El mercado de granos local cerró este martes 11 de agosto con una tendencia bajista para la soja y el maíz, en línea con las pérdidas registradas en Chicago y la caída del tipo de cambio, mientras que el trigo mantuvo un comportamiento mayormente estable y con escaso volumen de operaciones.
La soja volvió a mostrar precios en baja
La rueda comercial de soja se desarrolló con un nivel de actividad moderado y nuevamente con precios por debajo de los registrados en la sesión anterior.
Las propuestas de compra se concentraron principalmente en los segmentos contractual y de fijaciones, que volvieron a ocupar el centro de la operatoria.
La tendencia negativa del mercado internacional y el retroceso del tipo de cambio limitaron las posibilidades de mejora en las ofertas abiertas de compra durante la jornada.
El maíz acompañó las bajas
El maíz también mostró un escenario menos favorable para las entregas inmediatas.
Las ofertas por mercadería disponible registraron caídas, siguiendo el tono negativo observado en Chicago.
En cambio, las posiciones con entrega diferida exhibieron un comportamiento heterogéneo, con variaciones según el momento de entrega.
La cautela internacional estuvo vinculada, entre otros factores, con el posicionamiento de los operadores antes de la publicación de nuevos datos del Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA) y con mejores perspectivas climáticas para los cultivos estadounidenses.
El trigo mantuvo un bajo perfil
A diferencia de la soja y el maíz, el trigo atravesó una jornada sin modificaciones de importancia.
El cereal continuó mostrando un volumen moderado de operaciones y precios mayoritariamente estables respecto de la rueda anterior.
No obstante, se observó una leve ampliación en la cantidad de posiciones abiertas de compra, aunque sin cambios significativos en la dinámica general del mercado.
Chicago cerró en terreno negativo
En el mercado de Chicago, los principales granos finalizaron la jornada con pérdidas.
El trigo retrocedió ante los avances para restablecer los embarques por el Estrecho de Ormuz y una menor tensión sobre la oferta rusa, en un escenario donde además continúa pesando una demanda internacional débil.
El maíz operó condicionado por el posicionamiento previo al informe del USDA y por perspectivas climáticas más favorables para las zonas productoras de Estados Unidos.
La soja, por su parte, también estuvo presionada por el buen clima estadounidense y la cautela previa al informe oficial, aunque las expectativas de menores existencias en Estados Unidos y nuevas operaciones de exportación hacia China aportaron cierto sostén.
El dólar también aportó presión bajista
El movimiento del mercado cambiario también incidió sobre las propuestas del mercado doméstico.
El tipo de cambio comprador/vendedor del Banco Nación cerró en $1.481,50/$1.490,50, con una caída del 0,33% respecto de la jornada anterior.
Por su parte, el tipo de cambio de referencia del BCRA Comunicación A3500 finalizó en $1.492,179, lo que representó un retroceso diario del 0,39%.
De esta manera, la combinación entre Chicago en baja y un tipo de cambio descendente terminó condicionando principalmente las ofertas por soja y maíz en el mercado argentino, mientras el trigo volvió a transitar una rueda de escasa actividad y relativa estabilidad.
El volumen de negocios de A3 Mercados en futuros y opciones de dólar fue de 861.543 contratos, mientras que el interés abierto acumula 3.864.115 lotes. Los ajustes para las distintas posiciones del contrato DLR fueron los siguientes:
AGO6 | SEPT6 | OCT6 | NOV6 | DIC6 |
1506,000 | 1532,000 | 1559,500 | 1590,000 | 1620,000 |
ENE7 | FEB7 | MAR7 | ABR7 | MAY7 |
1651,000 | 1678,500 | 1710,000 | 1738,500 | 1771,500 |
SOJA
En el mercado de soja, la búsqueda de mercadería por parte de las fábricas locales se dio en niveles inferiores a los del lunes -en línea con la baja del tipo de cambio y de Chicago-, alejándose de las pretensiones del sector vendedor.
De esta forma, el mejor valor propuesto fue de $ 500.000/t tanto para la entrega contractual como para las fijaciones de mercadería, implicando un recorte de $ 5.000/t entre sesiones.
SOJA | Hoy | Ayer | Año. Ant |
CAC ($) | 505.000 | 510.000 | 390.000 |
Chicago (US$) | 421,64 | 425,41 | 355,23 |
A3 (US$) Sep. | 341,80 | 342,40 | 299,20 |
GIRASOL
Con una participación compradora estable, el mercado de girasol exhibió una dinámica sin cambios significativos respecto del lunes.
De esta forma, las fábricas volvieron a proponer US$ 500/t para la entrega disponible y contractual -sin descartarse mejoras-, mientras que tampoco se observaron novedades para las posiciones de la nueva cosecha, donde nuevamente se ofrecieron US$ 410/t para la tira comprendida entre diciembre de 2026 y marzo de 2027.
TRIGO
Nueva jornada de relativa estabilidad para el mercado de trigo, con referencias abiertas de compra que se mantuvieron alineadas con las observadas en la rueda anterior.
Así, US$ 215/t fue nuevamente la propuesta abierta por el disponible, mismo valor propuesto para el tramo contractual, que se incrementó en US$ 5/t entre ruedas.
Asimismo, la entrega en septiembre -o entre el 15 de septiembre y el 15 de octubre- se estableció en US$ 220/t. En paralelo, continuaron las propuestas por calidad, con las posiciones full septiembre y octubre ofreciéndose en US$ 230/t por mercadería con un mínimo de 11% de proteína.
Por otra parte, los tramos de la campaña 2026/27 continúan sin seducir a la oferta, con referencias que no mostraron cambios. En este sentido, noviembre y diciembre se sostuvieron en US$ 215/t, mientras que la tira comprendida entre enero y marzo de 2027 se propuso en US$ 220/t.
TRIGO | Hoy | Ayer | Año. Ant |
CAC ($) | 319.600 | 320.200 | 269.985 |
Chicago (US$) | 231,58 | 235,07 | 189,05 |
A3 (US$) Sep. | 220,00 | 221,00 | 203,00 |
MAÍZ
El maíz sigue siendo el cultivo con mayor amplitud de ofertas, las cuales mostraron ajustes dispares durante la sesión, sin presentar mayores novedades en términos de actividad.
En este marco, la mejor oferta por el disponible cedió US$ 5/t entre ruedas hasta arribar a US$ 175/t, aunque en el monitor oficial SIO-Granos se observaron negocios de hasta US$ 2/t por encima de este nivel. Luego, el tramo contractual se ofreció en US$ 180/t.
En las posiciones diferidas, US$ 183/t fue la propuesta para septiembre, mientras que octubre y noviembre se ofrecieron en US$ 186/t y US$ 189/t, respectivamente, por encima de los registros del lunes. Mientras que diciembre se sostuvo en US$ 190/t, enero cayó hasta US$ 189/t.
Para la campaña 2026/27, las posiciones marzo, abril y mayo se ofrecieron en US$ 191/t, US$ 1/t por debajo de la rueda previa, con junio ubicándose en US$ 191/t y julio encontrando su mejor valor en US$ 189/t.
MAÍZ | Hoy | Ayer | Año. Ant |
CAC ($) | 267.570 | 277.800 | 233.100 |
Chicago (US$) | 171,94 | 172,83 | 150,68 |
A3 (US$) Sep. | 188,30 | 186,20 | 178,70 |
CEBADA
En la jornada de hoy, no se han abierto ofertas para la adquisición de cebada.
SORGO
Ante un número estable de demandantes, el mercado de sorgo cerró la rueda con una tónica moderada y precios estables.
En este sentido, la oferta se mantuvo en US$ 185/t tanto para la entrega disponible y contractual como para la posición full septiembre.
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Cierre del Mercado de Chicago
Los granos cerraron en terreno negativo en Chicago. El posicionamiento previo al informe mensual del USDA presiona a maíz y soja, mientras el trigo cae con mayor fuerza ante una menor prima de riesgo geopolítico.
TRIGO
El trigo finalizó la jornada 1,6% abajo. Los avances en las negociaciones para restablecer los embarques a través del Estrecho de Ormuz presionan las cotizaciones, al moderar parte de la prima geopolítica incorporada recientemente. A su vez, la caída de los precios en Rusia, la lenta demanda internacional y el uso de rutas logísticas alternativas limitan la reacción del mercado frente a las tensiones en el Mar Negro, reforzando la tendencia bajista.
MAÍZ
El maíz concluyó con leves variaciones negativas. Las operaciones de posicionamiento en la previa al informe mensual de oferta y demanda del USDA presionan sobre las cotizaciones. Además, las lluvias y las temperaturas más moderadas en el Medio Oeste estadounidense mejoran las perspectivas para los cultivos luego del calor y la sequedad de julio. Sin embargo, la expectativa de que el USDA reduzca su estimación de rendimiento del maíz estadounidense opera como un factor que limita mayores pérdidas.
SOJA
La soja cerró la rueda con leves pérdidas. El clima más favorable en el Medio Oeste estadounidense, con lluvias y temperaturas más moderadas tras el calor y la sequedad de julio, mejora las perspectivas productivas y constituye un factor bajista. También pesan las operaciones de posicionamiento antes del informe mensual del USDA. En sentido contrario, las expectativas de menores stocks finales estadounidenses y la confirmación de nuevas ventas de soja a China limitan las bajas.
Precios Chicago/Kansas
| Precios de cierre y variaciones respecto al día anterior en U$S / TN | 11/08/2026 | |||||||||||
| – | Trigo Chicago/1 | Trigo Chicago/2 | Maíz Chicago/3 | Soja Chicago/4 | Aceite Soja Chicago/5 | Harina Soja Chicago/6 | ||||||
| Ago-26 | 421,64 | -3,77 | 1509,04 | -22,27 | 334,44 | -0,33 | ||||||
| Sep-26 | 231,58 | -3,67 | 256,94 | -4,78 | 171,94 | -0,49 | 423,11 | -4,23 | 1511,68 | -20,28 | 336,20 | -0,55 |
| Oct-26 | 1505,73 | -20,50 | 337,96 | -0,77 | ||||||||
| Nov-26 | 429,45 | -4,32 | ||||||||||
| Dic-26 | 238,20 | -4,13 | 263,09 | -5,24 | 181,29 | -0,49 | 1501,76 | -21,16 | 342,70 | -0,88 | ||
| Ene-27 | 435,15 | -4,32 | 1500,66 | -20,94 | 345,46 | -0,99 | ||||||
| Mar-27 | 244,53 | -4,13 | 268,14 | -5,05 | 187,39 | -0,39 | 438,36 | -3,86 | 1498,46 | -18,74 | 349,43 | -0,55 |
| May-27 | 247,66 | -4,04 | 270,81 | -4,68 | 191,04 | -0,49 | 441,48 | -3,67 | 1496,03 | -16,98 | 352,95 | -0,22 |
| Jul-27 | 248,12 | -3,58 | 270,62 | -4,23 | 193,20 | -0,49 | 443,60 | -3,49 | 1491,40 | -13,67 | 356,70 | 0,00 |
| Ago-27 | 439,19 | -3,03 | 1479,28 | -10,58 | 355,82 | 0,44 | ||||||
| Sep-27 | 251,33 | -3,40 | 273,01 | -3,95 | 189,17 | -0,69 | 428,16 | -2,02 | 1466,27 | -7,72 | 353,95 | 0,66 |
| Oct-27 | 1452,38 | -5,29 | 351,08 | 0,88 | ||||||||
| Nov-27 | 426,42 | -1,93 | ||||||||||
| Dic-27 | 256,48 | -3,22 | 277,33 | -3,67 | 192,02 | -0,69 | 1445,33 | -3,97 | 353,40 | 0,88 | ||
| Ene-28 | 430,46 | -1,38 | 1439,37 | -3,31 | 353,51 | 1,21 | ||||||
| Mar-28 | 259,97 | -2,85 | 279,81 | -3,22 | 196,35 | -0,79 | 430,37 | -1,19 | 1429,45 | -3,09 | 351,96 | 1,21 |
| May-28 | 260,24 | -2,66 | 278,52 | -3,03 | 198,91 | -0,69 | 431,56 | -1,10 | 1421,08 | -3,09 | 351,63 | 1,21 |
| Jul-28 | 255,01 | -2,57 | 270,62 | -2,94 | 200,29 | -0,59 | 433,58 | -1,01 | 1413,58 | -3,31 | 353,84 | 0,99 |
| Ago-28 | 429,91 | -1,38 | 1398,15 | -4,41 | 351,74 | 0,99 | ||||||
| Sep-28 | 257,03 | -2,57 | 269,61 | -2,94 | 191,13 | -0,69 | 422,01 | -1,75 | 1390,65 | -4,41 | 350,53 | 0,99 |
| Oct-28 | 1384,92 | -4,41 | 347,11 | 0,99 | ||||||||
| Nov-28 | 421,73 | -1,19 | ||||||||||
| Dic-28 | 193,00 | -0,59 | 1379,63 | -4,41 | 345,90 | 1,43 | ||||||
| Jul-29 | 199,80 | -0,59 | 1377,20 | -4,41 | 355,27 | 1,43 | ||||||
| 1/ N° 2 blando colorado; N° 2 duro colorado de invierno. 2/ Colorado duro de invierno. 3/ N° 2 amarillo. 4/ N° 2 amarilla. 5/ Crudo. 6/ Grado 1 con un mínimo de contenido proteico del 48%. | ||||||||||||
Fuente: BCR
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