Granos: El mercado sigue encontrando sustento en la soja

Comentario diario del Mercado Físico de Rosario

En un mercado que sigue encontrando sustento en la soja, la plaza rosarina atravesó la jornada de este lunes sin mayores novedades ni cambios relevantes en su dinámica comercial.

Con el inicio de una nueva semana, la plaza doméstica retomó su actividad con un ritmo comercial moderado, en línea con lo observado en las últimas jornadas. Con la cosecha aún en marcha, la soja continúa siendo el principal sostén del mercado, en una rueda marcada por la estabilidad tanto en el número de participantes como en los precios abiertos. En un contexto de oferta acotada, los valores abiertos por maíz se mantuvieron mayoritariamente estables tanto para las entregas más próximas como las forwards, segmentos en donde vimos algo más de actividad. El trigo, por su parte, sostuvo una operatoria limitada, aunque se destacaron incrementos en las ofertas abiertas para los tramos cortos de negociación. Finalmente, el sorgo y el girasol atravesaron la jornada sin registrar cambios en sus condiciones comerciales.

Con relación al plano internacional, el Mercado de Chicago cerró la sesión con variaciones alcistas. El trigo se vio impulsado por la depreciación del dólar frente a las principales divisas globales, lo que incrementó la competitividad del cereal estadounidense en el mercado de exportación. Por su parte, el maíz concluyó en positivo, respondiendo a un rebote técnico y la cobertura de posiciones vendidas, aunque las óptimas condiciones climáticas en Medio Oeste de EE.UU. limitó las subas. Por último, el optimismo por potenciales acuerdos comerciales que ampliarían el acceso para las exportaciones agrícolas estadounidenses llevó a la soja también a anotar subas en sus contratos, aunque la cautela reinante ante la falta de definiciones concretas refleja la volatilidad del mercado.

El tipo de cambio del Banco Nación fue 1132,0000 / 1141,0000; -0,09% respecto al cierre anterior.

El tipo de cambio de referencia del BCRA Comunicación A3500 cerró en 1134,2500; -1,04% respecto al día previo.

El volumen de negocios de A3 Mercados en futuros y opciones de dólar fue de 0 contratos, mientras que el interés abierto acumula 52 lotes. Los ajustes para las distintas posiciones del contrato DLR fueron los siguientes:

MAY5

JUN5

JUL5

AGO5

SEP5

1144,000

1167,500

1189,500

1211,000

1234,000

OCT5

NOV5

DIC5

ENE6

FEB6

1252,000

1272,000

1294,000

1317,000

1337,000

SOJA

La soja continúa concentrando la mayor parte de la actividad en el mercado doméstico. La rueda se desarrolló con una tónica de estabilidad, con precios en línea con los registrados el viernes. Asimismo, las lluvias recientes contribuyeron a la aparición de cupos.

En este contexto, la oferta se ubicó en US$ 270/t para la oleaginosa con entrega a partir de mañana, mientras que el tramo contractual se mantuvo en US$ 275/t, sin variaciones entre sesiones. Este mismo valor fue propuesto para las fijaciones de mercadería, al tiempo que para dicho segmento también se ofrecieron $ 315.000/t en moneda local.

 SOJA

Hoy

Ayer

Año. Ant

CAC ($)

311.500

308.000

270.500

Chicago (US$)

386,09

385,82

446,90

Matba (US$) Jul.

286,50

287,50

313,00

GIRASOL

El mercado de girasol continuó exhibiendo acotado dinamismo, sin registrar novedades relevantes.

En el plano de precios, las cotizaciones se sostuvieron en US$ 340/t tanto para el segmento disponible como para las posiciones junio-julio, manteniéndose sin cambios entre ruedas.

TRIGO

El trigo mantiene un perfil bajo en cuanto a volumen de operaciones, en una rueda que mostró un leve incremento en la cantidad de compradores y un mayor número de ofertas abiertas.

En este contexto, se registraron subas en las entregas más próximas, con ofertas de US$ 198/t -US$ 3/t por encima del viernes- o $222.000/t, sin descartarse la posibilidad de mejoras.

Estos mismos valores se propusieron para la entrega en junio, mientras que la posición julio se sostuvo en US$ 185/t.

TRIGO

Hoy

Ayer

Año. Ant

CAC ($)

224.000

224.500

234.000

Chicago (US$)

392,80

391,60

243,71

Matba (US$) Jul.

206,50

207,00

260,00

MAÍZ

El maíz fue el cultivo con mayor presencia de compradores en busca de originar mercadería, aunque una oferta vendedora algo limitada condicionó la posibilidad de concertar negocios..

En este marco, la mejor oferta por el cereal disponible alcanzó los US$ 185/t para la entrega hasta el 28 del corriente mes, mientras que para la descarga contractual se propusieron US$ 180/t o $190.000/t. Por su parte, el tramo full mayo se posicionó en US$ 182/t.

En cuanto al maíz de cosecha tardía, las ofertas se mantuvieron en US$ 180/t para junio y US$ 172/t para julio, con propuestas en moneda local de $195.000/t y $190.000/t, respectivamente.

MAÍZ

Hoy

Ayer

Año. Ant

CAC ($)

213.000

211.000

156.500

Chicago (US$)

231,95

230,20

179,91

Matba (US$) Jul.

177,00

176,00

174,90

CEBADA

En la jornada de hoy, no se han abierto ofertas para la adquisición de cebada.

SORGO

Finalmente, el sorgo volvió a presentar una acotada dinámica comercial, con un único comprador abriendo condiciones de compra, aunque solo para entregas forwards.

En este contexto, las ofertas para las posiciones junio-julio se mantuvieron en US$ 180/t, en línea con el viernes, aunque ajustaron a la baja durante la rueda.


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Cierre del Mercado de Chicago

Con un inicio de semana volátil en Chicago, los principales granos cerraron al alza. La debilidad del dólar contra las principales monedas del mundo, operaciones técnicas y los temores de pérdidas por las fuertes lluvias en Argentina impulsaron los precios

TRIGO

Los futuros del trigo concluyen la primera sesión de la semana en terreno positivo, con el contrato más operado subiendo cerca de 0,9%, debido a la caída del dólar contra las principales monedas del mundo, haciendo más competitivos a los suministros estadounidenses en el mercado internacional. En el día de hoy circuló la noticia de la compra de 50.000 toneladas de trigo estadounidense por parte de un grupo de molinos de Corea de Sur en una licitación internacional. Sin embargo, los precios se mantuvieron limitados luego de que una visita por los cultivos de Kansas proyectara el mayor rendimiento desde 2021 como la cosecha de la región fue impulsado por la lluvia oportuna.

MAÍZ

Los futuros de maíz atravesaron una sesión volátil para finalizar con ganancias de hasta dos dólares por tonelada. El contrato más operado cerró 0,8% al alza. El cereal fue impulsado por un rebote técnico y de cobertura de posiciones cortas, apoyados por un dólar estadounidense más débil. Las favorables condiciones para los cultivos del Medio Oeste limitaron las ganancias, ya que los campos de maíz recientemente sembrados recibirán abundantes lluvias hasta mediados de la semana. En Argentina, las intensas lluvias caídas en los últimos días han causado temores de que los cultivos del cereal en el país, que es uno de los principales exportadores mundiales, sufran pérdidas.

SOJA

En una sesión volátil y con marcados altibajos, los futuros de la soja finalizaron levemente al alza, con variaciones intradiarias de alrededor de +0,1%. El mercado de la oleaginosa vuelve a sentir el impacto de la incertidumbre en medio de expectativas de que Estados Unidos realice acuerdos comerciales adicionales que le permitirían reabrir o expandir el acceso a mercados internacionales para los productos agrícolas de ese país. Las fuertes lluvias en gran parte de la región central de Argentina podrían haber causado pérdidas en los lotes que aún no se han cosechado, lo que brindó apoyo al mercado. Del otro lado, la espera por definiciones sobre la política de promoción de biocombustibles y las recientes lluvias que permitieron acelerar el avance de la siembra en el Medio Oeste estadounidense presionaron los precios.

Precios Chicago/Kansas

Precios de cierre y variaciones respecto al día anterior en U$S / TN 19/05/2025
Trigo Chicago/1 Trigo Chicago/2 Maíz Chicago/3 Soja Chicago/4 Aceite Soja Chicago/5 Harina Soja Chicago/6
Jul-25 194,38 1,65 192,08 2,57 176,17 1,38 386,09 0,46 1089,95 12,13 320,88 -0,77
Ago-25 384,99 0,55 1093,69 11,68 324,74 -0,99
Sep-25 199,52 1,65 197,13 2,57 168,60 2,07 378,65 0,09 1095,68 11,24 327,82 -1,10
Oct-25 1095,90 11,46 329,48 -1,32
Nov-25 381,04 0,46
Dic-25 207,42 1,38 205,22 2,11 173,91 2,07 1100,31 12,35 333,88 -1,54
Ene-26 385,45 0,46 1100,75 11,90 336,86 -1,43
Mar-26 214,59 1,29 212,47 2,02 179,72 1,87 388,21 0,83 1098,77 11,90 340,39 -1,32
May-26 218,81 1,29 216,52 2,20 183,06 1,97 391,24 0,83 1097,44 13,01 344,25 -1,43
Jul-26 221,57 1,19 219,36 1,93 184,84 1,77 394,08 1,10 1096,12 14,11 348,32 -0,88
Ago-26 391,88 1,01 1090,39 13,89 348,77 -0,77
Sep-26 226,16 1,38 223,50 1,93 179,62 2,07 384,26 1,29 1083,33 13,89 347,88 -0,66
Oct-26 1074,74 14,11 345,35 -0,55
Nov-26 382,69 1,10
Dic-26 232,04 1,56 229,38 1,75 181,19 1,87 1072,53 14,55 347,66 -0,44
Ene-27 386,46 1,29 1071,43 14,33 348,32 -0,44
Mar-27 236,73 1,10 233,14 1,75 185,72 2,26 386,64 1,19 1070,77 14,55 348,10 -0,22
May-27 238,66 1,01 231,95 1,75 188,08 2,26 388,48 1,10 1069,66 14,55 347,99 -0,22
Jul-27 234,80 1,01 225,70 1,75 189,26 2,17 391,24 1,10 1070,99 14,11 349,21 -1,54
Ago-27 390,78 1,10 1065,70 14,11 348,66 -1,54
Sep-27 180,70 2,07 385,91 1,10 1060,19 14,11 347,00 -1,54
Oct-27 1056,66 14,11 345,68 -1,54
Nov-27 385,54 1,19
Dic-27 181,39 2,07 1053,35 14,11 348,88 -1,54
Jul-28 188,87 2,07 392,80 1,19 1050,93 14,11 357,69 -1,54
Oct-28 1050,71 14,11 357,69 -1,54
Nov-28 384,16 1,19
Dic-28 182,37 2,07 1044,97 14,11 361,00 -1,54
1/ N° 2 blando colorado; N° 2 duro colorado de invierno. 2/ Colorado duro de invierno. 3/ N° 2 amarillo. 4/ N° 2 amarilla. 5/ Crudo. 6/ Grado 1 con un mínimo de contenido proteico del 48%.

Fuente: BCR

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