El mercado físico de granos de Rosario transitó este miércoles 30 de septiembre una rueda condicionada por las bajas externas, con el maíz como principal foco de atención. Después de conocerse un volumen de existencias estadounidenses superior al esperado, Chicago profundizó las pérdidas y varios exportadores retiraron sus propuestas locales después del mediodía. La soja mostró ajustes bajistas puntuales, mientras que el trigo registró recortes generalizados en sus referencias.
El movimiento internacional tuvo un detonante concreto. El Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA) informó que los stocks de maíz al 1° de septiembre alcanzaron 2.095 millones de bushels, un 35% más que un año atrás. El mercado esperaba, en promedio, alrededor de 1.924 millones, por lo que el dato mostró una disponibilidad significativamente mayor a la prevista.
El maíz concentró la atención de la rueda
En Rosario, el cereal volvió a sostener un volumen negociado similar al del martes y comenzó la jornada con una mayor presencia de compradores.
Sin embargo, la dinámica cambió durante el transcurso de la rueda.
La fuerte caída de los futuros en Chicago llevó a los exportadores a retirar buena parte de sus condiciones abiertas después del mediodía, reduciendo las alternativas disponibles para los vendedores.
El contraste con la rueda anterior es marcado: este martes el maíz había conseguido mejoras en algunos segmentos diferidos y había sido uno de los pocos cultivos con señales positivas dentro de una jornada de menor actividad.
El dato del USDA cambió el tono del mercado
El informe trimestral de existencias estadounidenses fue la principal referencia internacional del día.
Los 2.095 millones de bushels de maíz informados por el USDA superaron ampliamente los 1.551 millones registrados el 1° de septiembre de 2025. De ese total, unos 787 millones permanecían almacenados en los establecimientos agrícolas y 1.310 millones fuera de los campos.
La sorpresa no estuvo solamente en la comparación interanual.
Las expectativas privadas se ubicaban cerca de 1.924 millones de bushels, aproximadamente 171 millones por debajo de la cifra finalmente publicada.
La reacción fue inmediata: el contrato de diciembre de maíz en Chicago terminó con una caída cercana al 4%, alrededor de US$5,01 por bushel, mientras el trigo perdió aproximadamente 2,5%.
Más maíz almacenado cambia las expectativas
El nivel de stocks es seguido de cerca porque permite conocer cuánto cereal quedó disponible al finalizar la campaña comercial estadounidense.
Una existencia mayor a la anticipada implica una oferta inicial más holgada para el nuevo ciclo.
Eso presionó sobre las cotizaciones precisamente cuando Estados Unidos avanza con su nueva cosecha, sumando volumen a un mercado que ya mostró más mercadería remanente de la prevista.
El USDA señaló, además, que la desaparición de maíz entre junio y agosto alcanzó 3.200 millones de bushels, frente a los 3.090 millones del mismo período del año anterior.
Es decir, aun con una utilización mayor, el volumen remanente terminó siendo considerablemente más alto.
La soja también ajustó sus referencias en Rosario
En soja, la participación vendedora fue algo menor, pero el volumen comercial se mantuvo dentro de parámetros similares a los observados durante la rueda anterior.
Las condiciones abiertas registraron ajustes bajistas puntuales, acompañando un escenario internacional que volvió a mostrar debilidad.
Chicago cerró también en terreno negativo, aunque con una caída mucho más moderada que la del maíz.
El informe del USDA mostró, sin embargo, una señal diferente para la oferta estadounidense de soja: las existencias al 1° de septiembre fueron de 315 millones de bushels, un 3% menos interanual y por debajo de los 323 millones que esperaba en promedio el mercado.
El trigo bajó en casi todo el abanico de ofertas
El trigo sostuvo un nivel de operaciones relativamente estable, pero las propuestas de compra se ubicaron mayoritariamente por debajo de las del martes.
Los recortes alcanzaron tanto a posiciones cercanas como diferidas.
Chicago tampoco brindó respaldo.
El cereal acompañó la fuerte baja del maíz y quedó además condicionado por ajustes de posiciones de los operadores ante el cierre de septiembre y del tercer trimestre.
Las preocupaciones por una menor disponibilidad exportable de Ucrania ayudaron a limitar parte del retroceso.
El informe estadounidense mostró existencias de trigo por 1.846 millones de bushels, cerca de lo que esperaba el mercado y alrededor de 14% por debajo de un año atrás.
Girasol y sorgo, sin cambios importantes
El resto de los cultivos volvió a mostrar una operatoria más tranquila.
El girasol no presentó modificaciones significativas en las condiciones abiertas respecto de la rueda previa.
El sorgo también mantuvo una dinámica acotada y sin novedades relevantes en sus referencias.
De esta manera, las mayores variaciones quedaron concentradas en los tres cultivos que siguen más directamente las referencias de Chicago.
El dólar también cedió
En el frente cambiario, el tipo de cambio del Banco Nación terminó en $1.508 para la compra y $1.517 para la venta, un 0,33% por debajo del cierre anterior.
La baja del dólar se sumó a la presión proveniente del mercado internacional y aportó otro elemento a una rueda con menor margen para sostener las propuestas locales.
Septiembre termina con un giro para el maíz
La última rueda del mes dejó un cambio claro respecto del martes.
El maíz había conseguido mejoras en algunos segmentos diferidos, pero la publicación del informe estadounidense modificó rápidamente el escenario: los stocks resultaron superiores a las expectativas, Chicago cayó con fuerza y en Rosario parte de la demanda retiró sus propuestas durante la jornada.
La soja también cerró con ajustes bajistas y el trigo perdió terreno en buena parte de sus referencias.
Así, septiembre termina con el mercado nuevamente pendiente de la oferta estadounidense y con un dato de stocks de maíz que añadió presión justamente cuando comienza a ingresar al circuito comercial la nueva cosecha del hemisferio norte.
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Cierre del Mercado de Chicago
Los granos cierran con bajas en Chicago. El maíz se desploma tras un sorpresivo aumento de los stocks estadounidenses, arrastrando al trigo, mientras la soja sigue condicionada por la débil expectativa de nuevas compras chinas.
TRIGO
El trigo finalizó la jornada a la baja por -2,5%. El cereal acompaña la fuerte caída del maíz, en un contexto de ajustes de posiciones de los operadores previo al cierre del mes y del trimestre, reforzando la tendencia bajista. A su vez, el mercado mantiene la atención sobre las negociaciones diplomáticas orientadas a reducir las disrupciones sobre las exportaciones del Mar Negro. Limitan las bajas las expectativas de una menor oferta exportable de trigo ucraniano durante octubre y noviembre.
MAÍZ
El maíz cerró en terreno negativo por -4%. El USDA informa que los stocks estadounidenses al 1 de septiembre alcanzan un máximo de siete años y superan ampliamente las previsiones del mercado, constituyendo el principal factor bajista de la jornada. Los elevados inventarios sugieren además una demanda forrajera menor a la anticipada. La caída se profundiza por liquidaciones de posiciones largas, activación de órdenes automáticas y ventas técnicas, luego de que los fondos mantuvieran una elevada exposición compradora.
SOJA
La soja concluyó la rueda a la baja. La oleaginosa permanece condicionada por la ausencia de soja dentro de la lista de productos alcanzados por reducciones arancelarias tras la reciente cumbre entre Estados Unidos y China, lo que enfría las expectativas de nuevas compras de poroto estadounidense por parte de procesadores chinos. Sin embargo, limitan las bajas las dificultades logísticas derivadas de las lluvias en el Medio Oeste, que reducen la disponibilidad inmediata y llevan a procesadores a ofrecer mayores primas por entregas cercanas.
Precios Chicago/Kansas
| Precios de cierre y variaciones respecto al día anterior en U$S / TN | 30/09/2026 | |||||||||||
| – | Trigo Chicago/1 | Trigo Chicago/2 | Maíz Chicago/3 | Soja Chicago/4 | Aceite Soja Chicago/5 | Harina Soja Chicago/6 | ||||||
| Oct-26 | 1495,81 | 0,00 | 393,63 | -4,41 | ||||||||
| Nov-26 | 475,11 | -1,38 | ||||||||||
| Dic-26 | 248,30 | -6,43 | 269,34 | -4,04 | 197,14 | -8,17 | 1505,29 | -1,10 | 393,41 | -2,87 | ||
| Ene-27 | 481,08 | -0,92 | 1509,48 | -1,76 | 393,52 | -2,65 | ||||||
| Mar-27 | 253,81 | -6,15 | 274,30 | -3,67 | 202,94 | -7,87 | 484,48 | -0,92 | 1513,23 | -1,98 | 393,85 | -2,31 |
| May-27 | 256,75 | -5,70 | 276,32 | -3,67 | 206,00 | -7,68 | 487,42 | -0,73 | 1516,98 | -1,54 | 394,51 | -2,43 |
| Jul-27 | 257,58 | -4,59 | 275,03 | -3,12 | 207,67 | -6,99 | 489,25 | -0,73 | 1517,64 | -1,32 | 396,60 | -2,20 |
| Ago-27 | 482,82 | -0,92 | 1508,38 | -1,54 | 393,19 | -2,20 | ||||||
| Sep-27 | 259,60 | -4,04 | 276,69 | -2,66 | 200,19 | -3,64 | 467,66 | -1,75 | 1497,57 | -0,88 | 388,12 | -2,43 |
| Oct-27 | 1484,79 | -3,09 | 382,05 | -2,43 | ||||||||
| Nov-27 | 462,98 | -1,47 | ||||||||||
| Dic-27 | 263,46 | -3,67 | 280,18 | -2,76 | 203,63 | -1,87 | 1479,06 | -3,09 | 383,82 | -2,43 | ||
| Ene-28 | 467,02 | -1,47 | 1474,87 | -3,53 | 383,93 | -2,43 | ||||||
| Mar-28 | 266,03 | -2,76 | 281,46 | -2,11 | 209,24 | -1,28 | 465,64 | -1,38 | 1467,37 | -3,53 | 382,28 | -2,54 |
| May-28 | 265,57 | -2,39 | 278,80 | -1,56 | 212,20 | -1,18 | 466,20 | -1,19 | 1460,98 | -2,87 | 382,72 | -2,54 |
| Jul-28 | 259,23 | -2,02 | 265,94 | -1,56 | 213,48 | -1,18 | 467,57 | -1,10 | 1455,25 | -2,87 | 385,03 | -2,54 |
| Ago-28 | 462,70 | -1,01 | 1443,78 | -2,65 | 383,16 | -2,54 | ||||||
| Sep-28 | 260,98 | -2,02 | 262,08 | -1,56 | 201,67 | -0,49 | 452,05 | 0,09 | 1431,88 | -2,65 | 380,73 | -2,54 |
| Oct-28 | 1422,62 | -2,65 | 377,31 | -2,54 | ||||||||
| Nov-28 | 449,66 | 0,00 | ||||||||||
| Dic-28 | 201,76 | 0,00 | 1416,89 | -2,65 | 378,64 | -2,54 | ||||||
| Jul-29 | 207,77 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | ||||||
| Oct-29 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | ||||||
| Nov-29 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | ||||||
| Dic-29 | 197,14 | 0,59 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | ||||||
| 1/ N° 2 blando colorado; N° 2 duro colorado de invierno. 2/ Colorado duro de invierno. 3/ N° 2 amarillo. 4/ N° 2 amarilla. 5/ Crudo. 6/ Grado 1 con un mínimo de contenido proteico del 48%. | ||||||||||||
Fuente: BCR
