Jornada de Intercambio de Grupos de Cambio Rural (Corrientes-Chaco)
Una delegación de 19 productores de los grupos Cambio Rural, ¨El Enjambre¨ de Caá Catí y ¨Eira Ybera Pegua¨ de Concepción Corrientes, acompañados por el Ing. Agr. Daniel Kabaleski Agente de Proyecto Cambio Rural y el Promotor Asesor Ing. Agr. Fabián de los Santos realizaron una visita a la Unidad Demostrativa Apícola de Colonia Benítez Chaco.
El pasado 5 de diciembre de 2019, la delegación de apicultores correntinos, fueron recibidos por los referentes de la Oficina de Desarrollo Rural, dependiente de la EEA Colonia Benítez. En el lugar, se desarrolló una charla sobre Apicultura Orgánica a cargo del Promotor Asesor Daniel Codutti responsable de la Unidad Demostrativa Apícola (UDA), quien además presento los resultados obtenidos en los últimos tres años, explicando la planificación y las actividades que se realizaron, remarcando la importancia de contar con registros claros y precisos.
Después de la charla, la delegación visitó la Unidad Demostrativa Apícola (UDA), que se encuentra ubicada en el campo de un productor, los productores pudieron observar, revisar las colmenas en plena producción, donde se produjo un intercambio de saberes de la actividad apícola.
Al finalizar el almuerzo de camaradería, se continuó con el recorrido, visitando la cooperativa Apícola COPAP, donde el presidente, Sr. José Chichari, relató la historia de cómo surgió la cooperativa, logros obtenidos y beneficios que conlleva formar parte de la cooperativa. Hubo una visita guiada a la sala de extracción, fraccionamiento y demás sectores que componen la planta.
El cierre de la jornada se llevó a cabo en la misma COPAP, donde cada grupo apicultor, recibió una caja de miel fraccionada en blíster producido por apicultores de la zona y extraída y fraccionada por la COPAP.
La jornada enmarcada dentro de las prioridades de los planes de trabajo grupal de los grupos de Cambio Rural y organizada desde la Agencia de Extensión Rural Caá Catí por el Agente de proyecto Ing. Agr. Daniel Kabaleski y el Promotor Asesor Ing. Agr. Fabián de los Santos y desde la Oficina de Desarrollo Rural del INTA de Colonia Benítez por el Agente de Proyecto Ing. Agr. Víctor Rusas y el Promotor Asesor Daniel Codutti.
Fuente: INTA por Violeta Hauck