En la región de Bahía Blanca, la recolección de cebada alcanza el 5% con un rinde estimado 15% mayor que el ciclo anterior

El área destinada a la cebada se redujo un 8% i.a., a unas 840.000 Ha (BCP-19/11). El 50% de la superficie se encuentra en llenado de grano, el 45% en madurez y el 5% restante ha sido cosechado.

El rinde estimado en los 45 partidos del área de influencia es de 3.100 Kg/Ha (+15% i.a) y la producción proyectada alcanza las 2,1 M Tn (+10% i.a)

A nivel nacional, el área implantada alcanzó las 900.000 Ha (- 10%). La producción estimada es de 3,7 M Tn (BC-19/11). Hacia el Centro-Norte de Córdoba y Santa Fe, la falta de precipitaciones a lo largo de gran parte del ciclo perjudicó el crecimiento y rinde del cultivo.

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Fuente: Bolsa Cereales de Buenos Aires

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