Argentina y China: la gran oportunidad agroalimentaria que se puede perder por falta de controles

La relación comercial y diplomática entre Argentina y China fue el eje de un panel del Congreso Maizar 2026 que reunió al exembajador Diego Guelar, el subsecretario Manuel Chiappe y la diputada Cecilia Ibáñez. El diagnóstico fue claro: Argentina ocupa el octavo lugar como proveedor agroalimentario de China con apenas nueve mil millones de dólares sobre un mercado que importa doscientos mil millones de dólares anuales, y aunque el país logró un estatus de confianza sanitaria que no tiene ni Estados Unidos, un reciente rechazo chino a un embarque de carne por presencia de antibióticos encendió una señal de alerta.

El escenario geopolítico: Argentina en el mejor de los mundos

Guelar abrió el panel con una lectura geopolítica: Estados Unidos y China, los dos grandes rivales, explican el 50% del PBI global y son a la vez los socios más importantes entre sí. En ese contexto, Argentina está “en el mejor de los mundos”: fuera de los grandes conflictos y con posibilidad de convertirse en abastecedor mundial de alimentos, energía y minerales. “Más que verlo como una oportunidad, lo que nos hace aparecer como oportunistas, hay que verlo como una enorme responsabilidad ante el mundo, la de abastecer lo que está en crisis”, diferenció el exembajador.

Los números de una relación con mucho espacio para crecer

Chiappe presentó la radiografía del vínculo comercial: China importa doscientos mil millones de dólares en productos agropecuarios al año, pero Argentina solo le vende nueve mil millones, lo que la ubica en el octavo lugar como proveedor, muy lejos de Brasil que es el primero.

El déficit bilateral es significativo: China exporta a Argentina cerca de diecisiete mil millones de dólares anuales, mientras que Argentina le vende nueve mil millones, generando un saldo negativo de aproximadamente ocho mil millones de dólares. Chiappe aclaró que gran parte de las importaciones desde China son bienes de capital y componentes que potencian la producción doméstica agropecuaria e industrial.


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La estrategia de la Secretaría de Agricultura apunta a la cooperación técnica como recurso diplomático, con el INTA, el SENASA y el INASE como protagonistas. El nuevo plan quinquenal chino 2026-30 incluye tres capítulos agropecuarios centrales: suelo cultivable, suministro de grano e industria de semillas y biotecnología, lo que abre una ventana concreta de trabajo para Argentina.

La advertencia que no puede ignorarse

Guelar destacó que Argentina alcanzó un estatus de confianza sanitaria con China que no tiene ni Estados Unidos, lo que permitió pasar de 8 a 96 frigoríficos autorizados a exportar carne. Sin embargo, advirtió que recientemente China rechazó un embarque de 22 toneladas de carne argentina por detección de antibióticos prohibidos. “Un episodio más así y perdemos la confianza china”, alertó, y aconsejó al ministro Sturzenegger no desregular en materia de recursos del SENASA y controles sanitarios.

Diversificar sin descuidar lo ganado y abrir el turismo

Guelar recomendó buscar diversificación de mercados —India, Vietnam, Japón— sin descuidar los canales y relaciones ya consolidados. También propuso facilitar el ingreso de turistas chinos: de los 150 millones que viajan al mundo, Argentina capta apenas entre 20.000 y 30.000 al año. Eliminar o simplificar la visa, coordinando con el Mercosur y Chile para que un turista no deba tramitar visas para cada país, sería una medida concreta para capturar parte de ese flujo.

“Los conflictos se administran”, resumió Guelar respecto a la tensión entre la alineación política con Estados Unidos y la relación comercial con China. Para la cadena maicera argentina, el mensaje fue práctico: hay un mercado de doscientos mil millones de dólares en alimentos que Argentina apenas toca, una confianza sanitaria ganada con esfuerzo que no puede perderse por falta de controles, y una diplomacia técnica que puede abrir puertas que la diplomacia tradicional no logra.

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