El mercado físico de granos de Rosario inició octubre este jueves 1° con menor dinamismo en soja y maíz y recortes en sus principales referencias de compra. El cambio más visible se produjo en el cereal, donde disminuyó la cantidad de compradores activos y se redujo el abanico de posiciones abiertas. La soja también operó con valores más bajos, mientras que trigo, girasol y sorgo mostraron mayor estabilidad.
La rueda prolongó parte de la presión observada durante el cierre de septiembre, aunque con una dinámica distinta: después de que el miércoles varias ofertas de maíz fueran retiradas tras la fuerte baja de Chicago, este jueves la plaza directamente mostró una demanda más acotada para el cereal.
El maíz perdió presencia compradora
El maíz volvió a ser uno de los cultivos donde más claramente se percibió el cambio de tono.
La cantidad de compradores mostrando condiciones abiertas fue menor que durante la rueda anterior y también se redujo el número de posiciones disponibles.
Al mismo tiempo, las principales referencias ajustaron a la baja.
El comportamiento marca una continuidad respecto de la presión que apareció el miércoles, pero con una diferencia: aquella jornada estuvo dominada por la reacción inmediata al informe de stocks estadounidenses; ahora el mercado local comenzó octubre con menos alternativas de compra abiertas desde el inicio de la operatoria.
Chicago dejó señales mixtas para el cereal
A diferencia del miércoles, cuando el maíz registró una fuerte baja externa, este jueves los futuros en Chicago terminaron con variaciones mixtas.
El mercado continúa condicionado por las elevadas existencias estadounidenses conocidas esta semana y por movimientos de liquidación de posiciones de los fondos.
Ese escenario mantiene presión sobre las cotizaciones aun cuando las variaciones diarias ya no presentan la intensidad observada en la rueda previa.
La evolución de la cosecha estadounidense y el volumen de mercadería disponible seguirán siendo dos referencias centrales durante las próximas semanas.
La soja volvió a ajustar a la baja
La soja también mostró un menor dinamismo comercial.
La participación compradora permaneció relativamente estable, pero las principales referencias abiertas registraron recortes respecto del miércoles.
El movimiento coincidió con una nueva baja en Chicago.
La oleaginosa continúa enfrentando varios factores de presión: avance de la cosecha estadounidense, expectativas de una producción abundante, liquidación de posiciones financieras y dudas sobre la demanda exportadora.
La incertidumbre vinculada con las compras de China sigue siendo uno de los principales elementos observados por los operadores.
Menor actividad, pero sin retirada de compradores en soja
A diferencia del maíz, donde sí cayó la cantidad de participantes mostrando precios, en soja la presencia compradora se mantuvo.
La diferencia estuvo principalmente en el nivel de actividad y en las cotizaciones ofrecidas.
Esto muestra que el retroceso no respondió a una desaparición generalizada de la demanda, sino a condiciones de compra más cautelosas dentro de un escenario internacional todavía débil para la oleaginosa.
El trigo logró sostener sus referencias
El trigo presentó una dinámica diferente.
El nivel de operaciones se mantuvo similar al de la jornada anterior y los precios permanecieron mayormente estables.
Chicago terminó con leves subas, apoyado por una importante licitación internacional de Arabia Saudita y por nuevas preocupaciones sobre la disponibilidad de trigo proveniente de la región del Mar Negro.
La presión de la oferta estadounidense, sin embargo, limitó el avance.
En Rosario, ese equilibrio internacional contribuyó a mantener las referencias sin los recortes generalizados observados durante el miércoles.
Arabia Saudita dio respaldo al trigo
La demanda internacional volvió a jugar un papel relevante.
Una importante licitación de importación por parte de Arabia Saudita aportó sostén a los futuros de trigo, en momentos en que los operadores también siguen de cerca la oferta del Mar Negro.
Las dudas sobre la disponibilidad exportable de esa región pueden generar respaldo para otros orígenes cuando aparecen compras importantes.
No obstante, la abundante oferta estadounidense continúa funcionando como límite para subas más pronunciadas.
Girasol y sorgo, nuevamente sin cambios
El girasol permaneció al margen de las principales variaciones de la jornada.
Las referencias abiertas de compra se mantuvieron sin modificaciones significativas.
El sorgo mostró un comportamiento similar y tampoco registró cambios relevantes en sus valores.
De esta manera, la volatilidad volvió a concentrarse principalmente en soja y maíz, mientras los mercados de menor volumen transitaron una rueda estable.
El dólar del Banco Nación quedó en $1.517
En materia cambiaria, el tipo de cambio informado por el Banco Nación se ubicó en $1.508 para la compra y $1.517 para la venta, con una variación de -0,33% respecto del cierre anterior.
Por su parte, el tipo de cambio de referencia de la Comunicación A3500 del Banco Central cerró en $1.523,2254, con una variación informada de +0,38% respecto de la jornada previa.
La evolución cambiaria continúa siendo otra de las referencias seguidas por compradores y vendedores junto con Chicago y las necesidades de originación.
Octubre comenzó con mayor cautela
La primera rueda de octubre dejó así una plaza rosarina más cautelosa en los dos principales granos gruesos.
La soja volvió a bajar, mientras el maíz perdió compradores y posiciones abiertas, después de una semana en la que el cereal había sufrido una fuerte presión externa.
El trigo consiguió mantenerse prácticamente sin cambios y girasol y sorgo transitaron otra jornada estable.
La atención del mercado quedará ahora puesta en si la reducción de la demanda visible en maíz se mantiene durante las próximas ruedas o si reaparecen condiciones de compra a medida que Chicago encuentre un nuevo equilibrio después del impacto generado por los datos de existencias estadounidenses.
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Cierre del Mercado de Chicago
Los granos terminaron en baja en Chicago. La liquidación de fondos, la presión de cosecha y las dudas sobre la demanda debilitan a la soja. Los elevados stocks estadounidenses pesan sobre el maíz y una licitación saudí limita las bajas del trigo.
TRIGO
El trigo concluyó con leves subas intradiarias. El cereal opera en una rueda de fluctuaciones, dentro de un mercado granario condicionado por la presión de oferta estadounidense y las preocupaciones sobre las posibilidades de suministro del cereal por parte de la región del Mar Negro. Sin embargo, el anuncio de una importante licitación de importación de Arabia Saudita brinda sostén a las cotizaciones. Esta demanda actúa como un factor que limita las bajas del cereal fino, pese al tono negativo general de la jornada en Chicago.
MAÍZ
El maíz finalizó la jornada dispar. El sorpresivo informe de stocks estadounidenses publicado el miércoles continúa presionando las cotizaciones. Según el USDA, las existencias en manos de productores y operadores comerciales al 1 de septiembre superan en un 35% las del año anterior, un incremento mayor al previsto por el mercado. A su vez, la liquidación de posiciones de los fondos, que mantienen una exposición compradora récord según analistas, refuerza la tendencia bajista.
SOJA
La soja cerró a la baja, tocando mínimos de casi cinco semanas. La liquidación de fondos y el ingreso de una cosecha estadounidense que se espera récord presionan los precios, pese a los retrasos por lluvias. Las dudas sobre la demanda exportadora, sobre todo luego de la cumbre entre Trump y Xi Jinping donde no se anunciaron bajas de aranceles para el poroto, refuerzan las pérdidas. Además, antes del informe mensual del USDA, los analistas prevén que la molienda de agosto disminuya un 5,1% respecto de julio y alcance su menor nivel en once meses.
Precios Chicago/Kansas
| Precios de cierre y variaciones respecto al día anterior en U$S / TN | 30/09/2026 | |||||||||||
| – | Trigo Chicago/1 | Trigo Chicago/2 | Maíz Chicago/3 | Soja Chicago/4 | Aceite Soja Chicago/5 | Harina Soja Chicago/6 | ||||||
| Oct-26 | 1495,81 | 0,00 | 393,63 | -4,41 | ||||||||
| Nov-26 | 475,11 | -1,38 | ||||||||||
| Dic-26 | 248,30 | -6,43 | 269,34 | -4,04 | 197,14 | -8,17 | 1505,29 | -1,10 | 393,41 | -2,87 | ||
| Ene-27 | 481,08 | -0,92 | 1509,48 | -1,76 | 393,52 | -2,65 | ||||||
| Mar-27 | 253,81 | -6,15 | 274,30 | -3,67 | 202,94 | -7,87 | 484,48 | -0,92 | 1513,23 | -1,98 | 393,85 | -2,31 |
| May-27 | 256,75 | -5,70 | 276,32 | -3,67 | 206,00 | -7,68 | 487,42 | -0,73 | 1516,98 | -1,54 | 394,51 | -2,43 |
| Jul-27 | 257,58 | -4,59 | 275,03 | -3,12 | 207,67 | -6,99 | 489,25 | -0,73 | 1517,64 | -1,32 | 396,60 | -2,20 |
| Ago-27 | 482,82 | -0,92 | 1508,38 | -1,54 | 393,19 | -2,20 | ||||||
| Sep-27 | 259,60 | -4,04 | 276,69 | -2,66 | 200,19 | -3,64 | 467,66 | -1,75 | 1497,57 | -0,88 | 388,12 | -2,43 |
| Oct-27 | 1484,79 | -3,09 | 382,05 | -2,43 | ||||||||
| Nov-27 | 462,98 | -1,47 | ||||||||||
| Dic-27 | 263,46 | -3,67 | 280,18 | -2,76 | 203,63 | -1,87 | 1479,06 | -3,09 | 383,82 | -2,43 | ||
| Ene-28 | 467,02 | -1,47 | 1474,87 | -3,53 | 383,93 | -2,43 | ||||||
| Mar-28 | 266,03 | -2,76 | 281,46 | -2,11 | 209,24 | -1,28 | 465,64 | -1,38 | 1467,37 | -3,53 | 382,28 | -2,54 |
| May-28 | 265,57 | -2,39 | 278,80 | -1,56 | 212,20 | -1,18 | 466,20 | -1,19 | 1460,98 | -2,87 | 382,72 | -2,54 |
| Jul-28 | 259,23 | -2,02 | 265,94 | -1,56 | 213,48 | -1,18 | 467,57 | -1,10 | 1455,25 | -2,87 | 385,03 | -2,54 |
| Ago-28 | 462,70 | -1,01 | 1443,78 | -2,65 | 383,16 | -2,54 | ||||||
| Sep-28 | 260,98 | -2,02 | 262,08 | -1,56 | 201,67 | -0,49 | 452,05 | 0,09 | 1431,88 | -2,65 | 380,73 | -2,54 |
| Oct-28 | 1422,62 | -2,65 | 377,31 | -2,54 | ||||||||
| Nov-28 | 449,66 | 0,00 | ||||||||||
| Dic-28 | 201,76 | 0,00 | 1416,89 | -2,65 | 378,64 | -2,54 | ||||||
| Jul-29 | 207,77 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | ||||||
| Oct-29 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | ||||||
| Nov-29 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | ||||||
| Dic-29 | 197,14 | 0,59 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | ||||||
| 1/ N° 2 blando colorado; N° 2 duro colorado de invierno. 2/ Colorado duro de invierno. 3/ N° 2 amarillo. 4/ N° 2 amarilla. 5/ Crudo. 6/ Grado 1 con un mínimo de contenido proteico del 48%. | ||||||||||||
Fuente: BCR
