La superficie implantada con la oleaginosa presentó una disminución del 2,6%. Esta caída fue producto del aumento en la superficie destinada al cultivo de girasol y maíz, ambos con un mejor comportamiento en condiciones de deficiencia hídrica debido a características morfológicas y fisiológicas propias. La siembra comenzó en la segunda quincena de octubre en condiciones variables de humedad según la zona.
El cese de lluvias durante los meses de noviembre y diciembre, sumado a las altas temperaturas, generaron condiciones desfavorables por lo que no se concretó la intención de siembra inicial. El periodo vegetativo/reproductivo se vio afectado por las escasas reservas de agua en el suelo y las temperaturas extremas ocurridas durante la primera quincena de enero. Sumado a esto, el evento de helada temprana ocurrido el 18 de febrero ocasionó el aborto de flores y pérdida de vainas, principalmente en cultivos bajo estrés hídrico de la zona norte.
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Las labores de cosecha se realizaron con normalidad en la región presentando rendimiento muy por debajo de la media de los últimos años, con marcada variabilidad entre lotes cercanos debido al manejo realizado, la erraticidad de los eventos de lluvia y la profundidad del suelo.
ZONA NORTE: El rinde promedio fue 2.000 kg/ha (-39%). Es la zona donde ocurrieron las mayores mermas debido a la sequía estival, los partidos más afectados fueron Carlos Casares (-46%) y Pehuajo (-43%).
ZONA CENTRO: Registró una media de 1.850 kg/ha (-26%). A continuación, se divide en tres subzonas para un mejor análisis (Fig. 1). – Centro-pampa: Finaliza el ciclo en 1.600 kg/ha (mín: 1.400 kg/ha – máx: 1.800 kg/ha). Esta subzona cierra la campaña con un descenso interanual del 43%, siendo la más perjudicada por las condiciones agrometeorológicas. – Centro-oeste: La oleaginosa cierra el año con 1.600 kg/ha (mín: 1.200 kg/ha – máx: 1.800 kg/ha), representando una caída del 24% respecto al ciclo pasado. Los mejores rendimientos se registraron en los partidos de Cnel. Dorrego y Cnel. Suárez. – Centro-este: Restando trillar parte de la superficie de segunda, esta subzona cierra la campaña con un promedio de 2.100 kg/ha (mín: 1.800 kg/ha – máx: 2.300 kg/ha). Presentando el menor descenso interanual promedio de las subzonas. •
ZONA SUR: Finaliza el ciclo con un rendimiento promedio de 1.500 kg/ha. Es la zona con la menor caída interanual (-12%) debido a los mayores milimetrajes ocurridos durante el ciclo del cultivo.
La campaña cierra con 4,15 M tn en la región de estudio, 39% menos que el ciclo anterior. La disminución en la superficie sembrada y la pérdida de área debido a la sequía, sumado a las caídas en los rendimientos por factores climáticos ocasionaron esta excepcional caída en la producción de la región
Fuente: Bolsa Cereales de Bahía Blanca
