Trigo en Entre Ríos: la campaña 2025/26 marcaría un récord con más de 2,5 millones de toneladas
Con 700.000 hectáreas implantadas y un rendimiento promedio estimado en 3.600 kg/ha, la provincia alcanzaría un nuevo récord histórico de producción de trigo. El 95% de los lotes se encuentra en condición buena a muy buena.
La campaña 2025/26 de trigo en Entre Ríos se encamina a un resultado sin precedentes. De acuerdo con el Sistema de Información de la Bolsa de Cereales de Entre Ríos (SIBER), la superficie sembrada se ubica en torno a las 700.000 hectáreas, mientras que el cultivo atraviesa mayormente la etapa de llenado de granos.
Las evaluaciones realizadas por la Red de Colaboradores destacan un panorama favorable:
Muy buena condición: 55% del área, con rendimientos esperados de 4.100 kg/ha.
Buena condición: 40%, con promedios de 3.100 kg/ha.
Regular: 4%, con 2.600 kg/ha.
Mala: apenas 1%, con 1.100 kg/ha.
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El promedio provincial proyectado alcanza 3.600 kg/ha, lo que implicaría un incremento del 13% respecto al ciclo pasado. Bajo este escenario, la producción total de trigo en Entre Ríos superaría las 2.520.000 toneladas, estableciendo un nuevo récord para la provincia.
La combinación de amplia superficie implantada, buenas condiciones climáticas y un alto porcentaje de lotes en estado óptimo, consolida al trigo entrerriano como uno de los protagonistas de la campaña agrícola 2025/26 a nivel nacional.
Fuente: Bolsa Cereales de Entre Ríos
