Los operativos detectaron irregularidades en 7 departamentos y dejaron 40 actas; alertan por riesgos sanitarios y falta de trazabilidad
El Gobierno de Córdoba intensificó los controles y logró un fuerte impacto: 1.700 kilos de carne bovina y porcina decomisados, además de 12 clausuras y 13 productores intimados a regularizar su situación.
Las acciones se realizaron durante marzo en distintos puntos de la provincia y dejaron en evidencia la magnitud de la faena clandestina.
📍 Dónde se realizaron los operativos
Los controles se desplegaron en:
- Río Primero
- Río Segundo
- Tercero Arriba
- Punilla
- Colón
- San Justo
- Cruz del Eje
Incluyeron inspecciones en:
👉 Depósitos de fitosanitarios
👉 Equipos aplicadores
👉 Establecimientos pecuarios
👉 Puntos de venta de carne
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⚠️ Qué encontraron
El dato más fuerte:
👉 7 decomisos de carne ilegal
👉 1.700 kg fuera de circuito sanitario
Pero no fue lo único:
- 12 establecimientos clausurados
- 13 productores intimados
- 40 actas de infracción
📊 Detalle de las infracciones
Las actas se distribuyeron así:
- 19 por uso de fitosanitarios (Ley 9164)
- 16 por comercialización de carne (Leyes 6974 y 10.326)
- 5 por marcas y señales (Ley 5542)
🚜 Por qué importa para el agro
La faena clandestina no solo es ilegal:
👉 Rompe la competencia en el mercado
👉 Genera riesgo sanitario
👉 Afecta la trazabilidad
👉 Impacta en toda la cadena cárnica
En un contexto donde se exige cada vez más control y calidad, este tipo de prácticas golpea directamente al productor formal.
📞 Cómo denunciar
El Gobierno de Córdoba habilitó:
- Línea gratuita: 0800-8888-2476
- Plataforma digital oficial
