El 1 de julio, el hotel Alejandro I de Salta capital albergará la Jornada de Actualización Técnica y Comercial de Legumbres organizada por la Cámara de Legumbres de la República Argentina. El programa incluye perspectivas agronómicas, outlook de mercados, análisis meteorológico global y una presentación del exfutbolista Rolando Schiavi sobre toma de decisiones en la alta competencia.
La Cámara de Legumbres de la República Argentina (CLERA) lleva adelante cada año una jornada que se consolidó como uno de los eventos de referencia del sector en el Noroeste Argentino. Esta edición, programada para el 1 de julio en Salta, se desarrollará en un contexto particular: el desafío de mejorar la eficiencia y la coordinación en toda la cadena productiva para sostener la rentabilidad del sector, en un año donde los márgenes ajustados ponen a prueba a productores, acopiadores e industriales por igual.
El programa reúne disertantes de distintos campos —agronomía, economía, meteorología y deporte de alta competencia— con el hilo conductor de la toma de decisiones en entornos de incertidumbre. No es un evento exclusivamente técnico ni exclusivamente comercial: la apuesta de CLERA es integrar ambas dimensiones en una misma jornada, y agregarle esta vez el componente deportivo en pleno contexto de Mundial de fútbol.
¿Por qué importa esta jornada para el sector?
Las legumbres —porotos, garbanzos, lentejas, arvejas— son uno de los cultivos de exportación más relevantes del NOA. Argentina es uno de los principales proveedores mundiales de poroto alubia y poroto negro. La coyuntura de precios internacionales, la competencia de países como China, Myanmar y Canadá, y las condiciones climáticas de la región hacen de este evento un espacio de información estratégica para quienes toman decisiones de siembra, comercialización y logística.
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El programa: qué se va a discutir y quién va a hablar
La jornada está estructurada en cinco bloques temáticos que avanzan desde lo agronómico y tecnológico hacia lo económico y estratégico, con un cierre que sale de los moldes tradicionales del sector.
CLERA y el peso del sector en el NOA
La Cámara de Legumbres de la República Argentina nuclea a los principales actores de la cadena —productores, exportadores, industriales y comercializadores— y tiene su principal base de actividad en el Noroeste Argentino, donde se concentra la mayor parte de la producción nacional de porotos, garbanzos y otras legumbres. La jornada anual de CLERA es uno de los pocos espacios donde todos los eslabones de esa cadena se sientan en un mismo recinto para compartir información técnica y comercial de primer nivel.
