La cosecha de sorgo granífero alcanzó el 90,3% del área apta a nivel nacional, con un rendimiento promedio de 41,4 qq/ha, según el último informe agrícola. Aunque el Centro-Norte de Córdoba continúa mostrando los mejores resultados de la campaña, los rindes obtenidos en el resto del país quedaron por debajo de las expectativas, lo que llevó a reducir la proyección de producción nacional a 2,8 millones de toneladas.
Con más del 90% del área apta ya recolectada, la campaña de sorgo se encuentra en el tramo final de las labores a nivel nacional.
El rendimiento promedio nacional se ubicó en 41,4 qq/ha, aunque los resultados muestran importantes diferencias entre regiones.
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Córdoba mantiene los mejores rindes
El Centro-Norte de Córdoba continúa siendo la región de mayor desempeño productivo, con un rendimiento promedio de 56,5 qq/ha, el más alto registrado durante la campaña.
Sin embargo, ese buen comportamiento no logró compensar los menores resultados obtenidos en otras zonas productivas del país.
Ajuste a la baja en la producción
A medida que avanzó la recolección sobre el resto del área agrícola, los rindes relevados se ubicaron por debajo de lo esperado, lo que redujo el promedio nacional y obligó a revisar las estimaciones de producción.
En este contexto, la proyección fue recortada en 100.000 toneladas, quedando en 2,8 millones de toneladas para la campaña.
La campaña de sorgo 2025/26 se aproxima a su final con un avance de cosecha del 90,3%, pero con resultados más modestos que los previstos inicialmente. Los altos rendimientos del Centro-Norte de Córdoba no alcanzaron para compensar las caídas registradas en otras regiones, lo que derivó en una reducción de la estimación nacional a 2,8 millones de toneladas.
Fuente: Bolsa Cereales de Buenos Aires
