Tras un enero crítico por sequía y calor, las lluvias de febrero reactivaron los cultivos en Córdoba. Suben las proyecciones productivas y se redefine la estrategia en los lotes, aunque persisten riesgos climáticos.
De la sequía a la recuperación: un giro clave en la campaña
El escenario productivo en Córdoba dio un vuelco en las últimas semanas. Luego de un enero marcado por estrés hídrico y altas temperaturas, las lluvias de febrero llegaron en un momento determinante y permitieron recomponer gran parte del potencial de los cultivos estivales.
El impacto fue inmediato: se ajustaron al alza los rindes esperados en la mayoría de los cultivos, con maíz y sorgo liderando la recuperación.
Maíz y sorgo, los grandes beneficiados
Las precipitaciones coincidieron con el período crítico de estos cultivos, lo que se tradujo en mejoras significativas en sus proyecciones de producción.
Además, el nuevo escenario hídrico modificó decisiones productivas:
Se redujo en 3 puntos la superficie de maíz destinada a forraje
En sorgo, el ajuste fue de 6 puntos
Esto revierte planteos de emergencia que se habían evaluado semanas atrás ante la falta de agua.
Girasol, la excepción en una campaña que mejora
A diferencia del resto, el girasol no logró capitalizar las lluvias. Con un avance de cosecha cercano al 50%, el cultivo ya había atravesado su etapa crítica.
Los rindes muestran una alta variabilidad según zona: desde lotes afectados por anegamientos o déficit hídrico hasta casos con resultados por encima del promedio.
Soja y maní, en etapa clave
En soja y maní, gran parte de los lotes aún transitan fases críticas, por lo que el resultado final dependerá de cómo evolucione el clima en las próximas semanas.
En cambio, maíz, sorgo y girasol ya superaron la etapa de definición de rendimiento, por lo que las estimaciones comenzarán a consolidarse con el avance de la cosecha.
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Persisten fuertes diferencias entre zonas
A pesar de la mejora general, el mapa productivo sigue mostrando contrastes importantes. Factores como el ambiente y la fecha de siembra explican buena parte de la variabilidad.
En sectores de Marcos Juárez y Unión se reportaron pérdidas de entre 20% y 30% en maíz y girasol, asociadas a eventos de viento y granizo.
Estado de los cultivos: recuperación tras el golpe de enero
El estrés hídrico y térmico del inicio del verano dejó secuelas visibles: menor crecimiento, plantas desuniformes y lotes afectados en lomas y cabeceras.
Sin embargo, las lluvias de febrero permitieron revertir parte de ese daño, mejorando la condición general y reduciendo la superficie en estado regular o malo.
Las pérdidas totales de área se estiman en apenas el 2%, el nivel más bajo de las últimas cinco campañas, un dato positivo en un año desafiante.
Sanidad: monitoreo constante, pero sin grandes alertas
El panorama sanitario se mantiene estable, con presencia de plagas y enfermedades, aunque sin impactos generalizados:
Soja: baja incidencia de chinche verde y enfermedades de fin de ciclo
Maíz: presencia variable de cogollero, junto con casos aislados de roya y tizón
Maní: foco en arañuela y viruela tardía, bajo control
Sorgo: pulgón amarillo con impacto limitado
Girasol: sin mayores problemas, salvo daños puntuales por aves
También se detectó mayor presencia de chicharrita en zonas del centro y norte, aunque sin síntomas de enfermedades asociadas.
El clima sigue siendo la variable clave
Los registros muestran que febrero revirtió el patrón seco de enero, con lluvias por encima de lo normal en el sur y sudeste provincial.
Sin embargo, el pronóstico para el trimestre febrero-marzo-abril no es del todo alentador:
Se esperan lluvias por debajo de lo normal en la mayor parte de Córdoba
Las temperaturas continuarían por encima de los promedios históricos
Un escenario más favorable, pero con cautela
La campaña en Córdoba logró recomponerse en un momento clave, mejorando las expectativas productivas y evitando mayores pérdidas.
Aun así, el resultado final sigue atado a la evolución climática. Con un contexto de alta variabilidad, el cierre de la campaña dependerá de lo que ocurra en las próximas semanas.
Fuente: Bolsa Cereales de Córdoba
