Granos: soja al alza, maíz dispar y trigo sin cambios: así arrancó la semana en el mercado de granos

Vista superior de distintos granos agrícolas organizados en una cuadrícula, con maíz, soja, trigo, girasol, arroz, sorgo, lino, garbanzo y otros cultivos, representando el mercado de granos.
El mercado local de granos arrancó la semana con la soja como protagonista: las subas de Chicago encontraron correlato en las fábricas locales, que ajustaron al alza sus propuestas de compra, aunque todavía por debajo de las pretensiones del sector vendedor. El maíz mostró variaciones dispares entre posiciones y el trigo sostuvo sus referencias sin encontrar incentivos para generar volumen.

En la plaza doméstica, la soja lideró la operatoria impulsada por las mejoras en Chicago. Las fábricas mejoraron sus condiciones de compra pero el spread con las pretensiones vendedoras se mantuvo, lo que limitó el cierre de operaciones. En maíz, el disponible se negoció en línea con los valores del viernes con mejoras para entregas cortas, mientras que las posiciones diferidas exhibieron variaciones dispares. El trigo completó otra jornada sin cambios en sus cotizaciones y con actividad acotada.

En Chicago, el lunes fue positivo en toda la línea. El trigo subió impulsado por el recorte inesperado del área sembrada en Estados Unidos informado por el USDA, aunque un dólar más fuerte y la competencia exportadora de Rusia limitaron las ganancias. El maíz y la soja encontraron sustento en las preocupaciones climáticas por las altas temperaturas en zonas productoras de Estados Unidos y en las renovadas especulaciones sobre una mayor demanda de China, pese a que aún no se confirmaron nuevas operaciones.

El tipo de cambio del Banco Nación cerró en $1.477,50 / $1.486,50, con una baja del 0,13% respecto al cierre anterior. El tipo de cambio de referencia del BCRA (Com. A3500) se ubicó en $1.489,59, con una suba del 0,07% respecto al día previo.

El informe WASDE del USDA previsto para el 9 de julio será el próximo hito que el mercado aguarda con atención. Cualquier ajuste en las estimaciones de producción de maíz y soja en Estados Unidos —en un contexto de calor extremo y preocupaciones climáticas— podría amplificar o moderar el impulso alcista que comenzó a verse en esta primera rueda de la semana.

El volumen de negocios de A3 Mercados en futuros y opciones de dólar fue de 1.676.508 contratos, mientras que el interés abierto acumula 3.655.195 lotes. Los ajustes para las distintas posiciones del contrato DLR fueron los siguientes:

JUL6

AGO6

SEPT6

OCT6

NOV6

1500,500

1527,500

1554,500

1583,500

1613,500

DIC6

ENE7

FEB7

MAR7

ABR7

1643,000

1675,000

1704,000

1736,500

1767,000

SOJA

El mercado de soja inició la semana mostrando una dinámica algo más activa. En parte impulsadas por las subas registradas en Chicago, las industrias ajustaron al alza sus ofertas de compra, aunque las referencias continuaron ubicándose por debajo de las pretensiones del sector vendedor.

De esta forma, las cotizaciones se establecieron en $ 480.000/t tanto para la entrega disponible y contractual como para las fijaciones de mercadería, marcando una suba de $ 5.000/t entre ruedas.

 SOJA

Hoy

Ayer

Año. Ant

CAC ($)

475.600

475.400

315.000

Chicago (US$)

438,09

421,73

385,54

A3 (US$) Jul.

328,00

322,40

272,80

GIRASOL

Se mantuvo la búsqueda por girasol, con referencias estables para todas las posiciones ofertadas.

En este contexto, la oferta para la mercadería disponible volvió a situarse en US$ 420/t, mientras que el tramo contractual se ofreció en US$ 430/t, aunque únicamente para mercadería con calidad Alto Oleico. Este mismo valor se extendió a las posiciones comprendidas entre julio y septiembre.

TRIGO

El trigo volvió a mostrar una dinámica discreta, con referencias sin cambios respecto de la rueda previa tanto para la campaña en curso como para la nueva cosecha, aunque con un leve incremento en las alternativas de entrega.

En materia de precios, la oferta para la entrega disponible y contractual se sostuvo en US$ 195/t y US$ 197/t, respectivamente, sin descartarse la posibilidad de mejoras por lote.

En paralelo, agosto se ofreció en US$ 200/t, posición para la que también se ofertaron US$ 205/t por mercadería con un mínimo de 10,5% de proteína y US$ 210/t para el cereal con al menos 11%.

Por último, para la campaña 2026/27 volvieron a registrarse ofertas de US$ 205/t para las entregas comprendidas entre diciembre y marzo de 2027..

TRIGO

Hoy

Ayer

Año. Ant

CAC ($)

291.460

291.370

241.950

Chicago (US$)

225,61

220,37

204,57

A3 (US$) Jul.

203,00

200,00

203,00

MAÍZ

En maíz, las entregas más cercanas siguieron concentrando el grueso de la actividad. Con referencias dispares respecto del viernes, el volumen operado no experimentó mayores cambios.

Así, la mejor oferta abierta fue de US$ 180/t para la entrega hasta el 10 del corriente mes, aunque se contemplaban negocios por encima de estos niveles para entregas cortas. Asimismo, la entrega contractual trepó hasta US$ 177/t, mientras que julio ajustó a la baja hasta US$ 176/t, posición para la que también se registraron ofertas en moneda local por $ 262.000/t.

En paralelo, agosto se estableció en US$ 177/t; septiembre y octubre, en US$ 180/t; noviembre se ofreció en US$ 182/t; diciembre, en US$ 183/t; y enero-febrero, en US$ 184/t.

Para la campaña 2026/27, las referencias ajustaron al alza, con propuestas de US$ 182/t para las posiciones marzo, abril y mayo. En tanto, para el maíz tardío, la condición abierta para la entrega en junio de 2027 se sostuvo en US$ 180/t, mientras que julio se ofreció en US$ 176/t.

MAÍZ

Hoy

Ayer

Año. Ant

CAC ($)

265.000

264.500

208.700

Chicago (US$)

180,21

173,81

172,04

A3 (US$) Jul.

181,10

178,20

172,00

CEBADA

En la jornada de hoy, no se han abierto ofertas para la adquisición de cebada.

SORGO

En sorgo, la participación activa de compradores volvió a ser limitada.

Con un único comprador activo, la oferta para la entrega disponible hasta el 8 de julio y para la posición full julio se ubicó en US$ 185/t, al tiempo que US$ 180/t fue nuevamente la referencia para la entrega en agosto.


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Cierre del Mercado de Chicago

Los granos cierran con subas en Chicago. Impulsados por riesgos climáticos en EEUU y expectativas de demanda china, los operadores abren posiciones compradoras.

TRIGO

El trigo finalizó la jornada al alza en Chicago por 2,2%. El cereal encuentra sostén estas últimas ruedas por el recorte sorpresivo de área estimada por el USDA, lo que refuerza las preocupaciones sobre una menor producción estadounidense. Sin embargo, las subas se ven limitadas por un dólar más firme y por la fuerte competencia exportadora global, luego de que Arabia Saudita comprara trigo en una licitación a valores considerados competitivos, en la que operadores estiman que Rusia podría captar una parte importante de las ventas.

MAÍZ

El maíz cerró la rueda con variaciones positivas por 3,6%. Las altas temperaturas registradas durante el fin de semana en zonas del centro y este de Estados Unidos alimentan temores climáticos de cara a etapas clave de desarrollo del cultivo, reforzando la tendencia alcista. A su vez, una estimación de stocks estadounidenses menor a la esperada continúa actuando como factor de sostén para las cotizaciones. Las expectativas de compras chinas de productos agrícolas estadounidenses aportan impulso adicional.

SOJA

La soja concluyó la sesión en terreno positivo por 3,2%. La oleaginosa se ve impulsada por la incertidumbre climática en Estados Unidos, donde las altas temperaturas reavivan preocupaciones sobre los cultivos de verano, aunque algunas zonas del Midwest recibirían lluvias. Además, la expectativa de una mayor demanda china por soja estadounidense vuelve a operar como factor alcista, luego de que resurgieran especulaciones sobre compras del país asiático, pese a la falta de confirmación de nuevos negocios. 

Precios Chicago/Kansas

Precios de cierre y variaciones respecto al día anterior en U$S / TN06/07/2026
Trigo Chicago/1Trigo Chicago/2Maíz Chicago/3Soja Chicago/4Aceite Soja Chicago/5Harina Soja Chicago/6
Jul-26222,675,70234,614,23173,526,30434,4117,911502,4326,46347,228,05
Ago-26435,0516,811493,8322,49344,917,72
Sep-26225,615,14238,754,04172,536,20433,9515,891485,6722,71343,038,16
Oct-261475,7524,69341,828,82
Nov-26438,0915,80
Dic-26230,945,05244,074,32180,216,591468,9226,23345,579,26
Ene-27442,9515,341468,0328,00346,678,71
Mar-27235,535,05248,584,50186,026,50443,6913,961464,7330,20348,327,39
May-27238,105,05251,334,59189,176,30445,0712,861459,2231,31350,096,17
Jul-27239,394,59252,344,68191,135,81447,0012,311450,6233,51353,285,29
Ago-27441,6711,671434,9633,29353,175,62
Sep-27243,164,68255,194,59186,514,04429,1810,011418,4330,64352,294,85
Oct-271401,2330,64350,203,31
Nov-27426,889,19
Dic-27249,044,50259,784,32189,173,541392,8631,08353,622,87
Ene-28430,649,281385,5830,20354,283,31
Mar-28253,354,41262,914,04193,693,54430,649,001374,5629,32354,172,76
May-28254,554,32260,703,49196,153,44431,848,821364,2029,10355,382,65
Jul-28249,044,32250,142,76197,633,35433,778,911356,9229,54358,132,54
Ago-28430,378,911347,4429,54357,142,54
Sep-28189,073,35422,478,631339,9529,54355,492,54
Oct-281335,7629,54353,062,43
Dic-28190,943,441334,2229,54349,982,43
1/ N° 2 blando colorado; N° 2 duro colorado de invierno. 2/ Colorado duro de invierno. 3/ N° 2 amarillo. 4/ N° 2 amarilla. 5/ Crudo. 6/ Grado 1 con un mínimo de contenido proteico del 48%.

Fuente: BCR

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