La intención de siembra de sorgo volvería a caer en Entre Ríos por la mayor competitividad del maíz y los bajos rindes obtenidos en la última campaña
La superficie sembrada con sorgo en Entre Ríos podría sufrir una fuerte retracción en la campaña 2026/27 y alcanzar el nivel más bajo de los últimos 27 años.
Aunque la cosecha del ciclo 2025/26 todavía no finalizó, ya comenzaron a aparecer señales entre los productores que anticipan una nueva caída en el área destinada al cereal.
Las primeras proyecciones indican que la superficie implantada podría reducirse entre un 20% y un 30% respecto de las 55.000 hectáreas sembradas en la campaña actual.
De concretarse este escenario, el área caería por debajo de las 45.000 hectáreas y marcaría un nuevo mínimo histórico, incluso inferior al registrado en la campaña 2001/02, cuando se implantaron 48.600 hectáreas.
Te puede interesar
Pronóstico de lluvias hasta el 8 de junio
Cambia la forma en que se fijan los sueldos del campo: qué significa para los trabajadores rurales
Los ingenieros agrónomos argentinos ganan hasta un 61% menos que sus pares en el exterior y la brecha de género llega al 72%
Por qué la soja le gana al maíz en área sembrada aunque el clima favorezca al cereal
Moreno quiere subir retenciones si el peronismo vuelve al poder en 2027
8 años de prisión por rotura de silobolsas y vandalismo rural: proyecto de ley
El Gobierno reveló el cronograma completo de baja de retenciones hasta 2028: qué le espera a la soja, el maíz, el girasol y el sorgo
Google ahora te deja elegir qué medio ver primero: activá Ruralnet en un click y cambiá tu forma de informarte
El maíz gana terreno frente al sorgo
Uno de los principales factores detrás de esta retracción es el contexto climático asociado a un evento Niño, que mejora las perspectivas para el maíz y vuelve más atractiva su implantación en términos productivos y económicos.
Actualmente, el cereal muestra mejores expectativas de rendimiento y rentabilidad frente al sorgo, especialmente en planteos de maíz temprano.
A esto se suma que durante la campaña 2025/26 el sorgo registró rindes generales por debajo de lo esperado, debilitando aún más su competitividad dentro de las decisiones de siembra de los productores entrerrianos.
Preocupa la pérdida de superficie del cereal
La caída proyectada genera preocupación en el sector, ya que el sorgo cumple un rol importante dentro de las rotaciones agrícolas y presenta ventajas agronómicas en ambientes restrictivos o de menor disponibilidad hídrica.
Sin embargo, la mejora en las perspectivas climáticas y el atractivo económico del maíz estarían acelerando el corrimiento de área hacia otros cultivos.
En este contexto, el sorgo enfrenta uno de los escenarios más desafiantes de las últimas décadas en Entre Ríos.
Fuente: Bolsa Cereales de Entre Ríos
