La Secretaría de Gobierno de Agroindustria, a través de la Subsecretaria de Pesca y Acuicultura, informa que se encuentran abiertas las inscripciones 2019 para el ciclo anual de capacitación en acuicultura que brinda el Centro Nacional de Desarrollo Acuícola (Cenadac) desde el mes de septiembre.
A la temporada 2018 -2019 ya han asistido 15 personas entre productores, técnicos y estudiantes universitarios relacionados con la acuicultura; y se realizaron tres jornadas dinámicas con escuelas agrotécnicas interesadas en mostrarles a sus alumnos este sistema de producción y el potencial de la actividad.
La capacitación consiste en clases teóricas donde se imparten nociones sobre el cultivo de organismos acuáticos, que luego se ponen en práctica en el desarrollo de tareas de campo en el mismo Centro.
Como parte de esta formación, alumnos de la carrera de Ingeniería Zootecnista de la Facultad de Ciencias Agropecuarias de la Universidad Nacional de Córdoba realizaron un Ciclo de Capacitación en Acuicultura en el Cenadac.
Las charlas teóricas y los trabajos de campo se desarrollaron durante los días 15 y 16 de noviembre, donde los alumnos realizaron prácticas tanto en el manejo de estanque como en la reproducción de peces. La actividad se enmarcó en el espacio curricular de Producciones No Tradicionales: Acuicultura del plan de estudio de la mencionada carrera.
Lo que resta del ciclo de capacitación se dictará durante el mes de diciembre del 10 al 21 y durante el 2019 del 7 al 18 de enero, del 4 al 15 de febrero y del 11 al 22 de marzo.
Fuente: Secretaria de Producción y Trabajo
