La Secretaría de Agricultura oficializó la distribución del cupo de carne vacuna con destino a Estados Unidos. La industria frigorífica concentró casi todo el volumen disponible, mientras que los proyectos conjuntos recibieron una porción menor. Quiénes ganan, quiénes quedan afuera y las principales novedades del ciclo.
La exportación de carne vacuna argentina a Estados Unidos ya tiene definido su esquema para 2026. A través de la Resolución 8/2026, la Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca formalizó la asignación del cupo arancelario anual que permite ingresar carne deshuesada al mercado norteamericano bajo condiciones preferenciales.
En total, se trata de 19.956,3 toneladas, prácticamente la totalidad del cupo de 20.000 toneladas que Estados Unidos otorga cada año a la Argentina. A diferencia de la Cuota Hilton —que se distribuye entre julio y junio—, este contingente se reparte por año calendario.
Sin cambios en el volumen total
Pese a los anuncios realizados a fines de 2025 sobre una eventual ampliación del cupo hasta 80.000 toneladas, por el momento no hubo confirmaciones oficiales ni avances concretos. En consecuencia, sigue vigente el volumen histórico.
Industria vs. proyectos conjuntos
Al igual que en otros regímenes de exportación, los beneficiarios se dividen en dos grandes categorías:
Industria frigorífica,
Proyectos conjuntos, integrados por asociaciones de productores.
Según el texto oficial, la industria absorbió 19.000 toneladas, agotando completamente su cupo. En tanto, los proyectos conjuntos recibieron 1.000 toneladas, con un remanente de 43,6 toneladas que pasarán a conformar un Fondo de Libre Disponibilidad.
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Más flexibilidad para grandes grupos
Entre las principales novedades del ciclo se destaca el reconocimiento de Grupo Económico para empresas como Black Bamboo, Frigorífico Alberdi, Mattievich y Carnes Pampeanas. Esta figura les permitirá operar el cupo asignado de manera indistinta entre sus distintas plantas, una ventaja clave en términos logísticos y operativos.
Empresas que quedaron fuera
No todos los postulantes lograron acceder al cupo estadounidense. La resolución dejó afuera a cuatro firmas por distintos motivos:
Grupo Tresnal SRL, por no estar habilitado para exportar a EE.UU.
Frigorífico Villa Olga SA, por no cumplir con el antecedente mínimo de exportación.
Agropecuaria Santa María SRL y San Pedro Agropecuaria SAS, sancionadas por haber renunciado al 100% de su cupo en el ciclo anterior, lo que las inhabilita por uno o dos años.
Caso especial: Frigorífico Gorina
La norma también contempla una excepción para Frigorífico Gorina S.A.I.C., cuya planta fue afectada por un siniestro en 2025. La empresa podrá seguir exportando desde instalaciones de terceros, siempre que cumplan con las exigencias sanitarias del Senasa y de las autoridades estadounidenses, evitando así perder presencia en el mercado.
Los grandes ganadores del cupo
Entre los frigoríficos, los mayores volúmenes asignados fueron para:
Swift Argentina: 2.717,623 toneladas
Frigorífico Rioplatense: 1.959,346
Frigorífico Gorina: 1.655,731
Arre Beef: 1.617,717
Quickfood: 1.464,302
En el caso de los proyectos conjuntos, los principales beneficiarios son:
Malefu Agropecuaria: 85,935 toneladas
Abuelo Julio SA: 77,688
Carnes Vireyes: 77,341
Carne Hereford SA: 64,554
Asociación Argentina de Angus: 50,551
