”.
Sembrá Evolución, el respaldo del sistema
El cierre de la jornada puso el foco en Sembrá Evolución como plataforma de reconocimiento de la propiedad intelectual y motor de la inversión en mejoramiento genético. Patricio Munilla, gerente de marca DONMARIO, destacó que ese sistema garantiza el flujo de inversión necesario para desarrollar variedades más eficientes en el futuro.
“El trigo no tiene una receta única. El éxito reside en los detalles del manejo y el asesoramiento personalizado intralote”, sintetizó Sebastián Ríos, gerente comercial de DONMARIO, al cerrar la jornada. En una campaña donde cada decisión cuenta, la combinación de genética de última generación, nutrición de precisión y cobertura financiera aparece como la fórmula más sólida para defender la rentabilidad del lote.
