Durante los últimos quince días la recolección de sorgo granífero se logró ubicar en el 85,2 % del área apta. El progreso interquincenal fue de 10,3 puntos porcentuales, producto de las buenas condiciones del tiempo relevadas en gran parte del área agrícola. La producción acumulada hasta el momento es de 2,1 MTn, luego de cosecharse 238 mTn durante los últimos 15 días con un rendimiento promedio de 29,7 qq/Ha. En este contexto, mantenemos nuestra proyección de producción de 2,5 MTn, que representa en números absolutos, 1 MTn menos que la campaña anterior (Campaña 2021/22: 3,5 MTn)
La cosecha de sorgo granífero entró en su tramo final en todo el país. Una acelerada baja en la humedad de los granos promovió el ritmo en las labores de recolección en las zonas que más área del cereal concentran la actual campaña. Continúan reportándose retrasos en las labores comparado con similar fecha de la campaña anterior. A nivel país, el retraso interanual se ubica en 3,5 puntos porcentuales, principalmente explicado por demoras en las zonas del sur de la provincia de Buenos Aires. El rendimiento promedio hasta el momento, aunque fueron aumentando durante las últimas semanas, siguen muy por debajo de los obtenidos la campaña anterior.
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En lo que respecta al norte del país, específicamente el NEA, la cosecha se encuentra en torno al 84 % aunque en varias zonas los colaboradores reportan la culminación de las labores. En lo que respecta al norte del país, específicamente el NEA, la cosecha se encuentra en torno al 84 %, aunque en varias zonas los colaboradores reportan la culminación de las labores. El rendimiento medio es de 28 qq/Ha que, comparando con lo obtenido la campaña anterior, se encuentra 9,6 qq/Ha
El rinde medio se ubica en 29,7 qq/Ha, luego de haberse cosechado el 85,2 % de la superficie estimada en 950 mHa.
Fuente: Bolsa Cereales de Buenos Aires
