Las condiciones ambientales impidieron el comienzo de la siembra de girasol, pero siguieron favoreciendo al trigo en Santa Fe

La semana se presentó con condiciones de inestabilidad, lloviznas, bajas temperaturas, alta nubosidad y pocas horas de sol. Continuando luego con estabilidad climática, bajas a muy bajas temperaturas, secuencia de heladas y nubosidad, predominando durante todo el período los altos porcentajes de humedad ambiente.
Las tareas realizadas en la semana fueron principalmente dos:
a) en los departamentos del norte este del área, donde las condiciones ambientales y de piso lo permitieron, continuó la preparación y acondicionamiento de los lotes con destino a girasol, pero, la situación climática reguló el comienzo del proceso de siembra.
Los contextos comerciales y climáticos fundamentaron la estimación de un incremento del orden del 4 % en la intención de siembra con respecto a la superficie sembrada en la campaña anterior. Lo que representaría aproximadamente unas 124.000 ha.
b) continuó el lento movimiento de cosechadoras, que avanzaron sobre los lotes de maíz de segunda, regulado por los porcentajes de humedad ambiente y del grano, lográndose un grado de avance del orden del 65 %.
Para el período comprendido entre el miércoles 01 al martes 07 de agosto de 2018, los pronósticos prevén desde el inicio hasta el domingo 05, estabilidad climática, días soleados, temperaturas medias diarias bajas, heladas y escasa a nula nubosidad en todos los departamentos del área de estudio. A posteriori y hasta el final del período, aumento de la nubosidad y alta probabilidad de lloviznas y precipitaciones de bajos montos  pluviométricos con ambientes húmedos. Las temperaturas medias diarias fluctuarían entre mínimas de – 1 a 14 ºC y máximas de 13 a 27 ºC. Las previsiones climáticas descritas permitirían la realización de las diferentes actividades en los distintos sistemas productivos en cada zona. Dependiendo de los porcentajes de humedad.

Maíz tardío (de segunda)

El proceso de cosecha presentó un grado de avance del orden del 65 %, con un progreso en la semana de 15 puntos y en comparación con la campaña pasada un retraso de 10 puntos. El mismo estuvo regulado por las condiciones climáticas marcadas por los variados porcentajes de humedad, pocas horas de sol e inestabilidad, repercutiendo directamente en la humedad del grano, cuyos porcentajes continuaron en niveles altos a muy altos (17 a 26 %).
Siendo esta característica la que se mantuvo desde el comienzo de cosecha, por lo que se sumaron gastos de secada, para el acondicionamiento del cereal. Aunque, en general, los acopios tuvieron mayor tolerancia en este ítem con respecto al maíz de primera. En la semana se obtuvieron los siguientes rendimientos promedios mínimos que fluctuaron entre 18 – 25 – 30 qq/ha y rendimientos promedios máximos entre 50 – 65 qq/ha, con máximos en lotes puntuales de 70 qq/ha. Estos resultados continuaron manifestándose en los diferentes escenarios en los que se desarrolló el cultivo y sus consecuencias. Se observó, en toda el área, el siguiente estado fenológico: R “estados reproductivos” R6 (madurez fisiológica).

 

Trigo

Un 90 % del cultivo implantado presentó estado bueno a muy bueno con muchos lotes en estado excelente, un 7 % en estado bueno a regular y un 3 % en estado regular. Este último porcentaje fue consecuencia de la frecuencia de
heladas, particularmente en los lotes con cultivos de ciclo intermedio y cortos, escaso a mínimo desarrollo vegetativo, donde se reflejó el impacto de las bajas temperaturas. Un 55 % presentó estado de desarrollo foliar y el 45 % restante en inicio de macollaje y macollaje. No se detectó la presencia de enfermedades ni plagas. 4 Se observaron, los siguientes estados fenológicos: 1 “crecimiento de la planta” 12 (dos hojas desarrolladas), 13 (tres hojas desarrolladas), 14 (cuatro hojas desarrolladas), 2 “macollaje” 21 (un tallo principal y un macollo), 23 (un tallo principal y tres macollos), 25 (un tallo principal y cinco macollos), 3 “elongación del tallo” 31 (primer nudo detectable) y lotes más avanzados en 32 (segundo nudo detectable).

 

Fuente: Prensa Bolsa de Comercio de Santa Fe