La gran cosecha de grano en Ucrania y Rusia implicaría un mayor volumen exportable de aceite de girasol, siempre y cuando continúen los descuentos respecto de otros aceites. Las medidas restrictivas a la comercialización externa impuestas por estos países podría limitar las caídas.
Para el aceite de girasol, la estimación global de producción se redujo en 62.000 Tn. Las quitas fueron para Rusia (-43.000 Tn) y la U.E. (-11.000 Tn). Las exportaciones y el stock global de aceite se redujeron en 30.000 y 96.000 Tn, respectivamente. De obtenerse efectivamente un aumento interanual de las exportaciones de aceite de girasol, las proyecciones de OW para Ucrania son de 6,67 M Tn (+27% i.a) y de 3,75 M Tn para Rusia (+16,2% i.a). En lo referido al aceite (ver Cuadro 1), se destacan las subas interanuales proyectadas para el ciclo 2021/22, en todas sus variables.
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Campaña nacional – avance de siembra
A nivel nacional, el 84% de las 1,65 M Ha sembradas presenta una situación hídrica entre adecuada y óptima. Se espera el inicio de la cosecha en la región del NEA (BC-23/12).
En los 45 partidos del área de influencia de la Bolsa de Cereales de Bahía Blanca, con una superficie que alcanzó las 643.600 Ha, el incremento interanual ser ubicó en un 5% (RAQ – 16/12). La condición del cultivo es de Muy Buena a Excelente
Fuente: Bolsa Cereales de Bahía Blanca
