El mercado de granos cerró este martes 25 de agosto con una nueva mejora en las ofertas por soja y un sostenido interés comprador por maíz, que registró valores entre estables y alcistas, especialmente para posiciones de la nueva campaña. En contraste, el trigo mantuvo una operatoria moderada y precios mayormente sin cambios, mientras que sorgo y girasol finalizaron sin novedades relevantes.
La soja volvió a mejorar sus referencias
La soja prolongó este martes el comportamiento alcista observado en las últimas ruedas, con nuevas mejoras en las referencias de compra y una ampliación marginal de la cantidad de propuestas abiertas.
El nivel de actividad se mantuvo sostenido durante la jornada, consolidando al poroto como uno de los productos con mayor dinamismo dentro del mercado.
El maíz sostuvo el ritmo comercial
El maíz también mantuvo un buen nivel de interés comprador, aunque la rueda estuvo atravesada por algunas dificultades logísticas.
Para la mercadería disponible, las referencias se mantuvieron mayormente estables, mientras que en las posiciones correspondientes a la nueva campaña se observaron variaciones al alza.
De esta manera, el cereal volvió a concentrar buena parte de la actividad comercial, con compradores presentes tanto para entregas cercanas como para posiciones futuras.
El trigo continuó con bajo perfil
A diferencia de soja y maíz, el trigo transitó otra rueda de limitada actividad.
El cereal registró un volumen moderado de operaciones y precios que, en términos generales, permanecieron estables respecto de la jornada anterior.
Por su parte, sorgo y girasol cerraron sin modificaciones de relevancia en sus condiciones comerciales.
Chicago terminó en terreno positivo
Los principales contratos agrícolas negociados en Chicago finalizaron la rueda con ganancias.
En trigo, los precios encontraron respaldo en las preocupaciones relacionadas con los embarques desde la región del Mar Negro. Sin embargo, la posibilidad de una desescalada entre Rusia y Ucrania y la competitividad de la oferta rusa limitaron las subas.
El maíz avanzó después de conocerse un deterioro mayor al esperado en la condición de los cultivos estadounidenses. También aportaron sostén las preocupaciones por el impacto del calor y la falta de humedad sobre las perspectivas productivas en la Unión Europea.
La soja, finalmente, recibió impulso de la continuidad de la demanda china por poroto estadounidense, aunque la caída del petróleo y las tensiones comerciales entre Estados Unidos y China moderaron el recorrido alcista.
Cómo cerró el dólar
El tipo de cambio comprador/vendedor del Banco Nación se ubicó en $1.502,50/$1.511,50, con una suba del 0,10% frente al cierre previo.
En tanto, el tipo de cambio de referencia del BCRA Comunicación A3500 terminó en $1.511,5326, un 0,31% por encima de la jornada anterior.
El volumen de negocios de A3 Mercados en futuros y opciones de dólar fue de 1.108.263 contratos, mientras que el interés abierto acumula 4.162.320 lotes. Los ajustes para las distintas posiciones del contrato DLR fueron los siguientes:
AGO6 | SEPT6 | OCT6 | NOV6 | DIC6 |
1514,000 | 1540,500 | 1568,000 | 1597,500 | 1627,500 |
ENE7 | FEB7 | MAR7 | ABR7 | MAY7 |
1657,500 | 1686,000 | 1719,000 | 1749,500 | 1782,500 |
SOJA
En el mercado de soja, la jornada resultó una vez más alcista en la búsqueda de mercadería por parte de las fábricas locales, en línea con las subas de Chicago, destacándose una ampliación en las posibilidades de entrega.
De esta forma, la mejor oferta abierta y generalizada del día se estableció en $ 530.000/t, implicando una suba de $ 5.000/t tanto para la entrega disponible y contractual como para las fijaciones de mercadería.
En los tramos forwards, surgió como novedad en la rueda la propuesta para la entrega en octubre, también en valores de $ 530.000/t. En paralelo, se sostuvo la oferta para el mes de noviembre, en valores de US$ 360/t más un adicional de US$ 5/t, aunque solo por mercadería bajo condición EPA/EUDR, marcando una mejora de US$ 3/t respecto de la rueda previa.
Hoy | Ayer | Año. Ant | |
CAC ($) | 525.000 | 521.500 | 392.000 |
Chicago (US$) | 454,80 | 449,84 | 388,94 |
A3 (US$) Sep. | 355,30 | 352,60 | 301,10 |
GIRASOL
Con una participación compradora estable, el mercado de girasol exhibió una dinámica sin cambios significativos respecto del lunes.
Las ofertas continuaron concentradas en posiciones diferidas, con las entregas comprendidas entre diciembre y marzo de 2027 volviendo a ubicarse en US$ 450/t.
TRIGO
El pulso comercial en el mercado de trigo continúa siendo discreto, con referencias abiertas de compra que se mantuvieron en su mayoría alineadas con las observadas en la rueda anterior, a excepción de una suba puntual.
Así, US$ 225/t fue nuevamente la propuesta abierta por el disponible, mientras que la entrega en septiembre encontró su mejor valor sobre la tarde en US$ 235/t, implicando una suba intradiaria de US$ 5/t. En paralelo, continuaron las propuestas por calidad, con la posición full octubre ofreciéndose en US$ 230/t, aunque por mercadería con un mínimo de 11% de proteína.
Por otra parte, los tramos de la campaña 2026/27 continúan sin seducir a la oferta, con referencias que no mostraron cambios. En este sentido, noviembre y diciembre se sostuvieron en US$ 225/t, mientras que enero, febrero y marzo de 2027 se ofrecieron en US$ 227/t, US$ 228/t y US$ 230/t, respectivamente.
TRIGO | Hoy | Ayer | Año. Ant |
CAC ($) | 337.725 | 335.250 | 266.200 |
Chicago (US$) | 258,41 | 256,94 | 193,74 |
A3 (US$) Sep. | 232,50 | 231,00 | 199,00 |
MAÍZ
Se mantuvo el interés comprador en el mercado de maíz, en una rueda que exhibió una tendencia estable para la actual campaña, aunque con condiciones alcistas para el próximo ciclo comercial.
En este marco, el disponible volvió a negociarse en US$ 180/t como mejor valor, tramo que ajustó a la baja durante el transcurso de la rueda, mientras que septiembre se ofreció en US$ 193/t y octubre en US$ 198/t. Asimismo, noviembre y diciembre se ofertaron en US$ 200/t y enero en US$ 205/t.
Para la campaña 2026/27, las posiciones marzo, abril y mayo se ofrecieron en US$ 202/t, implicando una suba de US$ 2/t frente al lunes para las dos últimas posiciones. Por el cereal de cosecha tardía, junio alcanzó US$ 201/t y julio US$ 200/t, es decir, subas respectivas de US$ 1/t y US$ 2/t.
MAÍZ | Hoy | Ayer | Año. Ant |
CAC ($) | 270.180 | 266.710 | 230.500 |
Chicago (US$) | 206,09 | 200,19 | 162,00 |
A3 (US$) Sep. | 198,40 | 197,70 | 178,30 |
CEBADA
En la jornada de hoy, no se han abierto ofertas para la adquisición de cebada.
SORGO
Ante un número estable de demandantes, el mercado de sorgo cerró la rueda con una tónica moderada y precios estables.
En este sentido, la oferta se mantuvo en US$ 183/t para la entrega inmediata, mientras que la posición septiembre sostuvo su referencia en US$ 185/t.
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Cierre del Mercado de Chicago
Los tres cultivos cierran la jornada con variaciones positivas. El deterioro de las perspectivas productivas sostiene al maíz, la demanda china impulsa a la soja y el trigo encuentra apoyo en las preocupaciones sobre los embarques del Mar Negro.
TRIGO
El trigo cerró la jornada levemente al alza. Las preocupaciones en torno a los embarques de granos desde el Mar Negro continúan aportando sostén, ante la posibilidad de disrupciones que obliguen a los importadores a buscar orígenes alternativos, elevando las primas físicas en Europa. Sin embargo, las señales de una posible desescalada entre Rusia y Ucrania limitan las ganancias. A esto se suma la creciente disponibilidad de trigo ruso ofrecido con descuento frente al cereal estadounidense, que ejerce presión bajista.
MAÍZ
El maíz finalizó la rueda en terreno positivo por 2%. El deterioro de la condición del cultivo en Estados Unidos refuerza la tendencia alcista, luego de que el USDA informara una caída mayor a la esperada en la proporción de lotes calificados como buenos a excelentes. A esto se suman perspectivas productivas menos favorables en la Unión Europea, donde el calor persistente y el déficit hídrico deterioran los cultivos de verano, particularmente el maíz, aportando sostén adicional a las cotizaciones.
SOJA
La soja concluyó con subas intradiarias. La continuidad de la demanda china por poroto estadounidense constituye el principal factor alcista y mantiene firmes las cotizaciones. Sin embargo, las nuevas sanciones de Estados Unidos contra socios comerciales de Irán generan preocupación por su posible impacto sobre empresas chinas y por una eventual respuesta de Beijing, limitando las subas. A su vez, la caída del petróleo ejerce presión adicional sobre la oleaginosa debido a su estrecha vinculación con la producción de biocombustibles.
Precios Chicago/Kansas
| Precios de cierre y variaciones respecto al día anterior en U$S / TN | 25/08/2026 | |||||||||||
| – | Trigo Chicago/1 | Trigo Chicago/2 | Maíz Chicago/3 | Soja Chicago/4 | Aceite Soja Chicago/5 | Harina Soja Chicago/6 | ||||||
| Sep-26 | 251,88 | 1,93 | 277,24 | 2,02 | 197,04 | 3,94 | 451,22 | 4,87 | 1488,54 | 8,60 | 353,06 | 0,22 |
| Oct-26 | 1492,50 | 8,82 | 356,81 | 0,99 | ||||||||
| Nov-26 | 454,80 | 5,33 | ||||||||||
| Dic-26 | 258,41 | 1,84 | 283,21 | 1,84 | 206,09 | 3,44 | 1494,27 | 9,70 | 362,87 | 0,88 | ||
| Ene-27 | 460,13 | 5,51 | 1494,27 | 8,82 | 366,07 | 1,21 | ||||||
| Mar-27 | 265,02 | 1,75 | 288,35 | 2,02 | 212,00 | 3,54 | 462,34 | 5,33 | 1495,15 | 8,60 | 369,38 | 1,10 |
| May-27 | 268,14 | 1,75 | 290,65 | 1,84 | 214,56 | 3,64 | 464,45 | 4,87 | 1494,93 | 9,70 | 372,35 | 1,21 |
| Jul-27 | 267,96 | 2,30 | 289,82 | 2,39 | 215,25 | 3,84 | 465,74 | 5,05 | 1491,62 | 12,13 | 375,22 | 0,88 |
| Ago-27 | 459,49 | 4,78 | 1481,04 | 13,89 | 373,46 | 0,66 | ||||||
| Sep-27 | 270,35 | 2,57 | 291,20 | 2,39 | 205,31 | 4,13 | 445,99 | 4,78 | 1468,47 | 16,75 | 370,70 | 0,55 |
| Oct-27 | 1454,14 | 20,06 | 366,62 | 0,33 | ||||||||
| Nov-27 | 442,04 | 4,96 | ||||||||||
| Dic-27 | 274,57 | 2,57 | 294,32 | 2,57 | 205,50 | 3,54 | 1445,55 | 20,28 | 368,39 | 0,22 | ||
| Ene-28 | 445,62 | 4,59 | 1439,81 | 20,94 | 368,28 | 0,00 | ||||||
| Mar-28 | 277,24 | 3,03 | 295,43 | 2,76 | 209,44 | 3,25 | 444,88 | 4,50 | 1430,56 | 21,60 | 366,95 | -0,11 |
| May-28 | 276,50 | 3,22 | 293,13 | 2,85 | 211,51 | 3,15 | 445,62 | 4,41 | 1423,06 | 21,83 | 367,28 | 0,00 |
| Jul-28 | 268,33 | 1,93 | 282,66 | 2,30 | 212,59 | 3,05 | 447,18 | 4,23 | 1416,45 | 22,27 | 369,38 | 0,00 |
| Ago-28 | 443,05 | 4,32 | 1403,00 | 22,49 | 367,50 | 0,00 | ||||||
| Sep-28 | 270,44 | 1,93 | 281,65 | 2,30 | 198,42 | 3,64 | 433,86 | 4,41 | 1394,18 | 21,38 | 365,41 | 0,00 |
| Oct-28 | 1387,57 | 21,38 | 361,88 | 0,00 | ||||||||
| Nov-28 | 432,48 | 4,32 | ||||||||||
| Dic-28 | 198,81 | 2,76 | 1381,83 | 21,38 | 363,87 | 0,33 | ||||||
| Jul-29 | 205,11 | 2,46 | 1379,41 | 21,38 | 373,24 | 0,33 | ||||||
| Oct-29 | 0,00 | 0,00 | 1379,19 | 21,38 | 373,24 | 0,33 | ||||||
| 1/ N° 2 blando colorado; N° 2 duro colorado de invierno. 2/ Colorado duro de invierno. 3/ N° 2 amarillo. 4/ N° 2 amarilla. 5/ Crudo. 6/ Grado 1 con un mínimo de contenido proteico del 48%. | ||||||||||||
Fuente: BCR
