El mercado de granos de Rosario cerró este jueves 29 de octubre de 2026 con una actividad comercial estable y predominio de operaciones en granos gruesos. La soja mantuvo mayoritariamente sus referencias abiertas de compra, con la demanda concentrada en mercadería sustentable y algunas mejoras puntuales, mientras que el maíz y el trigo registraron bajas tanto para entrega disponible como en posiciones diferidas. En Chicago, el trigo avanzó, el maíz mostró un comportamiento dispar y la soja terminó con pérdidas.
La soja concentró el interés comprador en una jornada de precios mayormente estables
La operatoria del mercado físico de granos de Rosario transcurrió este jueves con una actividad estable, en la que los granos gruesos concentraron la mayor parte de los negocios.
El vencimiento de las fijaciones aportó sostén a las operaciones, en una jornada en la que las condiciones abiertas de compra mostraron comportamientos diferentes según el producto.
En el mercado de soja, la búsqueda compradora continuó concentrada principalmente en mercadería sustentable, mientras que las propuestas para las entregas físicas demoraron en definirse.
Las referencias abiertas de compra permanecieron mayoritariamente sin modificaciones respecto del miércoles, aunque se observaron algunas subas puntuales.
Este comportamiento permitió sostener la actividad comercial de la oleaginosa, en contraste con los ajustes negativos registrados en los cereales.
Maíz: bajaron los precios para entrega disponible y posiciones diferidas
El mercado de maíz presentó una tendencia negativa en las condiciones de compra.
Durante la rueda, las ofertas para mercadería disponible registraron bajas respecto de la jornada anterior, mientras que el ajuste también alcanzó a las posiciones diferidas.
La evolución mostró un menor nivel de referencias abiertas en ambos segmentos comerciales.
A diferencia de la soja, que mantuvo mayoritariamente sus valores, el cereal no logró sostener las condiciones de compra del miércoles.
Trigo: la demanda ajustó nuevamente sus ofertas a la baja
El trigo también presentó un comportamiento bajista durante la jornada del jueves.
Las propuestas de compra para el segmento disponible retrocedieron respecto de la rueda anterior y la misma tendencia se observó en las posiciones diferidas.
Las bajas del trigo y del maíz marcaron el comportamiento de los cereales en el mercado local, mientras que la soja mostró una mayor estabilidad en sus referencias comerciales.
La evolución del trigo en Rosario contrastó con el resultado de Chicago, donde el cereal consiguió cerrar con ganancias.
Sorgo sin ofertas abiertas y girasol con una jornada sin cambios relevantes
En el resto de los productos agrícolas, el movimiento comercial presentó pocas novedades.
El sorgo continuó sin condiciones abiertas de compra, manteniendo la ausencia de referencias comerciales públicas.
Por su parte, el girasol finalizó la rueda sin novedades de relevancia respecto de las condiciones observadas previamente.
De esta manera, la actividad del jueves estuvo concentrada principalmente en soja, maíz y trigo.
Chicago: el trigo subió por compras de China y mejores datos de exportación
El mercado de Chicago cerró con un comportamiento mixto entre los principales granos.
En el caso del trigo, las cotizaciones encontraron respaldo en el interés comprador de China por suministros estadounidenses.
A este factor se sumaron las ventas semanales de exportación de Estados Unidos, que superaron las expectativas del mercado.
Ambos elementos contribuyeron a impulsar las cotizaciones del cereal durante la jornada.
Maíz: la demanda externa sostuvo los precios, pero la oferta limitó las subas
El maíz registró un desempeño dispar en Chicago.
Por un lado, las perspectivas de una mayor demanda internacional aportaron respaldo a las cotizaciones.
Sin embargo, la abundante oferta disponible y las expectativas de mejoras en los embarques desde la región del Mar Negro limitaron las posibilidades de recuperación.
La combinación de estos factores generó un comportamiento sin una dirección uniforme para el cereal.
Soja: la cosecha estadounidense y el petróleo presionaron los valores
La soja finalizó la jornada internacional con pérdidas.
Las cotizaciones estuvieron condicionadas por el avance de la cosecha estadounidense, que continuó aportando presión sobre el mercado.
A este escenario se sumaron las bajas del petróleo, otro de los factores que influyeron negativamente sobre el comportamiento de la oleaginosa.
Así, mientras las referencias abiertas locales se mantuvieron mayoritariamente estables, el mercado internacional de soja terminó con una tendencia negativa.
Dólar Banco Nación y BCRA: las cotizaciones del 29 de octubre
El mercado cambiario presentó movimientos diferentes en las referencias informadas para este jueves.
Banco Nación
Tipo de cambio comprador: $1.530,00.
Tipo de cambio vendedor: $1.539,00.
Variación respecto del cierre anterior: −0,19%.
Banco Central de la República Argentina
Tipo de cambio de referencia, Comunicación A3500: $1.539,5930.
Variación respecto de la jornada previa: +0,07%.
Estas cotizaciones constituyen referencias para el seguimiento de las operaciones comerciales del sector agropecuario.
El mercado de granos cerró con predominio de negocios en soja y cereales en baja
La rueda del jueves 29 de octubre dejó un escenario de estabilidad en las referencias abiertas de soja y retrocesos en las condiciones de compra del maíz y del trigo.
Los granos gruesos concentraron la mayor parte de los negocios, con las fijaciones aportando sostén a la actividad.
En Chicago, el comportamiento fue diferente: el trigo consiguió avanzar por factores vinculados con la demanda internacional, mientras que la soja registró pérdidas y el maíz presentó resultados mixtos.
La evolución de las próximas ruedas estará condicionada por las condiciones de compra del mercado local y por los factores de oferta y demanda que continúan influyendo sobre las cotizaciones internacionales.
Te puede interesar
Pronóstico de lluvias hasta el 9 de noviembre
El Niño e inundaciones: arman una red de ayuda y piden alivio fiscal por la venta de hacienda
VISEC Carne: CRA rechaza descuentos de frigoríficos a productores no inscriptos
Más agua no alcanza: el INTA advierte qué nutrientes pueden limitar los rindes en una campaña húmeda
Ley de semillas: ASA flexibiliza su postura sobre el uso propio y busca destrabar la negociación
VISEC Carne: CRA rechaza descuentos de frigoríficos a productores no inscriptos
Google ahora te deja elegir qué medio ver primero: activá Ruralnet en un click y cambiá tu forma de informarte
Cierre del Mercado de Chicago
Los granos cerraron mixtos en Chicago. El trigo subió impulsado por la demanda de exportación estadounidense y el interés comprador de China, arrastrando al maíz al alza. La soja cayó presionada por la cosecha estadounidense y las bajas del petróleo.
TRIGO
El trigo cerró al alza, recuperándose de los mínimos de cuatro meses alcanzados en la rueda anterior. Los rumores de interés comprador de China por trigo estadounidense y la fortaleza de la demanda externa impulsan las cotizaciones. El USDA informó ventas semanales de exportación por 849.800 toneladas, máximo de la campaña y por encima de las expectativas del mercado. Además, la importante posición vendida de los fondos de inversión favorece las compras para cerrar posiciones cortas, reforzando la recuperación de los precios. Sin embargo, las expectativas de un posible acuerdo de paz entre Ucrania y Rusia presionan sobre las cotizaciones.
MAÍZ
El maíz finalizó la jornada dispar. Las expectativas de que China pueda incrementar sus compras de granos estadounidenses brindan sostén adicional a los precios, ante la posibilidad de una mayor demanda externa. Sin embargo, la presión de oferta sobre el mercado de granos y las perspectivas de una mejora en los embarques desde el Mar Negro limitan el impulso alcista del cereal.
SOJA
La soja concluyó la jornada con caídas, presionada por el avance de la cosecha estadounidense y la debilidad del mercado energético. Las perspectivas de una producción récord en Estados Unidos mantienen la presión bajista sobre las cotizaciones, ante el ingreso de abundante mercadería al circuito comercial. A su vez, las bajas registradas en los futuros de petróleo crudo agregan presión sobre el complejo oleaginoso, contrarrestando el impulso positivo que experimentan los cereales durante la jornada.
Precios Chicago/Kansas
| Precios de cierre y variaciones respecto al día anterior en U$S / TN | 29/10/2026 | |||||||||||
| – | Trigo Chicago/1 | Trigo Chicago/2 | Maíz Chicago/3 | Soja Chicago/4 | Aceite Soja Chicago/5 | Harina Soja Chicago/6 | ||||||
| Nov-26 | 448,19 | -1,47 | ||||||||||
| Dic-26 | 221,84 | 1,56 | 237,09 | 0,46 | 177,65 | -0,20 | 1447,09 | 2,87 | 362,99 | -7,16 | ||
| Ene-27 | 453,70 | -1,29 | 1451,94 | 2,43 | 363,43 | -5,62 | ||||||
| Mar-27 | 226,81 | 1,29 | 240,58 | 0,09 | 182,97 | -0,20 | 456,92 | -1,19 | 1460,54 | 2,20 | 364,97 | -4,30 |
| May-27 | 228,83 | 0,64 | 242,42 | 0,00 | 186,21 | 0,00 | 460,32 | -0,92 | 1467,59 | 1,54 | 368,61 | -3,42 |
| Jul-27 | 230,57 | 0,18 | 243,80 | -0,09 | 188,58 | 0,00 | 463,07 | -0,55 | 1468,69 | 2,65 | 373,24 | -2,87 |
| Ago-27 | 457,74 | -0,18 | 1460,10 | 2,43 | 372,24 | -1,98 | ||||||
| Sep-27 | 234,25 | 0,09 | 247,47 | 0,18 | 186,90 | -0,20 | 446,54 | 0,09 | 1450,84 | 2,43 | 369,82 | -1,10 |
| Oct-27 | 1440,70 | 3,31 | 366,29 | -0,66 | ||||||||
| Nov-27 | 444,42 | 0,73 | ||||||||||
| Dic-27 | 239,85 | 0,00 | 252,43 | 0,28 | 192,51 | -0,39 | 1438,05 | 3,53 | 368,94 | -0,99 | ||
| Ene-28 | 448,65 | 1,65 | 1436,51 | 2,20 | 369,49 | -0,55 | ||||||
| Mar-28 | 244,35 | 0,28 | 256,02 | 0,55 | 197,93 | -0,39 | 448,28 | 1,10 | 1433,20 | 2,20 | 368,72 | -0,55 |
| May-28 | 245,64 | 0,28 | 256,20 | 0,64 | 200,88 | -0,49 | 449,20 | 1,01 | 1430,78 | 2,43 | 369,60 | -0,66 |
| Jul-28 | 241,50 | -0,09 | 248,85 | 4,50 | 202,35 | -0,30 | 450,85 | 1,01 | 1427,47 | 2,43 | 372,13 | -0,66 |
| Ago-28 | 446,17 | 0,92 | 1417,77 | 2,43 | 370,37 | -0,44 | ||||||
| Sep-28 | 243,62 | -0,09 | 250,41 | 4,50 | 193,79 | 0,00 | 435,61 | 0,92 | 1407,19 | 2,43 | 367,84 | -0,55 |
| Oct-28 | 1396,60 | 2,20 | 364,64 | -0,55 | ||||||||
| Nov-28 | 432,94 | 0,73 | ||||||||||
| Dic-28 | 194,87 | 0,30 | 0,00 | 0,00 | 1396,16 | 2,20 | 366,18 | -0,44 | ||||
| Jul-29 | 202,55 | 0,49 | 439,74 | 0,73 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | ||||
| Nov-29 | 0,00 | 0,00 | 424,31 | 0,73 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | ||||
| Dic-29 | 195,27 | 0,10 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | ||||||
| 1/ N° 2 blando colorado; N° 2 duro colorado de invierno. 2/ Colorado duro de invierno. 3/ N° 2 amarillo. 4/ N° 2 amarilla. 5/ Crudo. 6/ Grado 1 con un mínimo de contenido proteico del 48%. | ||||||||||||
Fuente: BCR
