El mercado físico de granos finalizó este martes 4 de agosto de 2026 con una actividad comercial limitada para la soja y el maíz, menor participación compradora y precios dispares según los plazos de entrega. Mientras las posiciones inmediatas de los granos gruesos se mantuvieron estables o registraron mejoras puntuales, las ofertas para entregas diferidas sufrieron recortes, en una jornada en la que Chicago cerró con bajas generalizadas.
La soja opera con menos compradores
La soja mostró una dinámica comercial acotada y una reducción en la cantidad de compradores activos respecto de ruedas anteriores.
En materia de precios, las ofertas para la entrega disponible y contractual registraron mejoras, aunque este comportamiento contrastó con una baja en los valores propuestos para las operaciones de fijación.
La menor participación de la demanda limitó el volumen de negocios y mantuvo las negociaciones concentradas en los tramos más cercanos.
El maíz mantiene el disponible, pero recorta los forwards
El maíz también atravesó una jornada de baja actividad, con una menor presencia compradora y referencias mayormente bajistas para las posiciones diferidas.
Los valores correspondientes a los tramos inmediatos se mantuvieron sin grandes cambios, mientras que las propuestas para entregas futuras mostraron recortes según la posición negociada.
La rueda volvió a exhibir una diferencia entre un mercado disponible relativamente estable y una demanda más cautelosa para los compromisos forward.
El trigo opera estable
El trigo presentó una actividad en línea con el promedio de las últimas jornadas.
La cantidad de compradores se mantuvo sin modificaciones relevantes y los precios ofrecidos permanecieron estables, sin variaciones significativas entre las principales posiciones.
De esta manera, el cereal se diferenció de los granos gruesos, que registraron una mayor disparidad entre las entregas inmediatas y diferidas.
Mejoras puntuales para el girasol
El girasol registró subas en algunas posiciones correspondientes a las entregas previstas entre diciembre y febrero.
Las mejoras fueron puntuales y estuvieron concentradas en esos meses, sin cambios generalizados en toda la estructura de precios.
Por su parte, el sorgo amplió la presencia compradora, con una mayor cantidad de participantes interesados en realizar operaciones.
Chicago cierra con bajas generalizadas
En el mercado de Chicago, los principales cultivos terminaron la jornada en terreno negativo.
El trigo retrocedió presionado por las perspectivas de cosechas abundantes en la región del Mar Negro, la elevada disponibilidad mundial y la caída de los precios del petróleo.
No obstante, las dudas sobre la continuidad de los flujos de exportación desde esa región limitaron la magnitud de las pérdidas.
El clima favorable presiona al maíz y la soja
El maíz cerró con bajas ante la debilidad del petróleo y los pronósticos que anticipan lluvias regulares y temperaturas moderadas en el Medio Oeste de los Estados Unidos.
Las condiciones previstas favorecerían el desarrollo de los cultivos, pese a que los últimos reportes mostraron un nuevo deterioro en su estado general.
La soja también cayó acompañando el descenso del crudo y la mejora de las perspectivas climáticas durante el período de llenado de vainas.
Las señales de estrés térmico observadas anteriormente moderaron el retroceso, aunque no alcanzaron para revertir la tendencia negativa de la jornada.
El dólar del Banco Nación sube 0,07 %
El tipo de cambio informado por el Banco Nación se ubicó en $1.487 para la compra y $1.496 para la venta.
La cotización registró una suba del 0,07 % respecto del cierre anterior, en una rueda caracterizada por la cautela comercial en la plaza doméstica y las pérdidas de los principales granos en Chicago.
El tipo de cambio de referencia del BCRA Comunicación A3500 cerró en 1493,4428; + 0,34% respecto al día previo.
El volumen de negocios de A3 Mercados en futuros y opciones de dólar fue de 1.100.614 contratos, mientras que el interés abierto acumula 3.806.807 lotes. Los ajustes para las distintas posiciones del contrato DLR fueron los siguientes:
AGO6 | SEPT6 | OCT6 | NOV6 | DIC6 |
1513,500 | 1539,000 | 1566,000 | 1596,000 | 1625,000 |
ENE7 | FEB7 | MAR7 | ABR7 | MAY7 |
1655,000 | 1683,000 | 1717,500 | 1748,000 | 1780,000 |
SOJA
El mercado de soja transitó una rueda de baja actividad, con una menor participación de compradores mostrando condiciones abiertas.
En materia de precios, la mejor oferta para la entrega disponible y contractual se ubicó en $ 505.000/t, lo que implicó una suba de $ 5.000/t respecto del lunes.
Para las fijaciones, la propuesta en moneda local descendió $ 5.000/t hasta $ 495.000/t. En paralelo, también se registró una condición abierta de US$ 339/t.
SOJA | Hoy | Ayer | Año. Ant |
CAC ($) | 506.000 | 500.000 | 395.000 |
Chicago (US$) | 424,40 | 429,45 | 356,05 |
A3 (US$) Sep. | 343,50 | 344,50 | 294,50 |
GIRASOL
El mercado de girasol sostuvo una tónica estable en las entregas más cercanas.
La oferta para la mercadería disponible, contractual y las posiciones agosto y septiembre se mantuvo en US$ 450/t. Para el tramo contractual, la alternativa por girasol alto oleico se ubicó asimismo en US$ 450/t.
En las posiciones diferidas, la tira comprendida entre diciembre y febrero trepó US$ 10/t hasta US$ 410/t, mientras que marzo permaneció en US$ 400/t.
TRIGO
El trigo sostuvo un nivel de actividad comercial en línea con el promedio, con participación compradora estable y precios sin variaciones de relevancia.
La oferta para la descarga inmediata se mantuvo en US$ 205/t, sin descartarse mejoras por lote. Para las entregas entre el 15 de agosto y el 15 de septiembre se propusieron US$ 210/t.
En los segmentos diferidos, septiembre se sostuvo en US$ 210/t, mientras que octubre y noviembre permanecieron en US$ 215/t. Para septiembre, además, se mantuvo una propuesta de US$ 225/t por mercadería con un mínimo de 11% de proteína.
Por la nueva campaña, las ofertas continuaron en US$ 215/t para diciembre y en US$ 220/t para enero, febrero y marzo. Finalmente, apareció una referencia de US$ 210/t para enero de 2028.
TRIGO | Hoy | Ayer | Año. Ant |
CAC ($) | 307.600 | 305.530 | 273.000 |
Chicago (US$) | 234,43 | 234,89 | 189,88 |
A3 (US$) Sep. | 219,00 | 219,00 | 203,00 |
MAÍZ
En maíz, la actividad se mantuvo acotada, con una menor participación compradora y referencias que oscilaron entre la estabilidad y la baja.
La oferta para la entrega disponible y contractual se sostuvo en US$ 185/t, aunque no se descartaban mejoras por lote.
En los tramos diferidos, agosto cayó US$ 5/t hasta US$ 180/t. Septiembre, octubre, noviembre, diciembre y enero registraron bajas marginales, al ubicarse en US$ 186/t, US$ 187/t, US$ 188/t, US$ 190/t y US$ 191/t, respectivamente; este último valor también se ofreció para la descarga entre el 15 de enero y el 15 de febrero.
Para la campaña 2026/27, la tira comprendida entre marzo y junio se sostuvo en US$ 190/t, mismo nivel propuesto para el maíz tardío con entrega en julio.
MAÍZ | Hoy | Ayer | Año. Ant |
CAC ($) | 276.400 | 277.490 | 241.100 |
Chicago (US$) | 174,01 | 173,52 | 152,36 |
A3 (US$) Sep. | 192,20 | 190,10 | 179,90 |
CEBADA
En la jornada de hoy, no se han abierto ofertas para la adquisición de cebada.
SORGO
El mercado de sorgo amplió la participación compradora frente a la rueda anterior. La oferta contractual y para agosto registró una mejora marginal hasta US$ 184/t, mientras que septiembre se sostuvo en US$ 185/t.
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Cierre del Mercado de Chicago
Los granos cierran con bajas en Chicago, presionados por la caída del petróleo ante expectativas de una salida diplomática al conflicto con Irán. El clima más favorable en EE. UU. y la oferta global de trigo refuerzan las pérdidas.
TRIGO
El trigo finalizó la jornada a la baja por -2%. Las perspectivas de cosechas abundantes en la región del Mar Negro y la amplia disponibilidad global refuerzan la tendencia bajista sobre las cotizaciones. A su vez, la caída del petróleo arrastra al conjunto de los commodities agrícolas. Sin embargo, las bajas se ven limitadas por los riesgos sobre los flujos de exportación del Mar Negro, en un contexto de ataques entre Rusia y Ucrania que elevan los costos de flete y seguros.
MAÍZ
El maíz cerró la rueda con bajas de -1,3%. La caída del petróleo presiona sobre el cereal por su vínculo con la producción de etanol, mientras las previsiones de lluvias regulares y temperaturas moderadas en el Medio Oeste mejoran las perspectivas productivas y refuerzan el sesgo bajista. El USDA redujo por tercera semana consecutiva la condición del cultivo estadounidense, pero las mejoras observadas en sectores del este del Corn Belt y el alivio climático limitan el impacto alcista de ese deterioro.
SOJA
La soja concluyó la sesión en terreno negativo por -1,2. La oleaginosa sigue la caída del petróleo, que debilita al complejo de biocombustibles, mientras los pronósticos de lluvias y temperaturas moderadas en el Medio Oeste refuerzan la presión bajista. Estas condiciones llegan cuando el cultivo ingresa en la etapa clave de llenado de vainas, por lo que el mercado interpreta una mejora en el potencial de rendimiento. Las señales de estrés térmico generadas por el clima previo limitan parcialmente las pérdidas.
Precios Chicago/Kansas
| Precios de cierre y variaciones respecto al día anterior en U$S / TN | 04/08/2026 | |||||||||||
| – | Trigo Chicago/1 | Trigo Chicago/2 | Maíz Chicago/3 | Soja Chicago/4 | Aceite Soja Chicago/5 | Harina Soja Chicago/6 | ||||||
| Ago-26 | 424,40 | -5,05 | 1503,09 | -11,24 | 342,37 | -3,64 | ||||||
| Sep-26 | 234,61 | -4,78 | 259,78 | -3,77 | 174,11 | -2,85 | 425,78 | -5,70 | 1503,53 | -16,09 | 344,69 | -3,09 |
| Oct-26 | 1495,15 | -15,65 | 345,90 | -3,20 | ||||||||
| Nov-26 | 432,76 | -5,51 | ||||||||||
| Dic-26 | 241,50 | -4,50 | 266,21 | -3,67 | 183,26 | -2,85 | 1488,54 | -15,43 | 350,97 | -3,31 | ||
| Ene-27 | 438,45 | -5,33 | 1486,11 | -14,99 | 354,06 | -3,20 | ||||||
| Mar-27 | 247,47 | -4,59 | 270,62 | -3,58 | 189,56 | -2,76 | 440,75 | -4,78 | 1482,80 | -12,57 | 357,58 | -2,31 |
| May-27 | 250,05 | -4,59 | 272,46 | -3,67 | 193,10 | -2,66 | 443,51 | -4,32 | 1479,94 | -10,14 | 360,67 | -1,98 |
| Jul-27 | 248,76 | -5,24 | 270,99 | -3,95 | 194,97 | -2,36 | 445,62 | -3,49 | 1473,77 | -7,72 | 363,98 | -1,76 |
| Ago-27 | 440,47 | -2,48 | 1460,10 | -8,16 | 362,87 | -1,54 | ||||||
| Sep-27 | 250,78 | -5,14 | 272,18 | -3,95 | 190,45 | -1,57 | 428,44 | -1,29 | 1445,99 | -3,97 | 360,78 | -1,32 |
| Oct-27 | 1431,00 | -2,87 | 357,47 | -0,77 | ||||||||
| Nov-27 | 426,24 | -0,37 | ||||||||||
| Dic-27 | 255,01 | -5,24 | 275,12 | -4,04 | 193,00 | -1,18 | 1423,50 | -1,10 | 359,90 | -0,66 | ||
| Ene-28 | 430,19 | -0,28 | 1417,33 | -0,44 | 359,79 | 0,00 | ||||||
| Mar-28 | 257,76 | -4,59 | 276,32 | -4,04 | 197,43 | -0,89 | 429,91 | 0,00 | 1407,19 | 0,00 | 358,47 | 0,44 |
| May-28 | 257,03 | -4,59 | 274,30 | -4,13 | 199,80 | -0,89 | 431,10 | 0,18 | 1397,71 | 0,44 | 357,91 | 0,77 |
| Jul-28 | 251,33 | -4,23 | 266,03 | -4,13 | 201,17 | -0,79 | 432,85 | 0,00 | 1388,67 | 0,88 | 360,01 | 0,99 |
| Ago-28 | 428,99 | -0,46 | 1376,54 | 0,88 | 358,13 | 0,99 | ||||||
| Sep-28 | 253,44 | -4,13 | 265,02 | -4,13 | 191,72 | -0,30 | 421,55 | -0,55 | 1369,05 | 0,88 | 356,48 | 0,66 |
| Oct-28 | 1363,32 | 0,88 | 352,95 | 0,44 | ||||||||
| Nov-28 | 420,82 | -0,46 | ||||||||||
| Dic-28 | 193,40 | -0,49 | 1358,02 | 0,88 | 350,20 | 0,44 | ||||||
| Jul-29 | 200,39 | -0,10 | 1355,60 | 0,88 | 359,57 | 0,44 | ||||||
| 1/ N° 2 blando colorado; N° 2 duro colorado de invierno. 2/ Colorado duro de invierno. 3/ N° 2 amarillo. 4/ N° 2 amarilla. 5/ Crudo. 6/ Grado 1 con un mínimo de contenido proteico del 48%. | ||||||||||||
Fuente: BCR
