Nueva alfalfa argentina: INTA lanza variedades que mejoran el heno, toleran salinidad y reducen el empaste
Luego de más de 13 años de trabajo conjunto, el INTA y la empresa Palo Verde presentaron en Oncativo, Córdoba, tres nuevas variedades de alfalfa desarrolladas para responder a desafíos clave de los sistemas ganaderos actuales: mejor calidad forrajera, adaptación a suelos salinos y menor riesgo de empaste en pastoreo.
Los nuevos materiales surgieron de un convenio de vinculación tecnológica iniciado en 2009, que combinó investigación pública y desarrollo privado con un objetivo claro: generar alfalfas más eficientes, persistentes y adaptadas a distintos usos productivos.
“Estas variedades son el resultado de más de una década de investigación orientada a resolver problemas concretos del productor”, explicó Ariel Odorizzi, del INTA Manfredi y coordinador del acuerdo.
Tres alfalfas, tres soluciones productivas
Las variedades presentadas fueron Amaya PV INTA, Kumen PV INTA y Maltén PV INTA, cada una con un perfil específico. Amaya y Kumen fueron inscriptas en el INASE en 2019, mientras que Maltén completó ese proceso en 2023. En todos los casos, el INTA actúa como obtentor, y luego transfiere el material a la empresa semillera para su multiplicación y comercialización.
Heno premium y alta proteína
Amaya PV INTA fue desarrollada con foco en la producción de heno de alta calidad. Se trata de una alfalfa extremadamente sin reposo invernal, con un alto nivel de multifoliolosidad, característica que mejora la relación hoja/tallo y eleva el contenido de proteína bruta, sin perder digestibilidad.
“El criterio de selección fue aumentar la cantidad de folíolos por hoja para mejorar la calidad del forraje”, detalló Odorizzi. Tras varios ciclos de selección, el equipo logró un material con cerca del 80 % de multifoliolosidad, un rasgo poco frecuente en alfalfas sin reposo invernal.
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Menos empaste en sistemas de pastoreo
La variedad Maltén PV INTA apunta a uno de los principales límites del uso de alfalfa en pastoreo directo: el riesgo de empaste. Es una alfalfa sintética, grado 8, sin reposo invernal, con menor tasa inicial de degradación ruminal, lo que reduce su potencial timpanizante.
“La característica central es su menor riesgo de empaste, pensada para ayudar al productor ganadero”, explicó Valeria Arolfo, investigadora del INTA Manfredi y coordinadora de la Red Nacional de Cultivares de Alfalfa.
El trabajo partió de materiales previos del programa de mejoramiento y permitió reducir el potencial timpanizante en más del 10 %, sin resignar porte erecto ni capacidad productiva.
Alfalfa para suelos salinos
Por su parte, Kumen PV INTA fue desarrollada para ambientes con salinidad, una limitante frecuente en zonas semiáridas. Es una variedad sintética, grado 9, sin reposo invernal, seleccionada específicamente para tolerar condiciones adversas y mantener niveles productivos aceptables.
“El objetivo fue lograr una alfalfa que pueda producir en suelos donde otros cultivares fallan”, explicó Mónica Cornacchione, investigadora del INTA Santiago del Estero. El proceso incluyó selección en ambientes exigentes, evaluaciones en condiciones controladas y ensayos a campo antes de su registro.
Evaluación en todo el país
Una vez en el mercado, las variedades se integran a la Red Nacional de Cultivares de Alfalfa, que evalúa el comportamiento de los materiales en 11 localidades, desde Chaco hasta Chubut, en sistemas bajo riego y secano.
“La red permite comparar rendimiento, persistencia y sanidad en condiciones reales”, explicó Arolfo. Además, cumple un rol estratégico en las etapas previas del mejoramiento, ya que muchas poblaciones en desarrollo se prueban allí antes de su lanzamiento comercial.
Con estas nuevas variedades, el INTA y Palo Verde refuerzan la apuesta por una alfalfa más eficiente, adaptada y alineada con las demandas productivas y ambientales de la ganadería argentina.
Fuente: INTA Informa
