El mercado local de granos cerró este jueves 20 de agosto con el maíz nuevamente al frente de la operatoria, aunque con valores inferiores para las entregas inmediatas, mientras que las fábricas mejoraron sus ofertas por soja y sumaron posiciones para noviembre. El trigo continuó mostrando una actividad más moderada, pero registró referencias mayoritariamente alcistas tanto para la campaña vigente como para el ciclo 2026/27.
La jornada dejó así movimientos diferenciados entre los principales cultivos, en un contexto internacional en el que Chicago terminó con subas para trigo y maíz y un comportamiento dispar en soja.
La soja volvió a mostrar ofertas alcistas
La demanda de las fábricas locales por soja comenzó la rueda con relativa calma, pero las condiciones de compra mejoraron durante la tarde.
Las propuestas abiertas volvieron a ubicarse por encima de las observadas en la jornada anterior y, como novedad, aparecieron ofertas para entrega durante noviembre.
El movimiento confirmó una segunda rueda con mejores condiciones para la oleaginosa, en un mercado donde la demanda industrial continúa marcando el pulso de las negociaciones.
El maíz concentró los negocios, pero bajó para entrega inmediata
El maíz volvió a ser el cultivo con mayor actividad comercial de la plaza doméstica, aunque las posiciones más cercanas mostraron una corrección respecto del miércoles.
Las ofertas correspondientes a las entregas inmediatas se negociaron en niveles inferiores a los de la rueda previa.
Distinto fue el escenario para el cereal de la próxima campaña.
El interés comprador se mantuvo sobre el maíz tardío 2026/27, aunque las cotizaciones mostraron comportamientos dispares según la posición de entrega.
De esta manera, el cereal conservó protagonismo en términos de volumen de propuestas y ventanas comerciales, pero con menor firmeza en el disponible.
El trigo mejoró sus referencias, aunque siguió con poca actividad
El trigo permaneció por detrás de la soja y el maíz en términos de dinamismo comercial.
Sin embargo, las ofertas abiertas mostraron una tendencia mayoritariamente alcista, tanto para posiciones correspondientes a la campaña actual como para entregas de la cosecha 2026/27.
En las posiciones de la nueva campaña, no obstante, la operatoria perdió algo de impulso respecto de la rueda anterior.
Chicago: subieron el trigo y el maíz
En el mercado de Chicago, el trigo terminó la jornada en terreno positivo, impulsado por la creciente incertidumbre sobre los embarques procedentes de la región del Mar Negro.
Las interrupciones en las exportaciones de Rusia y Ucrania, luego de nuevos ataques contra instalaciones portuarias y embarcaciones, volvieron a generar preocupación sobre la disponibilidad de cereal.
El escenario podría llevar a algunos compradores internacionales a buscar proveedores alternativos, brindando respaldo a las cotizaciones.
El Pro Farmer Crop Tour impulsó al maíz
El maíz también finalizó con ganancias en Chicago.
El principal sostén provino de los primeros resultados del Pro Farmer Crop Tour, que mostraron perspectivas de rendimiento menos favorables de lo esperado en Iowa, uno de los estados agrícolas más importantes de Estados Unidos.
La posibilidad de que los rindes efectivos sean inferiores a las expectativas aportó respaldo a los futuros del cereal.
Soja: lluvias en Estados Unidos presionan, pero China sostiene
La soja presentó un desempeño más irregular.
Por un lado, las lluvias recientes registradas en el Medio Oeste estadounidense mejoraron las perspectivas para los cultivos y ejercieron presión sobre las cotizaciones.
Sin embargo, el mercado recibió señales alcistas desde otros frentes.
Entre ellas se destacaron nuevas compras de soja estadounidense por parte de China y los resultados preliminares del Pro Farmer Crop Tour, que mostraron menores conteos de vainas en sectores del oeste de Iowa.
La combinación de ambos factores limitó las bajas y dejó una rueda dispar para la oleaginosa.
Cómo cerró el dólar
En el mercado cambiario, el tipo de cambio del Banco Nación finalizó en:
- Compra: $1.488
- Venta: $1.497
- Variación diaria: 0,00%
Por su parte, el tipo de cambio de referencia del Banco Central, Comunicación A3500, cerró en $1.497,2898, con una baja diaria del 0,02%.
Así, la rueda local terminó con un escenario mixto: la soja volvió a ganar firmeza, el maíz mantuvo el liderazgo comercial pese a retroceder en el disponible y el trigo mejoró sus propuestas sin alcanzar el nivel de actividad de los granos gruesos.
El volumen de negocios de A3 Mercados en futuros y opciones de dólar fue de 978.315 contratos, mientras que el interés abierto acumula 4.215.849 lotes. Los ajustes para las distintas posiciones del contrato DLR fueron los siguientes:
AGO6 | SEPT6 | OCT6 | NOV6 | DIC6 |
1507,000 | 1533,500 | 1561,500 | 1591,500 | 1621,500 |
ENE7 | FEB7 | MAR7 | ABR7 | MAY7 |
1652,000 | 1681,000 | 1716,500 | 1746,000 | 1777,000 |
SOJA
En el mercado de soja, los precios del día comenzaron la sesión ubicándose por debajo de los niveles del miércoles, aunque las fábricas locales ajustaron al alza sus propuestas durante la tarde hasta superar los valores de la rueda previa.
Así, la oferta abierta para la entrega disponible y las fijaciones de mercadería encontró su mejor valor sobre el cierre de la rueda en $ 525.000/t, implicando una suba de $ 5.000t entre sesiones.
En paralelo, la demanda abrió condiciones para entrega en noviembre, con referencias de US$ 353/t + US$ 5/t, aunque solo para la oleaginosa bajo condición EPA/EUDR.
SOJA | Hoy | Ayer | Año. Ant |
CAC ($) | 520.000 | 510.000 | 380.500 |
Chicago (US$) | 454,35 | 454,62 | 379,85 |
A3 (US$) Sep. | 355,50 | 352,00 | 299,00 |
GIRASOL
En girasol, las ofertas abiertas de compra por parte de la demanda exhibieron un comportamiento estable entre sesiones.
Ante la ausencia de condiciones para entregas inmediatas, las ofertas continuaron focalizadas en las posiciones a cosecha, siendo US$ 440/t la propuesta para la descarga entre diciembre y marzo de 2027.
TRIGO
En trigo, el nivel de actividad fue algo más discreto en líneas generales, luego del dinamismo observado ayer, principalmente en los tramos correspondientes a la próxima campaña comercial.
En materia de precios, la posición disponible fue negociada en US$ 225/t, con septiembre ofreciéndose en US$ 230/t, mismo valor propuesto para octubre, aunque solo por el cereal con un mínimo de 11% de proteína.
Para la campaña 2026/27, las entregas entre noviembre y diciembre se ubicaron en US$ 225/t, implicando una suba de US$ 5/t entre ruedas, con enero ofreciéndose en US$ 227/t, febrero en US$ 228/t y marzo en US$ 230/t, subas de entre US$ 2/t y US$ 5/t según la posición.
TRIGO | Hoy | Ayer | Año. Ant |
CAC ($) | 333.000 | 328.400 | 260.550 |
Chicago (US$) | 257,21 | 250,32 | 191,53 |
A3 (US$) Sep. | 231,00 | 230,00 | 204,00 |
MAÍZ
Jornada de sostenida actividad en el mercado de maíz, cultivo que continúa liderando la operatoria en la plaza doméstica.
Los tramos cortos de entrega cedieron en sus niveles frente al miércoles, siendo US$ 183/t el valor ofrecido y negociado para el tramo disponible, una merma de US$ 2/t entre ruedas, mientras que la posición contractual trepó hasta US$ 195/t, subiendo US$ 5/t entre sesiones.
En cuanto a los tramos diferidos, las ofertas para septiembre y octubre también crecieron, ubicándose en US$ 195/t y US$ 198/t, respectivamente, al tiempo que noviembre se sostuvo en US$ 193/t y la tira diciembre-enero también mostró estabilidad al ofrecerse en US$ 200/t.
Para el próximo ciclo comercial, US$ 200/t fue también la referencia para el mes de marzo, tramo que subió US$ 5/t entre ruedas, mientras que abril, mayo y junio se establecieron en US$ 196/t. Luego, julio cedió hasta US$ 194/t, distando de las pretensiones del sector vendedor.
MAÍZ | Hoy | Ayer | Año. Ant |
CAC ($) | 275.280 | 274.170 | 225.300 |
Chicago (US$) | 198,22 | 192,12 | 158,75 |
A3 (US$) Sep. | 194,50 | 194,10 | 179,20 |
CEBADA
En la jornada de hoy, no se han abierto ofertas para la adquisición de cebada.
SORGO
En el mercado de sorgo, no se relevaron condiciones abiertas de compra.
No obstante, en la página oficial SIO-Granos, se observan operaciones puntuales concertadas en torno a US$ 187/t para la entrega disponible
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Cierre del Mercado de Chicago
Trigo y maíz cerraron al alza en Chicago, sostenidos por dudas sobre los rindes estadounidenses y las disrupciones en el Mar Negro. La soja finalizó levemente a la baja.
TRIGO
El trigo cerró la jornada en terreno positivo. Las interrupciones en las exportaciones de Rusia y Ucrania refuerzan la tendencia alcista, luego de que recientes ataques sobre puertos y embarcaciones obligaran a cerrar terminales y retrasar o cancelar embarques en plena temporada exportadora. Este escenario alimenta las expectativas de que los importadores deban recurrir a orígenes alternativos más costosos, aportando sostén adicional a las cotizaciones del cereal.
MAÍZ
El maíz finalizó la rueda levemente al alza por 1%. Los resultados del Pro Farmer Crop Tour alimentan las dudas sobre el potencial productivo estadounidense y constituyen un factor alcista para las cotizaciones. Los relevamientos muestran menores rindes potenciales y conteos de vainas en el oeste de Iowa respecto del año pasado, mientras que en Illinois la estimación de rendimiento del maíz se ubica por debajo del promedio de la gira de 2025 y del promedio de tres años.
SOJA
La soja concluyó la jornada dispar. Las lluvias recientes en el Medio Oeste de Estados Unidos actúan como un limitante a las subas. Mientras tanto, las nuevas compras confirmadas de soja estadounidense por parte de China actúan como un factor alcista, junto con los resultados del Pro Farmer Crop Tour, que generan dudas sobre el potencial de rindes en Estados Unidos. En el oeste de Iowa, los conteos de vainas se ubican por debajo de los niveles del año pasado, aunque permanecen cerca o por encima del promedio de tres años.
Precios Chicago/Kansas
| Precios de cierre y variaciones respecto al día anterior en U$S / TN | 20/08/2026 | |||||||||||
| – | Trigo Chicago/1 | Trigo Chicago/2 | Maíz Chicago/3 | Soja Chicago/4 | Aceite Soja Chicago/5 | Harina Soja Chicago/6 | ||||||
| Sep-26 | 250,87 | 0,73 | 280,08 | -0,18 | 188,48 | 1,77 | 448,56 | -0,64 | 1569,22 | 30,42 | 347,99 | -4,19 |
| Oct-26 | 1572,53 | 32,63 | 351,19 | -3,31 | ||||||||
| Nov-26 | 454,35 | -0,46 | ||||||||||
| Dic-26 | 257,21 | 0,73 | 285,32 | -0,28 | 198,22 | 1,77 | 1572,31 | 30,86 | 356,92 | -2,54 | ||
| Ene-27 | 459,86 | -0,28 | 1568,78 | 27,12 | 359,79 | -1,76 | ||||||
| Mar-27 | 263,55 | 0,73 | 290,28 | -0,18 | 204,03 | 1,28 | 461,97 | 0,18 | 1563,49 | 23,59 | 362,32 | -1,54 |
| May-27 | 266,31 | 0,64 | 291,93 | -0,18 | 206,59 | 1,08 | 463,71 | 0,37 | 1558,20 | 20,94 | 364,75 | -1,65 |
| Jul-27 | 265,66 | 0,28 | 290,01 | -0,46 | 207,28 | 0,89 | 464,54 | 0,18 | 1549,82 | 20,28 | 367,28 | -1,43 |
| Ago-27 | 458,02 | 0,18 | 1532,85 | 16,53 | 365,30 | -1,65 | ||||||
| Sep-27 | 267,87 | 0,09 | 290,92 | -0,37 | 198,61 | 0,49 | 443,32 | 0,55 | 1514,33 | 14,99 | 361,99 | -1,87 |
| Oct-27 | 1494,71 | 13,01 | 357,58 | -1,76 | ||||||||
| Nov-27 | 438,82 | -0,09 | ||||||||||
| Dic-27 | 271,91 | 0,09 | 293,68 | -0,37 | 199,80 | 0,00 | 1483,69 | 11,90 | 358,80 | -1,98 | ||
| Ene-28 | 442,40 | 0,09 | 1475,31 | 11,02 | 358,25 | -2,20 | ||||||
| Mar-28 | 274,30 | -0,18 | 294,51 | -0,46 | 203,73 | 0,00 | 441,48 | 0,00 | 1463,62 | 9,92 | 356,26 | -2,76 |
| May-28 | 273,56 | -0,18 | 292,30 | -0,28 | 205,90 | 0,10 | 442,13 | -0,18 | 1455,03 | 10,58 | 356,59 | -2,43 |
| Jul-28 | 266,86 | 0,00 | 282,38 | -1,19 | 206,88 | 0,20 | 443,69 | -0,46 | 1447,75 | 8,16 | 358,91 | -2,09 |
| Ago-28 | 439,46 | -0,28 | 1433,42 | 8,60 | 357,25 | -1,76 | ||||||
| Sep-28 | 268,88 | 0,09 | 281,37 | -1,19 | 192,41 | -1,77 | 430,64 | -1,10 | 1425,93 | 8,60 | 355,27 | -2,20 |
| Oct-28 | 1419,53 | 8,38 | 351,85 | -2,09 | ||||||||
| Nov-28 | 430,37 | -0,28 | ||||||||||
| Dic-28 | 193,89 | -1,97 | 1414,24 | 8,38 | 352,07 | -2,09 | ||||||
| Jul-29 | 200,68 | -1,57 | 1411,82 | 8,38 | 361,44 | -2,09 | ||||||
| Oct-29 | 0,00 | 0,00 | 1411,60 | 8,38 | 361,44 | -2,09 | ||||||
| 1/ N° 2 blando colorado; N° 2 duro colorado de invierno. 2/ Colorado duro de invierno. 3/ N° 2 amarillo. 4/ N° 2 amarilla. 5/ Crudo. 6/ Grado 1 con un mínimo de contenido proteico del 48%. | ||||||||||||
Fuente: BCR
