Arrancó el maíz 2026/27 y todavía queda 7,5% de la cosecha anterior

Cosechadora Fendt Ideal cosechando maíz y tractor Massey Ferguson sembrando sobre rastrojo con sembradora Super Walter en un campo con suelo húmedo.

La campaña de maíz 2026/27 ya comenzó en Argentina, con un avance de siembra del 1,5% sobre las 8,4 millones de hectáreas proyectadas, mientras todavía continúa la cosecha del ciclo 2025/26, que alcanzó el 92,5% del área apta. Las primeras implantaciones se concentran en el Centro-Norte de Santa Fe, en un escenario en el que los principales lotes pendientes de recolección permanecen en el sur del área agrícola.

Comenzó la siembra del maíz 2026/27

Sin pausa entre una campaña y otra, las sembradoras comenzaron a ingresar a los primeros lotes destinados al maíz con destino a grano comercial 2026/27.

De acuerdo con el último relevamiento de la Bolsa de Cereales de Buenos Aires, la implantación alcanzó el 1,5% de las 8,4 millones de hectáreas previstas a nivel nacional.

El avance se concentra principalmente en la provincia de Santa Fe, donde la subzona Centro-Norte de Santa Fe ya implantó el 13% de la superficie proyectada para la región.

Se trata, por el momento, del principal foco de actividad de la nueva campaña, mientras otras regiones agrícolas se preparan para ingresar progresivamente en sus respectivas ventanas de siembra.


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Todavía queda 7,5% del maíz anterior por cosechar

El comienzo del nuevo ciclo se produce cuando la campaña 2025/26 todavía no terminó.

La cosecha de maíz alcanzó el 92,5% del área apta nacional, favorecida durante las últimas semanas por mejores condiciones ambientales que permitieron acelerar el ingreso de las máquinas a los lotes.

Esto implica que todavía permanece pendiente de recolección aproximadamente el 7,5% del área cosechable.

A pesar de los últimos avances, las labores mantienen una demora de 6 puntos porcentuales frente a la campaña anterior.

Los principales remanentes se encuentran en el sur del área agrícola, donde las demoras acumuladas durante el invierno extendieron la recolección hasta coincidir con el comienzo de la nueva siembra.

Buenos Aires y La Pampa concentran los mayores remanentes

El retraso más importante permanece en el Sudoeste de Buenos Aires-Sur de La Pampa, donde se recolectó alrededor del 64% del área cosechable, con un rendimiento promedio cercano a los 64,6 quintales por hectárea.

En el Sudeste de Buenos Aires, en tanto, el avance ronda el 66%, con un rendimiento medio de aproximadamente 64 qq/ha.

También quedan lotes por levantar en otras subzonas. En el Centro de Buenos Aires, la cosecha supera el 93%, mientras que en el Oeste de Buenos Aires-Norte de La Pampa se acerca al 90%.

En la Cuenca del Salado, dentro de Buenos Aires, la recolección ya finalizó, al igual que en el Centro-Este de Entre Ríos.

Los Núcleos Norte y Sur también se encuentran prácticamente cerrados: el Núcleo Norte completó la cosecha, mientras que el Núcleo Sur registra un avance cercano al 98%.

De esta manera, las provincias y subzonas que aparecen actualmente vinculadas con la transición entre ambas campañas son:

  • Santa Fe: Centro-Norte de Santa Fe y sectores comprendidos dentro del Núcleo Norte.
  • Buenos Aires: Sudeste de Buenos Aires, Sudoeste de Buenos Aires, Centro de Buenos Aires, Oeste de Buenos Aires, Cuenca del Salado y sectores de los Núcleos Norte y Sur.
  • La Pampa: Sur de La Pampa y Norte de La Pampa.
  • Entre Ríos: Centro-Este de Entre Ríos.

El rendimiento nacional se ubica en 77,8 qq/ha

Mientras avanza el tramo final de la cosecha, los rendimientos relevados continúan alineados con las expectativas planteadas para la campaña.

El promedio nacional se ubica actualmente en 77,8 quintales por hectárea.

Con estos resultados, la Bolsa de Cereales de Buenos Aires mantiene sin cambios su estimación de producción de 64 millones de toneladas de maíz para la campaña 2025/26.

La mejora de las condiciones ambientales permitió acelerar considerablemente la cosecha durante las últimas semanas, aunque el atraso acumulado explica que las labores todavía continúen en septiembre.

Dos campañas coinciden en los lotes

El escenario marca una transición particular para el maíz argentino: mientras las cosechadoras todavía trabajan sobre los últimos lotes del ciclo 2025/26, las sembradoras ya comenzaron a implantar el cereal correspondiente a la campaña 2026/27.

Con 8,4 millones de hectáreas proyectadas para el nuevo ciclo, la evolución de las condiciones hídricas y el avance de las ventanas de siembra serán claves para determinar cómo se generalizarán las labores durante las próximas semanas.

Fuente: Bolsa de Cereales de Buenos Aires

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