Segun el último informe del SIBER, la superficie cultivada con brassicáceas en el ciclo 2024/25 en Entre Ríos es de 20.000 hectáreas aproximadamente.
El estado fenológico se ubica desde fin de floración a llenado de granos.
Se consultó a la red de colaboradores sobre la condición de las oleaginosas y las perspectivas de rendimiento, y el resultado a nivel provincial fue:
- Muy bueno 19%, rendimiento promedio estimado de 1.850 kg/ha
- Bueno 55%, rendimiento promedio estimado de 1.400 kg/ha
- Regular 22%, rendimiento promedio estimado de 950 kg/ha
- Malo 4%, rendimiento promedio estimado de 400 kg/ha
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En relación a estos valores, se proyecta que el rendimiento promedio provincial se ubicaría alrededor de 1.300 kg/ha, esto representaría una caída interanual del 18% (282 kg/ha), ya que en el ciclo 2023/24 el valor promedio provincial fue de 1.582 kg/ha.
Fuente: Bolsa Cereales de Entre Ríos
