La soja lideró el mercado físico de Rosario en la víspera del feriado

Los mercados agrícolas de Chicago cerraron este miércoles con bajas generalizadas en soja, maíz y trigo, cortando la tendencia alcista de las últimas ruedas, en un movimiento explicado por la toma de ganancias, la mejora en las perspectivas climáticas para el Medio Oeste estadounidense y la fortaleza del dólar. En el plano local, la soja volvió a liderar la actividad del Mercado Físico de Rosario bajo condiciones de compra estables, en la víspera del feriado de mañana, jueves 9 de julio, Día de la Independencia.

Mercado físico de Rosario: soja en el centro de la escena, maíz sostenido y trigo sin impulso

En la víspera del feriado de mañana, la demanda por soja se mantuvo bajo las mismas condiciones de compra observadas el martes. En un mercado todavía condicionado por cuestiones logísticas, se destacó la aparición de ofertas para descarga en septiembre. En maíz, se sostuvieron los niveles negociados para los tramos cortos de entrega, mientras que las posiciones diferidas ajustaron mayoritariamente a la baja, en sintonía con lo ocurrido en Chicago. El trigo, por su parte, continuó sin encontrar estímulos para ganar volumen, en un contexto de precios estables, y no se registraron referencias abiertas por sorgo.

Chicago cortó la racha alcista

A diferencia de las últimas ruedas, Chicago cerró este miércoles con caídas en los tres principales cultivos. El trigo cedió ante la fortaleza del dólar y el avance de la cosecha en el hemisferio norte. El maíz retrocedió 1,8%, afectado por un panorama climático menos riesgoso para el Medio Oeste —que alivió los temores en torno al período de polinización—, además de la firmeza del dólar y el reposicionamiento de los operadores de cara al informe mensual del USDA. La soja también cerró en terreno negativo por la toma de ganancias y mejores perspectivas climáticas, aunque las ventas confirmadas a China, los rumores de nuevas compras por parte de COFCO y la firmeza del petróleo ayudaron a limitar las pérdidas.

Dólar y futuros: el Banco Nación bajó y la curva sigue en alza hacia 2027

El tipo de cambio del Banco Nación cerró en $1.479,00 para la compra y $1.488,00 para la venta, una baja del 0,27% respecto de la rueda anterior. El tipo de cambio de referencia del BCRA (Comunicación A3500) cerró en $1.490,9020, un 0,04% por debajo del día previo.

En A3 Mercados, el volumen operado en futuros y opciones de dólar alcanzó los 1.461.157 contratos, con un interés abierto acumulado de 3.880.067 lotes. Los ajustes del contrato DLR mantienen una pendiente ascendente hacia 2027:

Con Chicago cortando la racha alcista y el mercado físico de Rosario operando en modo cauteloso antes del feriado, la atención del sector pasa ahora al informe mensual del USDA, que podría marcar el rumbo de las próximas ruedas.

SOJA

Ante una acotada participación activa de compradores y ciertas dificultades logísticas para las entregas cercanas, las fábricas locales mantuvieron sin cambios sus referencias abiertas de compra respecto de la rueda previa.

De esta forma, la oferta abierta se ubicó en $ 480.000/t para la oleaginosa con entrega inmediata, sin descartarse la posibilidad de mejoras por lote. Este mismo valor se ofreció para las fijaciones de mercadería.

En paralelo, destacó la aparición de una oferta de $ 490.000/t para la entrega en septiembre, aunque únicamente para mercadería con calidad Cámara.

GIRASOL

En girasol, con la reaparición de ofertas abiertas para la entrega disponible, las referencias de precios oscilaron entre la estabilidad y la baja.

De esta forma, la oferta para la mercadería disponible se ubicó en US$ 420/t, mientras que la entrega contractual volvió a ofrecerse en US$ 430/t, aunque únicamente para mercadería con calidad Alto Oleico. Asimismo, la tira comprendida entre agosto y septiembre ajustó a la baja hasta US$ 420/t.

TRIGO

El trigo cerró el miércoles exhibiendo una tónica estable, en líneas generales. En este sentido, no se observaron variaciones en las propuestas de compra por parte de la demanda.

Así, US$ 195/t fue una vez más la referencia para la entrega disponible, con el tramo contractual alcanzando US$ 197/t.

En los segmentos forward, la entrega en agosto se sostuvo en US$ 200/t, posición para la que también se ofertaron US$ 205/t por mercadería con un mínimo de 10,5% de proteína y US$ 210/t para el cereal con al menos 11%.

Por último, para la campaña 2026/27, las ofertas continuaron ubicándose en US$ 205/t para las posiciones diciembre, enero, febrero y marzo, sin brindar mayores estímulos al sector vendedor.

MAÍZ

Continuó la búsqueda de mercadería para las entregas más cercanas, segmento en el que se observaron referencias estables entre sesiones. En tanto, las posiciones diferidas ajustaron mayoritariamente a la baja respecto del martes, en línea con la tónica del mercado de Chicago.

En este marco, la oferta por el disponible —con descarga hasta el 14 de julio— se sostuvo en US$ 180/t, sin descartarse mejoras por lote. Por su parte, el tramo contractual volvió a situarse en US$ 178/t.

En las posiciones diferidas, julio cedió US$ 2/t hasta US$ 176/t, mientras que agosto se ofreció en US$ 178/t, por debajo de los niveles de la rueda previa. En paralelo, septiembre y octubre alcanzaron US$ 180/t y US$ 182/t, respectivamente; noviembre se ubicó en US$ 184/t y diciembre en US$ 186/t, todos por debajo de las referencias del martes. Enero y febrero se sostuvieron en US$ 184/t.

Para la cosecha 2026/27, las propuestas se ubicaron en US$ 180/t para las entregas entre marzo y mayo, mientras que junio y julio fueron ofrecidos en US$ 176/t.

CEBADA

En la jornada de hoy, no se han abierto ofertas para la adquisición de cebada.

SORGO

A diferencia de la jornada anterior, no tuvimos valores abiertos de referencia por sorgo.

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Cierre del Mercado de Chicago

Los granos cerraron en rojo en Chicago, presionados por un clima menos amenazante en EE.UU. y un dólar firme. Los operadores ajustan posiciones de cara al informe mensual del USDA del viernes.

TRIGO

El trigo finalizó la jornada con variaciones negativas por -1,6%. La firmeza del dólar actúa como el principal factor bajista para el cereal, al restar competitividad a los granos estadounidenses en el mercado internacional. A su vez, el trigo acompaña la tendencia negativa del maíz y la soja, que retroceden por pronósticos climáticos menos amenazantes en Estados Unidos. La presión de cosecha del hemisferio norte agrega un factor bajista adicional, ante la expectativa de mayor disponibilidad de oferta. 

MAÍZ

El maíz cerró la rueda a la baja por -1,8. El cultivo se ve presionado por pronósticos climáticos menos amenazantes en Estados Unidos, luego de que se redujera el calor previsto para el Medio Oeste. Este factor calma los temores por estrés del cultivo en el inicio de la etapa clave de polinización. La firmeza del dólar suma presión bajista al restar competitividad a la oferta estadounidense, mientras los operadores ajustan posiciones antes del informe mensual del USDA. 

SOJA

La soja concluyó con mínimas bajas intradiarias. La oleaginosa retrocede desde máximos de más de un mes, presionada por tomas de ganancias y por el alivio en los pronósticos climáticos de Estados Unidos, que reducen el riesgo de estrés sobre los cultivos. Las ventas confirmadas a China y nuevos rumores de compras de COFCO limitan las bajas, al sostener expectativas de mayor demanda externa. Además, el crudo más firme da soporte al aceite de soja, aunque el dólar firme refuerza la presión bajista.