El convenio entre el CAA, el SENASA y Agricultura apunta a mejorar controles, trazabilidad y competitividad para potenciar las exportaciones agroindustriales.
Un nuevo movimiento estratégico busca darle más impulso al perfil exportador del agro argentino. En el marco de la Asamblea Anual del Consejo Agroindustrial Argentino (CAA), realizada en la Bolsa de Cereales de Buenos Aires, autoridades del Gobierno nacional firmaron un convenio orientado a fortalecer la inserción internacional del sector.
El acuerdo involucra a la Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca y al SENASA, y tiene como eje central mejorar la competitividad y garantizar que los productos argentinos cumplan con los estándares sanitarios y de calidad exigidos por los mercados globales.
Más controles y trazabilidad
Uno de los pilares del convenio es la actualización permanente de los sistemas de control y verificación. En ese sentido, el CAA brindará soporte técnico para optimizar los mecanismos sanitarios y mejorar los procesos de certificación.
Además, se avanzará en la implementación de protocolos más exigentes y en el fortalecimiento de la trazabilidad, una herramienta clave para asegurar la transparencia en toda la cadena productiva.
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Apertura de mercados
El acuerdo también pone el foco en la expansión comercial. Las partes trabajarán de forma coordinada para detectar nuevas oportunidades de exportación y facilitar el vínculo con autoridades sanitarias de otros países.
Este punto resulta clave en un contexto donde la demanda internacional exige cada vez más garantías en términos de calidad, inocuidad y sustentabilidad.
Capacitación y transferencia de conocimiento
Otro eje central será la formación. Se impulsarán capacitaciones orientadas a mejorar las buenas prácticas en toda la cadena agroindustrial, desde la producción hasta la exportación.
El objetivo es elevar el nivel técnico del sector y consolidar estándares homogéneos que permitan competir en los mercados más exigentes.
Un paso más hacia el perfil exportador
Desde el SENASA destacaron que el acuerdo se alinea con la estrategia nacional de potenciar la capacidad productiva y agroexportadora del país.
En ese marco, la articulación entre el sector público y privado aparece como una herramienta clave para generar más oportunidades comerciales y consolidar la presencia argentina en el mundo.
La implementación del convenio se realizará a través de actas complementarias que definirán planes de trabajo concretos, con metas y cronogramas específicos.
Fuente: SENASA
