El maíz desafía las bajas de Chicago y mejora en Rosario para disponible y nueva cosecha

El mercado físico de Rosario cerró este miércoles con el maíz nuevamente como protagonista: la demanda mejoró sus condiciones tanto para las entregas inmediatas como para la campaña entrante, pese a las bajas externas. La soja también logró negocios por encima del martes, mientras que el trigo continuó con un nivel de actividad más moderado.

El maíz volvió a concentrar buena parte de la operatoria en el mercado físico de Rosario durante la rueda de este miércoles, con una demanda activa que elevó sus condiciones de compra para posiciones cercanas y también para la nueva cosecha, aun en una jornada en la que los futuros del cereal retrocedieron en Chicago.

La soja acompañó con operaciones realizadas en niveles levemente superiores a los de la sesión anterior, en una plaza condicionada por algunas dificultades logísticas. El trigo, por su parte, mostró mejoras en buena parte de las propuestas de compra, aunque sin alcanzar el dinamismo registrado por los granos gruesos.

El maíz sostuvo el protagonismo en Rosario

A mitad de semana, la búsqueda de maíz por parte de los compradores continuó siendo uno de los principales motores de la plaza rosarina.

La demanda presentó condiciones alcistas tanto para las entregas cortas como para posiciones correspondientes a la campaña entrante, consolidando al cereal como el producto de mayor movimiento de la jornada.

El comportamiento local resultó particularmente significativo porque se produjo en sentido contrario a la referencia internacional, donde los futuros del maíz operaron con pérdidas.

De esta manera, la necesidad de mercadería en la plaza doméstica volvió a marcar diferencias respecto de lo ocurrido en Chicago.

La soja logró negocios por encima del martes

La soja también presentó una mejora respecto de la rueda anterior, aunque las referencias de precios aparecieron principalmente hacia el cierre de las operaciones.

En un escenario atravesado por ciertas dificultades logísticas, se concretaron negocios en niveles ligeramente superiores a los registrados el martes.

A pesar de la mejora, el maíz continuó mostrando mayor dinamismo comercial y se mantuvo como el principal protagonista de la jornada.

El trigo mejoró sus propuestas, pero mantuvo menor actividad

El trigo volvió a quedar por detrás de los granos gruesos en términos de volumen negociado.

No obstante, se registraron subas en el grueso de las propuestas de compra, una señal positiva para el cereal luego de varias ruedas con una operatoria más contenida.

El incremento de las ofertas no alcanzó, sin embargo, para generar un salto significativo en el volumen de negocios, que permaneció en niveles moderados.

Chicago retrocedió después de los máximos del trigo

En el mercado internacional, la jornada estuvo dominada por una toma de ganancias luego de las fuertes subas acumuladas en las últimas ruedas.

El trigo pasó al terreno negativo después de haber alcanzado máximos de tres años y medio, aunque las pérdidas encontraron un límite en la incertidumbre que continúa rodeando a los suministros provenientes de la región del Mar Negro y las demoras vinculadas con la reapertura de puertos ucranianos.

Estos factores también influyeron sobre los futuros de maíz y soja, que finalizaron con bajas.

Sin embargo, el deterioro de los cultivos estadounidenses aportó sostén al mercado. En el caso del maíz, apenas el 57% de los lotes se encontraba en condición buena a excelente, mientras que las altas temperaturas y la falta de humedad siguieron alimentando la preocupación por el potencial productivo.

Cómo cerró el dólar

En el mercado cambiario, el tipo de cambio comprador/vendedor del Banco Nación se ubicó en $1.502 y $1.511, respectivamente, con una caída del 0,13% respecto del cierre anterior.

Por su parte, el tipo de cambio de referencia establecido mediante la Comunicación A3500 del Banco Central terminó en $1.511,6306, un 0,07% por debajo de la jornada previa.

En A3 Mercados se negociaron 18 contratos de futuros y opciones de dólar, mientras que el interés abierto acumuló 18 lotes.

Entre los ajustes informados para el contrato DLR se destacaron septiembre en $1.532, octubre en $1.557,50, noviembre en $1.585,50 y diciembre en $1.613.

El maíz sostiene el pulso de la plaza local

La rueda volvió a mostrar una demanda firme por maíz en Rosario, con mejoras que alcanzaron tanto a la mercadería disponible como a las posiciones de la próxima cosecha.

El dato sobresaliente fue que ese comportamiento se produjo pese al retroceso de Chicago, mientras la soja consiguió leves avances y el trigo mejoró sus propuestas sin lograr todavía una recuperación significativa de la actividad.

SOJA

En un contexto de cierta escasez de cupos para entregas cercanas, el miércoles transcurrió sin avistarse condiciones abiertas de compra por parte de las fábricas locales durante gran parte de la sesión.

Las ofertas surgieron sobre el cierre de la jornada y en valores de $ 560.000/t para la entrega en octubre y para las fijaciones de mercadería, aunque en el monitor oficial SIO-Granos se observan negocios puntuales en torno a $ 565.000/t para entrega contractual de mercadería.

GIRASOL

En girasol, las ofertas abiertas de compra por parte de la demanda exhibieron un comportamiento estable entre sesiones.

Fueron los mismos compradores que los de ayer quienes ofertaron US$ 500/t para la entrega inmediata y contractual, mientras que, para cosecha entrante, la referencia se sostuvo en US$ 450/t para la tira comprendida entre diciembre y marzo de 2027.

En tanto, destacó la aparición de condiciones por girasol con calidad alto oleico, en valores de US$ 450/t más un adicional de US$ 20/t, para descargar en diciembre y enero de 2027.

TRIGO

En trigo, el nivel de actividad se mantuvo discreto en líneas generales, luego del dinamismo de la semana previa, a pesar de registrarse referencias de compra que se situaron, en su mayoría, por encima de las del martes.

En materia de precios, la posición disponible fue ofrecida en US$ 235/t, mientras que la entrega entre el 15 de septiembre y el 15 de octubre, o la posición full octubre, trepó US$ 5/t hasta US$ 245/t.

Para la campaña 2026/27, noviembre se ofreció en US$ 240/t y diciembre en US$ 235/t, con enero alcanzando US$ 242/t, febrero US$ 243/t y marzo US$ 245/t, implicando subas de US$ 7/t, US$ 8/t y US$ 10/t, respectivamente.

MAÍZ

Jornada de sostenida actividad en el mercado de maíz, cultivo que continúa liderando la operatoria en la plaza doméstica en términos de volumen negociado.

El disponible llegó a negociarse en valores de US$ 190/t, una suba intradiaria de US$ 5/t, mientras que el segmento full septiembre se sostuvo en US$ 195/t. Luego, octubre, noviembre y diciembre se situaron por encima del martes al ofrecerse en US$ 203/t, US$ 205/t y US$ 208/t, respectivamente, mientras que US$ 210/t fue, una vez más, la oferta para enero y febrero.

Para la campaña entrante, marzo también encontró su referencia en US$ 210/t, en tanto que abril experimentó un recorte puntual de US$ 2/t, arribando a US$ 208/t, al tiempo que mayo se situó en US$ 210/t.

Para la cosecha tardía, no se experimentaron variaciones: junio se sostuvo en US$ 207/t y julio en US$ 205/t.

CEBADA

En la jornada de hoy, no se han abierto ofertas para la adquisición de cebada.

SORGO

El mercado de sorgo continúa mostrando una acotada variedad de ofertas, presentando una mejora puntual en sus referencias.

De esta forma, la entrega inmediata continuó con referencias de US$ 180/t, mientras que, para la entrega contractual, la oferta fue de US$ 185/t, ubicándose US$ 2/t por encima de la sesión anterior.

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Cierre del Mercado de Chicago

Los granos cierran la jornada con variaciones negativas en Chicago. El trigo cede por toma de ganancias, mientras el maíz y la soja retroceden desde máximos recientes, en un mercado atento al clima y al Mar Negro.

TRIGO

El trigo cerró la jornada en terreno negativo por -1,2%. La toma de ganancias luego de alcanzar máximos de tres años y medio presiona las cotizaciones y refuerza la tendencia bajista. Sin embargo, las pérdidas se ven limitadas por la incertidumbre sobre los suministros del Mar Negro, luego de nuevos ataques rusos contra infraestructura portuaria ucraniana. A su vez, la advertencia de exportadores ucranianos sobre una demora en la reapertura de puertos de aguas profundas sostiene las preocupaciones sobre la oferta.

MAÍZ

El maíz finalizó la jornada a la baja. El cereal retrocede desde los máximos alcanzados recientemente, en un contexto de toma de ganancias generalizada en los mercados agrícolas. No obstante, las bajas se ven limitadas por el deterioro relativo de los cultivos estadounidenses: el USDA mantiene en 57% la proporción del maíz en condición buena a excelente, frente al 69% de un año atrás. El clima caluroso y seco en el Medio Oeste también mantiene la atención sobre el potencial productivo.

SOJA

La soja concluyó la rueda con pérdidas intradiarias. La oleaginosa cede desde los máximos recientes, acompañando el retroceso general de los mercados agrícolas tras las fuertes subas previas. Sin embargo, las bajas se ven limitadas por las preocupaciones climáticas en Estados Unidos, donde el tiempo caluroso y seco acelera el secado de los cultivos antes de la cosecha. Estas condiciones generan inquietud entre los operadores ante la posibilidad de pérdidas de rendimiento, constituyendo un factor de sostén para las cotizaciones.