aceites

Argentina embarcó en total en 2020 casi 90 Mt, un 11% menos que en 2019. La caída en harinas y pellets resultó del 20%, del 7% en embarques de aceites y 6% menos de granos. La participación global del Gran Rosario en los embarques fue del…

La Cámara de la Industria Aceitera de la República Argentina (CIARA) y el Centro de Exportadores de Cereales (CEC), entidades que representan el 40% de las exportaciones argentinas, anunciaron hoy que durante el último mes de julio las…

Mediante un escrito, el abogado Gustavo Bosco solicitó a la CNDC que investigue el actual funcionamiento del mercado de granos. Alerta por abuso de posición dominante y pide preservar los activos del grupo empresario santafesino. Desde que…

En un año que significó despachos récord de granos y subproductos, las terminales del Gran Rosario embarcaron el 70% de los granos y más del 90% de subproductos y aceites. Destacan las subas de maíz y soja en grano, y pellets y aceites de…

El objetivo de este trabajo fue evaluar el efecto del suministro de aceite de lino protegido a una dieta de terminación animal sobre atributos vinculados a la calidad de la carne de novillos, en la zona del noroeste de la provincia de…

Como 7mo productor y 3er exportador mundial de aceites y grasas, la relevancia de esta industria para nuestro país es indiscutida. Se espera que en el nuevo ciclo, -luego de la sequía de la última campaña- Argentina se mantenga como líder…

El rol protagónico del INTA en el agregado de valor en origen con más renta y trabajo local, agricultura 360°, biorefinería, bioeconomía, el futuro del AgTech y FoodTech, exportación de alimentos superando exigentes normas internacionales…

Caída de la proteína La baja proteína de la soja argentina es un tema de preocupación para la industria, exportación y para la cadena de la soja en general, por las posibles pérdidas en la exportación de harina proteica y de poroto, por el…

Se obtuvieron enzimas fosfolipasas novedosas con potencial aplicación en la industria alimentaria, provenientes de dos aislamientos de bacterias termofílicas nativas de nuestro país, pertenecientes a los géneros Thermus y Geobacillus. Una…

En Argentina, el cultivo comercial de nuez pecán crece exponencialmente. Dado su alto contenido de lípidos, la obtención de aceite es una alternativa de industrialización El aceite de nuez pecán es rico en compuestos bioactivos, ya que…

Primera Conclusión: Argentina exportó en el año 2016 cerca de 57.737 millones de U$S, conforme cifras estimadas por el INDEC esta semana. Hablamos de exportaciones nacionales totales. En el cuadro N°1 podemos ver que si sumamos las…

A punto de terminar diciembre, los fundamentales del mercado de aceites vegetales señalan una situación de existencias globales ajustadas, situación que, según los especialistas, se vería particularmente pronunciada en el trimestre…

Lo sostuvo la cámara que nuclea a las empresas del sector. La semana pasada ingresaron U$S 401 millones. Durante la semana del 14 al 18 de noviembre, las empresas exportadoras de granos, harinas y aceites liquidaron U$S 401 millones según…

Los despachos de exportación de granos, harinas y aceites desde el Gran Rosario podrían pasar de los 55 millones de tn actuales a casi 73 millones, dentro de 4 campañas (2019/2020). De acuerdo a nuestras estimaciones los despachos de granos…

Cerca del 81% de los embarques de granos, aceites y subproductos de Argentina salieron desde el Gran Rosario en el 2015. Los tres puertos más importantes de esa zona fueron: Terminal 6, Cargill Quebracho y Renova, todos ellos al norte del…

En el presente número analizaremos los embarques al exterior de aceites vegetales desde las terminales portuarias localizadas en territorio nacional en el año 2015. En los dos últimos números de nuestro informativo semanal, habíamos…

Según la Bolsa de Comercio de Rosario (BCR) el campo y la industria oleaginosa pueden ingresar esa suma en 2016 en concepto de exportaciones de granos, harinas y aceites. Entre abril y julio de 2016 se liquidarán el 44% de las divisas. “Uno…

Bajo el lema, Multiplicar esfuerzo, trabajo y resultados, este año Bunge presentó un stand que muestra como integra las cadena de valor del sector agroindustrial. “Con más de 100 años trabajando en el país, queremos poner todo nuestro…