La campaña 2025/26 avanza a buen ritmo en la provincia. Con el 53% del área cosechada, los rindes promedian 2.190 kg/ha, por encima del promedio de los últimos cinco años, aunque por debajo del ciclo anterior.
La cosecha de girasol sigue ganando ritmo en Entre Ríos, donde ya se recolectó más de la mitad del área implantada durante la campaña 2025/26. De acuerdo con el último informe del Sistema de Información de la BolsaCER, la superficie sembrada alcanza las 24.350 hectáreas.
Actualmente, el avance de cosecha se ubica en el 53%, con un rendimiento promedio provincial de 2.190 kilos por hectárea, reflejando un desempeño dispar respecto de campañas previas.
Rindes por debajo del año pasado, pero arriba del promedio histórico
Si bien el rinde medio resulta 8% inferior al registrado en la campaña anterior, cuando se habían alcanzado 2.395 kg/ha, el resultado sigue siendo positivo en términos históricos. En comparación con el promedio provincial de los últimos cinco años, el rendimiento actual se ubica 11% por encima, superando los 1.930 kg/ha.
Te puede interesar
- Pronóstico de lluvias hasta el 9 de febrero
Cómo fijar pisos de precio en granos y proteger los márgenes en un mercado que no reacciona
Preocupación en el campo por la situación financiera de una cerealera
Leche en récord, tambos en rojo: producir más ya no alcanza para cubrir los costos
Este comportamiento confirma que, pese a no repetir los niveles del ciclo previo, el girasol mantiene un buen desempeño productivo en la provincia.
Desecantes y secado natural, según los lotes
Según detalla el relevamiento, la mayor parte de la superficie ya cosechada corresponde a lotes donde se aplicaron desecantes, lo que permitió acelerar las tareas. En el resto de los casos, los productores aguardan el secado natural del cultivo para avanzar con la recolección.

Con las labores en marcha y un volumen significativo aún por levantar, el girasol entrerriano encara la recta final de la campaña con expectativas de consolidar rindes por encima de la media histórica.
Fuente: Bolsa Cereales de Entre Ríos










































