Bahía Blanca: la producción estimada fue de 2,6 millones de toneladas de cebada

Campaña 2024/25 – Internacional: caídas en las principales variables, principalmente en la comercialización, existencias y relación stock/consumo.

› Principales importadores: China y la Unión Europa reducirían sus compras en 5 y 0,7 M Tn. › Comercialización 2024/25 –

Argentina: con mayor dinamismo, las compras del complejo superan el ciclo pasado y el promedio. Al mismo tiempo las DJVE se mantienen en niveles similares a los del ciclo anterior. › Puerto Bahía Blanca 2024: se embarcaron 964.707 Tn (-31% i.a). China, si bien redujo sus compras (-52 % i.a.), continúa siendo el principal destino.


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Situación Argentina – 2024/25

De acuerdo con la proyección realizada por el CIG, la producción en Argentina se ubicaría en 5,1 M Tn para la campaña 24/25, sin cambios respecto al ciclo previo. Dicho volumen es similar a otras proyecciones nacionales que se posicionan entre 4,5 y 5 M Tn, con igual superficie implantada respecto a 23/24. La cosecha culminó con diferencias de calidad y rindes, dependiendo de la zona analizada. Según el CIG, las exportaciones argentinas caerían un 10% i.a., con 3 M Tn, acorde con la reducción proyectada para el comercio mundial de la cebada

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Fuente: Bolsa Cereales de Bahía Blanca

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