Yerba mate argentina: crece la demanda internacional y se abren nuevas oportunidades de exportación
La yerba mate argentina consolida su posición en los mercados globales y proyecta un nuevo ciclo de crecimiento en las exportaciones, impulsada por la diversificación de destinos, el fortalecimiento de la industria y una demanda internacional en constante expansión. Empresarios y organismos sectoriales destacan que el 2025 podría convertirse en uno de los mejores años para el producto nacional.
La cadena yerbatera argentina atraviesa un período de marcada expansión exportadora, con señales alentadoras en términos de demanda, precios y apertura de nuevos mercados. De acuerdo con referentes del sector, el interés internacional por la yerba mate continúa en aumento, tanto en países donde ya está instalada la tradición de su consumo como en regiones emergentes que incorporan la infusión a partir de tendencias de bienestar y consumo saludable.
En América Latina, Estados Unidos y Europa, el producto argentino gana terreno gracias a una mayor presencia en góndolas, campañas de promoción y acuerdos comerciales impulsados por el Instituto Nacional de la Yerba Mate (INYM) y empresas del sector.
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A esto se suma el crecimiento del consumo en formato de bebidas listas para tomar —como energizantes y blends funcionales— que utilizan yerba mate como ingrediente base, ampliando el horizonte exportador más allá del paquete tradicional.
Los exportadores destacan que el país cuenta con ventajas competitivas clave: calidad reconocida internacionalmente, trazabilidad, normas de calidad estrictas y una industria con capacidad para abastecer la creciente demanda. Además, proyectos de modernización industrial y de incorporación de tecnología están mejorando la eficiencia productiva.
Si bien persisten desafíos logísticos y comerciales, el escenario global se presenta favorable para que la yerba mate argentina continúe incrementando su presencia en el exterior. Las proyecciones para 2025 anticipan un crecimiento sostenido que podría marcar un nuevo hito para el sector.
Fuente: Francisco Cuello Rosso – Guido D’Angelo – Emilce Terré – Julio Calzada BCR
