Con petróleo en alza y cosecha récord en marcha, el analista ve mejores precios y no descarta otra baja de retenciones en 2026
En plena Expoagro 2026, Salvador Di Stefano dejó definiciones que el campo sigue de cerca: mejores precios para los granos, dudas fuertes sobre el maíz y una posible baja de retenciones si se mantiene el superávit fiscal.
El dato que inquieta al mercado: el maíz “puede volar”
Di Stefano puso el foco en una señal que no pasa desapercibida:
👉 las posiciones abril y julio del maíz cotizan igual, algo inusual
Para el analista, esto marca una alerta clara:
“Alguien en el mercado tiene información privilegiada de que el maíz va a subir”.
Además, remarcó que los exportadores ya compraron 16 millones de toneladas, lo que refuerza la expectativa de suba.
📌 Estrategia sugerida:
Maíz: esperar antes de vender
Empresas integradas (feedlots, porcinos, avícolas): directamente no vender
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Soja: vender ahora y pasar a insumos o tasa
El mensaje sobre soja fue más directo:
👉 “La soja la vendo”
La recomendación apunta a dos caminos:
Pasar a tasa en pesos (en torno al 2,5% mensual)
Comprar insumos y anticiparse a subas
El argumento es claro: si sube el petróleo, suben los costos.
Granos: precios en alza y campaña con viento a favor
El analista proyecta un escenario positivo para:
trigo
maíz
soja
girasol
cebada
Todo dentro de un contexto de:
✔ petróleo en suba (impacto global)
✔ cosecha récord en Argentina
✔ mayor eficiencia productiva
Según su visión, esto podría traducirse en más dólares para el país y un campo más competitivo.
Retenciones: la “regla” que mira el mercado
Di Stefano dejó una clave política que sigue el sector:
👉 si hay superávit fiscal, bajan las retenciones
Recordó que en diciembre ya hubo una baja sin presión del sector y proyectó:
Posible nueva reducción en el segundo semestre 2026
Escenario ideal: retenciones cero hacia 2027
Ganadería: el negocio que hoy lidera
Más allá de los granos, el analista fue contundente:
👉 “La ganadería es impresionante”
Con precios récord y una relación ajustada entre stock y consumo, el negocio de la carne aparece como uno de los más firmes:
Argentina: ~48,5 millones de habitantes
Rodeo: ~51 millones de cabezas
📌 Conclusión: escasez relativa = precios sostenidos
El mensaje de fondo: decisiones más finas en un mercado que cambia
Entre precios en alza, señales cruzadas y variables políticas, el escenario obliga a ajustar estrategias:
✔ vender soja y posicionarse
✔ mirar de cerca el maíz
✔ seguir de cerca las retenciones
✔ no perder de vista la ganadería
El 2026 arranca con una certeza: el negocio está, pero exige timing y lectura de mercado.
